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JOHNSON Hugh ..//.. Hugh Johnson / Photographies d'Andy Katz.
La Toscane et ses vins.
Paris, Solar, 2001, 1 volume, in-8 carré, cartonnage rigide éditeur, 144 p.. Très nombreuses photographies artistiques en couleur, index des régions, index des cépages en fin de volume.
Reference : 3689
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Yves Oziol
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Cuisine et Vins de France - n° 39 - Avril 1997 : Fêter Pâques en famille - Les oeufs cocottes aux herbes - Poulet en croûte de sel aux bottillons - 9 recettes express -2 blancs de Loire - 12 vins vendus par correspondance - Les vins de Toscane - Voyage go
Marie-Claire Album S.A.. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Fêter Pâques en famille - Les oeufs cocottes aux herbes - Poulet en croûte de sel aux bottillons - 9 recettes express -2 blancs de Loire - 12 vins vendus par correspondance - Les vins de Toscane - Voyage gourmand à Amsterdam : coeur de la Hollande,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Saveurs n° 6 - Juillet - Août 1990 : Des glaces pour le plaisir - A Bandol, Les vins du soleil - U.S.A. : La fête des Peanuts - Gorges du Lot - Les olives de Nyons - Toscane : le pays du chianti,etc
Mon Jardin et Ma Maison et Cie. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Des glaces pour le plaisir - A Bandol, Les vins du soleil - U.S.A. : La fête des Peanuts - Gorges du Lot - Les olives de Nyons - Toscane : le pays du chianti,etc Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine du bout du monde n°17 : Saveurs de Toscane :Café à l'italienne - Bacchanales - Fêtes gourmandes - L'art du cochon- Pâtes à moderler - Vins vieux - croûtons au lard, salade de chou aux cêpes,penne à la siennoise, tacconi au lapin, canard au fenouil
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : café à l'italienne - Bacchanales - Fêtes gourmandes - L'art du cochon- Pâtes à moderler - Vins vieux - recettes gourmandes : croûtons au lard, salade de chou aux cêpes,penne à la siennoise, tacconi au lapin, canard au fenouil sauvage, buccellato et sabayon glacé,etc/ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
