Coll. "Les cahiers du Vitrezais", Bordeaux, éd. Librairie du Glorit, 1992, in-8, cartonnage souple agrafé, couv. photo coul. éd., 32 pp., nb. photos en noir, bibliographie Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le cochon, sa vie, son élevage et le plus important, sa préparation. Pas courant Très bon état
Reference : 75771
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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Impressions Dumas. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages agrafées - quelques photos en noir et blanc dans le texte - une étiquette collée sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Il était une fois le cochon - souvenir, souvenirs ... - nos nourriture ont une histoire, Alain Aviotte - la fête du cochon aujourd'hui - recettes d'autrefois, Jean Paul Barbier, Michel Bordage, Firmin Arrambide, Michel Trama, André Daguin. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
LES CAHIERS DU VITREZAIS. 1993. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages - quelques photos en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat illustré en couleur.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
TRIMESTRIEL N°83 - AOUT 1992 - Sommaire: il était une fois le cochon, souvenirs, souvenirs... , nos nourritures ont une histoire, la fete du cochon aujourd'hui, recettes d'autrefois, recettes d'aujourd'hui, chez le charcutier, bibliographie... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Philippe Lebaud, 1984, in-8 br. (15 x 22,5),248 p.,dessins, bon état.
Une histoire pittoresque et savoureuse de la cochonnaille sous toutes ses formes. Voir le sommaire sur photos jointes
Broché. Dédicacé par l'Auteur.
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Philippe Lebaud. 1984. In-8. Broché. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Dos fané, Papier jauni. 247 pages. Nombreuses rousseurs. Coins frottés. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in texte. Quelques pliures. Accrocs au dos.. . . . Classification Dewey : 636.4-Porcs
Classification Dewey : 636.4-Porcs