Paris, 1993, éd. LA MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME, IN_8, broché, couverture photo N/B à rabats, 326pp, en collaboration avec Claude GRIGNON et Françoise SABBAN L'étude du rapport entre l'alimentation et le temps du point de vue économique et social Bon état Couverture défraîchie
Reference : 62216
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
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Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban
Reference : 141795
(1993)
ISBN : 2738004709 9782738004703
Maison des Sciences de l'Homme 1993 In-8 broché 23 cm sur 15,2. 326 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion