‎[COLLECTIF]‎
‎La science du bien.‎

‎Paris, Arnauld de Vresse, sd (1865), 1 volume, grand in-8, relié, 160 p.. 14 lithographies, dont le frontispice, en jaune et noir, par Laurant. Reliure d'époque, demi chagrin marron, dos à nerfs avec titre doré, tranches dorées, plats de toile marron, traces d'usure ou de frottement à la reliure, quelques rousseurs, un feuillet décalé.‎

Reference : 3773


‎Un classique de ce que l'on appelle " les lectures édifiantes ". Très bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

€30.00 (€30.00 )
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Yves Oziol
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‎Arzanà - Cahiers de littérature médiévale italienne - La science du bien dire / rhétorique et rhétoriciens au Moyen Age‎

Reference : 7630

Phone number : 04.78.38.32.46

EUR10.00 (€10.00 )

‎Collectif‎

Reference : R110605266

(1968)

‎Atlantis n° 249 - De l'Acacia des prêtres de Saïs a l'Olivier de Platon par Henry Bac, La création et l'arbre cosmique dans le symbolisme ancien par F. Dupuy-Pacherand, L'arbre de la science du bien et du mal par Robert Hollier, L'arbre hermétique‎

‎Bureaux de la revue. Nov-Dec 1968. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 57 à 148. Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 930.1-Archéologie‎


‎Sommaire : De l'Acacia des prêtres de Saïs a l'Olivier de Platon par Henry Bac, La création et l'arbre cosmique dans le symbolisme ancien par F. Dupuy-Pacherand, L'arbre de la science du bien et du mal par Robert Hollier, L'arbre hermétique par Eugène Canseliet, Le mythe de l'arbre et la voie humide par Pyrame, Psychanalyse de l'arbre par Tonia Dorado Classification Dewey : 930.1-Archéologie‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80 (€29.80 )

Reference : LCS-16804

(1530)

‎ARS MORIENDI. Le Livre nomme Lart et science de bien vivre et de bien mourir avecques plusieurs belles histoires...‎

‎L'Art de bien vivre et de bien mourir, catalogué il y a 42 ans par Georges Heilbrun. De la bibliothèque Edmée Maus. Paris, vers 1530. *** The Art of Dying, catalogued 42 years ago by Georges Heilbrun. From the Edmée Maus's colection. Paris, towards 1530.‎


‎Lyon, Jaques Moderne dit Grad Jaques, s.d. [vers 1530]. In-8 de (36) ff. (A-I4) dont 1 titre gravé dans une bordure, gothique à longues lignes, 12 gravures sur bois à pleine page, ptes. déchirures à 3 ff. sans manque, pte. restauration dans la partie supérieure du f. B3. Maroquin brun janséniste, dos lisse avec le titre doré en long, filet doré sur les coupes, triple filet doré intérieur, tranches dorées. Gruel. 162 x 113 mm. *** Lyon, Jaques Moderne dit Grad Jaques, n.d. [towards 1530].8vo [162 x 113 mm] of (36) ll. (A-I4) of which 1 engraved title in a frame, long lines in Gothic script, 12 woodcuts in full page, small tear to 3 ll. without loss, small restoration in the lower part of the B3 leaf. Brown morocco, flat spine with gilt title along, inner gilt triple fillet, gilt edges. Gruel.‎

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Phone number : 01 42 84 16 68

EUR45,000.00 (€45,000.00 )

‎CHAREAU Paul-Benjamin‎

Reference : 31370

(1864)

‎Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral. Guide de la maîtresse de maison. Suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table, d'une liste des provisions que l'on doit faire dans un ménage, et de l'indication des pays d'où elles peuvent être tirées. - d'un calendrier culinaire ; - d'une nomenclature des vins de choix et de l'ordre dans lequel ils doivent être servis ; - de la préparation et de l'arrangement du dessert ; - d'une nomenclature de tous les ustensiles nécessaires dans une cuisine ; - d'un vocabulaire des termes employés à la cuisine et à l'office ; - des travaux de l'office ; - de la description des menus pour 3, 5, 7 et jusqu'à 20 convives ; - de la composition des menus de dîners maigres ; - des moyens de bien faire le café, suivis de quelques conseils sur la manière dont il doit être servi ; par Paul Ben et A. Desrez. Nouvelle édition, revue avec soin, et augmentée de l'art d'utiliser les restes ‎

‎Paris au bureau du Musée des familles [typographie Hennuyer] s.d. [1864] in-8 demi-toile modeste de l'époque, dos lisse orné de filets à froid, dos insolé ‎


‎4 ff.n.ch., 225 pp., 7 pp.n.ch. de table, texte sur deux colonnes, nombreuses illustrations sur bois dans le texte.Vicaire 82. Oberlé, "Fastes", 207. Bitting, 35. Ce bel ouvrage romantique a paru au départ en 1844 en 14 livraisons à 2 colonnes. D'après Quérard, Paul Ben serait le pseudonyme du publiciste Paul-Benjamin Chareau (1792-1872). Illustré de nombreuses vignettes gravées sur bois, dans le texte ou à pleine page comprises dans la pagination."Le livre est dédié "au secrétaire de feu Antonin Carême" (pseudonyme de Frédéric Fayot), qui publia entre autres les Classiques de la Table. (…) Calendrier culinaire, nomenclature des vins, échelle graduée des fonctions culinaires, moeurs et usages des cuisines, chansons de table (avec musique notée), savoir-vivre, maximes diverses, l'art culinaire en Europe, le thé et les soirées dansantes, la vaisselle…" ‎

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Phone number : 01 47 70 84 87

EUR280.00 (€280.00 )

‎BEN (Paul), DESREZ (A.)‎

Reference : 5873

(1846)

‎Science du bien vivre ou monographie de la cuisine. Envisagée sous son aspect physique, intéllectuel et moral. Guide de la maîtresse de maison suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de table‎

‎ 1846 Paris, chez Melle Emilie Desrez, 1846, in 8 de 1fx-titre, 1 titre, (2)ff., 232 pp., 1er plat de couvert. cons., rel. moderne plein cart. chamois, pièce de titre bordeaux, bon ex. non rogné.‎


‎3e édition, nombreuses illustrations gravées sur bois dans le texte (Vicaire 82). ‎

Phone number : +49 9356 6034856

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