Très importante documentation sur l’évolution de l’art culinaire et du service à table. Nombreuses reproductions in et hors texte. Broché sous couverture illustrée. Paris MNATP 1986 1 fort volume in-8°
Reference : 6066
Librairie Seigneur
Martine Seigneur
Conforme aux usages de la profession.
Payot et Rivages, 1994 - In-8°, broché, couverture ill , 184 pages, index des mots , bel exemplaire.
Très Bon Etat Franco de port France jusqu'à 29 euros iclus. MONDIAL RELAY pour : FRANCE, Portugal, Pologne, Espagne, Allemagne, Autriche, Pays Bas, Luxembourg, Italie, Belgique. Toutes les étapes sont accompagnées. Achat, estimations et listages France / Suisse (sur rdv).
Hachette, Larousse. Mars 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 440-Langues romanes. Français
Sommaire : Verbes réfléchis ou verbes pronominaux par Bernard M. Haggis, Test d'évaluation de niveau oral pour les jeunes débutants en français par Nicole Pinel, Les français a table par Albert Ducormier et Robert Damoiseau, Présentation de l'Equipage par Graham Daniels Classification Dewey : 440-Langues romanes. Français
DEAPRINTING. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et quelques-unes en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table
Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table
Cobra 2010 75+75 pages in4. 2010. Relié. 75+75 pages. (Lot de 2 livres) Les Français à Table - Grands événement La vie quotidienne des français de 1900 à 1968
comme neuf
LE FRANCAIS DANS LE MONDE. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages agrafées - Texte sur 2 colonnes - Quelques illustrations en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français
Classification Dewey : 372.6-Livre scolaire : français