Reference : 20691
MENUS ET RECETTES EN TOUTE OCCASION
- Edit. : PARIS, DARGAUD - 1980 - 192 Pages, 27 cm, brochÈ - TrËs bon Ètat - Reliure cartonnage souple ‡ couverture illustrÈe en couleurs, illustrations d'Anne Marie DECRU en noir et blanc dans le texte
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LA CONGELATION Techniques et Recettes
BRUXELLES, Editions Edi 2 S.P.R.L., 1981 Gd IN8 Br., cartonnage pelliculé, premier plat orné d'une reproduction photographique en couleurs et titre imprimé en blanc Introduction de l'auteur Sommaire en tête de volume Ouvrage agrémenté de nombreuses recettes et techniques à la conservation des aliments par congélation Exemplaire en excellent état de fraîcheur, état neuf 288p