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MARTINS, Theo.
Légumes et fruits.
Paris, Gründ, 1991, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 93 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Table des valeurs caloriques, Index, Voici un livre qui vous dévoile l'art d'accommoder les légumes et les fruits. Les receettes sont classées par ordre caloriques et expliquées par des photos "pas à pas". De la gourmandise mais avec un œil sur la balance ! Très bon état
Reference : 64264
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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5 book(s) with the same title
Le Livre des Conserves, ou recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, le liqueurs de famille, les sirops, les petits fours, etc.
Henri Veyrier Couverture rigide illustrée Paris 1988
Très bon In-4. 440 pages. Édition facsimilée de cet ouvrage paru en 1869. Illustrations.
Chouard (P.), ed. - Achille Urbain - Ad. J. Charon - Professeur A. Leroy - Professeur Marcel - Professeur Duvernay
Reference : 85966
(1973)
Le jardin familial - Légumes, fleurs, fruits, petits élevages (3eme édition revue et corrigée, retirage 1973)
La Maison Rustique Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1973 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur bleu et gris et jaune, illustrée d'une corbeille de fruits et légumes en couleurs In-8 1 vol. - 224 pages
très nombreuses figures dans le texte en noir et blanc 3eme édition revue et corrigée, retirage de 1973 Contents, Chapitres : 1. Travaux généraux de jardin : Vie des plantes - Recherche et choix d'un jardin - Outils du jardinier - Aménagement du terrain - Arrosages - Façons culturales - Education des plantes - Fumure et fertilisation - Cultures hatées, forcées, combinées - 2. Potager : Plan d'exploitation - Méthodes de culture propre à chaque légume - Méthodes de culture hatées ou forcées - Défense contre les ennemis du potager - Récolte et conservation des légumes - Calendrier des travaux - 3. Jardin d'ornement, plantes, fleurs, arbustes et arbres : Dessin d'un jardin d'ornement - Types de culture des plantes d'ornement - Unités décoratives du jardin - 4. Verger : Création d'un verger - Généralités sur la taille - Entretien de la fertilité du sol - Défense sanitaire des arbres fruitiers - Récolte et conservation des fruits - 5. Petits élevages : Poules et poulets - Canards, pigeons, dindons, pintades, oies - Lapins - Chèvres - Annexe : La cloche continue - Index bel exemplaire, frais et propre
A.B.C. du jardin - legumes et fruits
Carignan / Les fils de jean colle denaiffe. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. VIII + 425 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 635.6-Légumes
agrologie et botanique, arboriculture fruitiere, construction et outillage, engrais et produits, ennemis des jardins, legumes et condiments, travaux divers... Classification Dewey : 635.6-Légumes
SE SOIGNER par les LEGUMES, les FRUITS et les CEREALES
Un ouvrage de 510 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2007, Librairie Maloine, collection "Le Livre de Poche", bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Passion Légumes - Passion Fruits
Editions du Capitole, 2000. Décors et sculptures de légumes et de fruits, en 2 tomes. Livres illustrés de nombreuses photos en couleurs accompagnées de conseils pour la réalisation et la conservation de ces sculptures végétales. Pièces artistiques, décoration d’assiettes, présentation sur assiettes et sur plats, décorations individuelles, concours, buffets, hâtelets, sculptures pour cocktails, matériel.
Reliures skivertex, 207 pages chacun, format 24 x 31 - Bon état, un coins un peu enfoncé, un autre frotté, intérieurs propres - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
