Viry-Châtillon, 1972, éd. SEDIEP, pt IN-8 carré, broché, couverture photos n/B éd., 240pp + 16pp de tables des matières, préface de Christiane MONNERIE Menus et créations conformes aux principes de la vieille tradition de la cuisine française. L'expérience d'un restaurateur cuisinier d'ambassades et palaces internationaux. S'adresse aux professionnels Bon état
Reference : 61652
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Bureau de de la revue. 10 novembre 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 39 pages. Quelques illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 200-RELIGION
Sommaire : Cinquante ans de présence missionnaire, Une multitude nous dévisage, Petits sachets : grande cuisine, Un cri sur la rive, A la barre de Lierremont n°12 par Anne Charlotte Epernay, Records du monde 1958, Les dix commandements, Mais délivrez nous du mal n°5 par Marie Barrère Affre Classification Dewey : 200-RELIGION
EDITIONS PRELUDE & FUGUE. JUILLET-AOUT 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 780-Musique
Classification Dewey : 780-Musique