Write to the booksellers
SOUDAN, France
La conservation par le froid des poissons, crustacés et mollusques
Coll "Encyclopédie du grand froid", Paris, 1965, éd. J.B. BAILLIERE et Fils, gd in-8, br., 514pp + 16pp, de publicité, dessins et hotos n/b, en collaboration avec Michel ANQUEZ et Alain BENEZIT Tout savoir sur le froid, la chaîne du froid et les conséquences sur les produits de la mer. Bon état
Reference : 62422
Bookseller's contact details
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Payment mode
Sale conditions
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
2 book(s) with the same title
La Conservation par le Froid des Poissons, Crustacés et Mollusques.
1965. Paris, J.B. Baillère et Fils. Encyclopédie du Froid. In-8. Br. Nbrs. ills. N&B. 514 p.BE. Couv. usagée.
La conservation par le froid des poissons crustacés et mollusques
J.B Bailliere 1965 514 pages in8. 1965. Broché. 514 pages.
Bon Etat aspect insolé pages fraîches
