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BARDON, Gérard - LABARRIERE, Dominique - OSSANT, Alain
La Sologne à table.
Romorantin, éd. Centre Loire, 1990, deuxième édition revue et corrigée, gd. in-8, br., couv. photo coul. éd., 208 pp., très nb. photos, plans et dessins en noir, Index alphabétique des bonnes adresses en fin de volume, Une découverte "gastronomique" de la Sologne, ses produits régionaux, ses restaurants, son histoire et ses traditions. Très bon état
Reference : 60774
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
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5 book(s) with the same title
La Sologne à table.
Romorantin : Centre Loire Édition, 1990. Broché, couverture couleur, 207 pages illustrées en noir.
La Sologne à table.
Éditions Dominique Labarrière, 1982. Broché, 288 pages, index des recettes, 1 carte dépliante. Préface de Pierre Bonte.
La Sologne à table.
Romorantin, Editions Dominique Labarrière, 1982. Grand in-8 broché de 288 pp., couverture illustrée imprimée en noire et blanc.
Édition originale. Préface de Pierre Bonte. « Les Grands chefs de la Région dévoilent leurs recettes », des recettes de traditions, les bonnes adresses des produits du terroir, les meilleures tables. Nombreuses photos in et hors texte.
La France à table -N° 93 - Décembre 1961 : Traditions et richesses culianires au Pays de Ronsard, par le Docteur Gamard - Chasse en Sologne - Cuisines de Loir-et-Cher - De Chambord à Fréchines en passant par Blois - La Confrérie des Grandgousiers dansla
La France à table. 1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Traditions et richesses culianires au Pays de Ronsard, par le Docteur Gamard - Chasse en Sologne - Cuisines de Loir-et-Cher - De Chambord à Fréchines en passant par Blois - La Confrérie des Grandgousiers dansla Région de Touraine-Mesland,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La France à table, gastronomie et tourisme N°21 : Blesois et Sologne.
La France à table, gastronomie et tourisme N°21, décembre 1949, 40 pages, magazine in 4 broché, bon état général, coins légèrement cornés, quelques usures et frottements, illustrations Georges Villa, nombreuses photographies, dessins et publicités couleurs.
