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KAMIR, Basile
Tous les Pains.
Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, avril 2005, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, table des recettes, 80 recettes sucrées et salées pour créer le meilleur pain qui soit : le vôtre. Des recettes originales et faciles à réaliser. Tous les gestes techniques pour la préparation et la cuisson. très bon état
Reference : 68542
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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France
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5 book(s) with the same title
Tous Les Pains - 100 Recettes
Editions De La Lanterne 1982 1982.
Livre broché couverture souple. En stock. Vendeur PRO Français. Expédition rapide et soignée sous enveloppe cartonnée ou à bulles
TOUS LES PAINS - 100 RECETTES.
EDITIONS DE LA LANTERNE. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tous les Pains.
Coll. "Pratique", Paris, 2008, Hachette, in-8 carré, br. Couv. photos coul. éd., 224 pp., papier glacé, photos coul., 80 recettes sucrées et salées pour créer le meilleur pain qui soit : le vôtre. très bon état
Tous les pains, 100 recettes.
Paris, Editions de la Lanterne, 1980. 21 x 28, 89 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (2 cachets privés).
Pains, brioches et gâteaux de voyage. Tous les classiques à faire à la maison.
Paris, éd. Agnès Viénot, août 2010, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir éd., 160 pp., papier crème, table des matières, index, A la fin des années 1950, George Scurfield rédige pour sa famille des recettes de pains et de gâteaux à faire à la maison. Traduit pour la première fois en français, ce miscellany est un incontournable du pain et de la pâtisserie à faire à la maison : des conseils sur les farines, les bases - pain complet, pain de mie, pain blanc -, des recettes de pains et petits gâteaux pour le thé ou le café - pain aux raisins, muffins anglais, doughnuts flapjacks ou brownies -, et de nombreuses recettes venues de tous les pays - savarin, streusel, brioches suédoises, koulibiac, panettone - côtoient les chapitres consacrés à la pâtisserie - gâteaux au chocolat, aux fruits secs, aux fruits frais, aux épices, ou à la levure. Précurseur, ce charmant manuel nous ramène à l'essentiel. Lancez-vous dans ces recettes simples et rapides, et régalez tous les amateurs d'authenticité et de bon goût ! Pas courant ! Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie
