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COLLECTIF.
L'honnête volupté.
Paris, Zeus et éd. Métailié, 1990, gd. in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd.,120 pp., papier fort, aquarelles en coul. et en noir de Michel CHARRIER, préface de Jacques Lacarrière, avec à part "les voeux" pour 1991 signé par Hennequet, in-4, ill. coul. et le carton de "réception du livre" envoyé par Roger Belin, Jean-Pierre Hennequet et Henri Faraut, sommaire, Livre édité par ZEUS (Zone d'Evolution Urbaine de la Seine), les éditions Métailié et le centre de Bercy Quartier International du vin et de l'alimentation pour son inauguration à la fin de 1990. Le titre "l'honnête volupté" est emprunté au grand livre de cuisine de Platine de Crémone publié en latin en 1475 et traduit en français et 1505. De très belles aquarelles qui accompagnent des textes "gastronomiques et bachiques" d'auteurs anciens et contemporains ( Delteil, Hémingway, Alexandre Dumas, Georges Pérec, Apicius et bien d'autres). Très belle présentation avec les "cartons" énoncés dans la description. RARE Parfait état
Reference : 60697
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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86500 Montmorillon
France
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3 book(s) with the same title
L'honnête volupté ART culinaire ART MAJEUR collectif fellini boujut
Michel de Maule 1989 1989. ouvrage grand format broché 112 pages aux éditions Michel de Maule; édition originale. abondamment illustré notamment par reproductions en couleurs de toiles ou gravures anciennes. ouvrage collectif avec textes essais entretiens; préface Jack Lang; avec aussi entre autres textes de Marc Augé Cyrille Koupernik Dacia Maraini Federico Fellini etc. en TRES BON ETAT d'occasion intérieur propre et encore frais sans déchirures ni annotations; très peu de pliures sur la couverture; une petitedéchirure sans manque en haut de la 4ème de couverture
Très bon état
L'HONNETE VOLUPTE - ART CULINAIRE, ART MAJEUR
EDITIONS MICHEL DE MAULE. non daé. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'HONNETE VOLUPTÉ Art culinaire, art majeur.
, Evrsh - Erti editeur - editions Michel de Maule, 1989; in-4, 112 pp., br. Broché bon état -.
Broché bon état -.
