‎BRAS, Michel‎
‎Les carnets. Petits festins‎

‎Les carnets de Michel Bras. Tome 2 : petits festins.‎

‎Rodez, éd. du Rouergue, octobre 1995, EDITION ORIGINALE, in-4 étroit, cartonnage couv. photos et dessins coul. sur fond bi-color, jaune et bleu vert éd., 204 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et dessins de l'auteur en noir in texte, sommaire, index des boissons à préparer, index des produits, Avec son deuxième Carnet : Petits Festins, c'est la convivialité que Michel Bras, le cuisinier de Laguiole, a voulu célébrer. Retrouvailles familiales, pots de l'amitié, célébrations saisonnières, retours de randonnées... Tous les moments qui se déroulent autour d'un verre et d'un plat chargé de bonnes choses et qui doivent plus à l'imagination qu'à la dépense. Sept temps forts dans le cycle de l'année. De Carnaval à Pâques, de la Saint-Jean à Pentecôte, du 15 août à la Toussaint et à Noël, Michel Bras distingue sept temps forts, liés aux environnements saisonniers et à leurs rituels. Sept moments de la journée. Petits déjeuners, casse-croûte de dix heures, apéritifs de midi, digestifs de midi, thés et goûters de quatre ou cinq heures, apéritifs du soir, digestifs du soir, ont de tout temps ponctué les journées de travail ou de vacances. Alors si vos parents, vos amis, vos collègues se joignent à vous, avec Michel Bras pour vous aider à confectionner boissons et petits plats, tous ces moments deviendront des temps forts où vous passerez du simple grignotage à la fête savoureuse. Pas courant Très bon état ‎

‎Les carnets de Michel Bras. ; 2 - Petits festins, par Michel Bras‎

‎Rodez Ed. du Rouergue 1995 -in-8 cartonné un volume, reliure cartonnée jaune et bleu bradel grand in-octavo cartonnage Editeur, titre imprimé en marron et blanc au dos, 1ère de couverture illustrée, toutes tranches lisses, orné de dessins in-texte en noir + de nombreuses photographies en couleurs, 185 pages, 1995 Rodez : Ed. du Rouergue Editeur,‎

‎au sommaire : index des boissons à préparer, index des produits, Avec son deuxième Carnet : Petits Festins, c'est la convivialité que Michel Bras, le cuisinier de Laguiole, a voulu célébrer. Retrouvailles familiales, pots de l'amitié, célébrations saisonnières, retours de randonnées. Tous les moments qui se déroulent autour d'un verre et d'un plat chargé de bonnes choses et qui doivent plus à l'imagination qu'à la dépense. Sept temps forts dans le cycle de l'année. De Carnaval à Pâques, de la Saint-Jean à Pentecôte, du 15 août à la Toussaint et à Noël, Michel Bras distingue sept temps forts, liés aux environnements saisonniers et à leurs rituels. Sept moments de la journée. Petits déjeuners, casse-croûte de dix heures, apéritifs de midi, digestifs de midi, thés et goûters de quatre ou cinq heures, apéritifs du soir, digestifs du soir, ont de tout temps ponctué les journées de travail ou de vacances ....... rare ....... en trés bon état (véry good condition). en trés bon état NOUS SOMMES EN CONGÉ DU 29 AVRIL 2025 AU 13 MAI 2025 merci de votre compréhension!‎

‎Les carnets de michel Bras. Petits festins ‎

‎ Rouergue Editions du Rouergue, 1995. In-4 relié pleine cartonnage éditeur de 185 pages illustrées. Coins supérieur légèrement enfoncé sinon Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les Carnets de Michel Bras : Petits Festins‎

‎Editions du Rouergue 1995‎

‎Grand in8, cartonne, 185p, bon etat d'usage, premiere de couverture tachee, photos couleurs et illustrations N&B, Editions du Rouergue, 1995‎