Colman, éd. S.A.E.P., 1990, in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 70 pp., nb. photos coul., table des recettes, Un grand classique pour la fabrication de tartes; des recettes mais aussi des conseils. Très bon état
Reference : 70644
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Editions Bauer. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 90 recettes, saveurs d'automnes : Idées, conseils, recettes pour tartes salées ou sucrées - Les champignons - Recettes : Bouchées de raisins au chèvre - Brioche au chorizo - Filet de poisson aux champignons - Blanc de dinde à la mexicaine - Osso-bucco aux girolles - Croquants aux amandes - Soufflé au chou-fleur - Veau caramélisé aux pommes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Gourmand. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Mise en page sur deux colonnes. Plats contre-pliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Nos 100 meilleures recettes de printemps - Avec des conseils de Cyril Lignac + le calendrier des fruits et légumes de saison - Cakes, tartes et cie - Fromage frais - Légumes de saison - Viandes - Poissons et crustacés - Desserts - etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rustica. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 447 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES