19 books for « guide du fromage »Edit

‎GUIDE DU VIN + GUIDE DU FROMAGE - 2 OUVRAGES SOUS EMBOITAGE.‎

‎STOCK. 1978. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 445 pages + 589 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - 2 ouvrages sous emboîtage rouge cartonné rigide - 2 photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 53-Guide‎

‎Préface de Peter Townsend (guide du vin) - avec la collaboration de N.Roché et G.Lambert (guide du fromage). Classification Dewey : 53-Guide‎

‎Guide du fromage / Guide du vin ‎

‎Stock, 1971-1979, 2 vol. in-8 rel. brad. toile écrue (11 x 21,5),589 p.-445 p., volume Androuet : avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert ; volume Dumay : préface de Peter Townsend, nombreuses illustrations (photos, dessins, gravures, cartes…), sous coffret toilé vert, ensemble en bon état. ‎

‎Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Guide Du Fromage‎

‎Paris Stock 1971 In-8 Étroit et Fort 606 pp, envoi de l'auteur. Avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert. Ilustrations en noir in-texte,1er plat illustré en couleurs.‎

‎Signé par l'auteur Bon État Cartonnage Éditeur à La Bradel‎

‎GUIDE du VIN & GUIDE du FROMAGE‎

‎2 volumes de 445 et 591 pages, format 110 x 215 mm, illustrés, reliés toile sous emboitage, publiés en 1979, Stock, bon état‎

‎Guide du fromage+ guide du vin (2 volumes en sous emboîtage)‎

‎Stock. 1971. In-8. Relié toilé. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos fané, Papier jauni. 443+589 pages. Nombreuses photos en noir et blanc, in et hors texte. Quelques rousseurs.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Préface par Peter Townsend. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Guide du Fromage - Guide du vin (en deux volumes, sous emboîatage)‎

‎Stock. 1976. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 589 + 445 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Rhodoïds conservés. Emboîtage cartonné toilé en bon état. Illustrations en couleurs contre-collées sur les premiers plats.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface de Peter Townsend. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎ Guide du fromage. Androuet, Pierre ‎

‎, Stock, 1971 Couverture reliee / Hardcover/ 589 pages, illustr . Texte en Francais / .‎

‎Guide du Fromage‎

‎Paris, Stock, 1971, in-8, 589pp, reliure éditeur pleine toile, Très bel exemplaire abondamment illustré 589pp ‎

‎Guide du fromage‎

‎ Paris Stock 1971 Un volume étroit in-8 (21.5x11 cm), cartonnage toile éditeur sous rhodoïd, 589 pp. ‎

‎Tranches un peu piquées.‎

‎GUIDE DU FROMAGE‎

‎STOCK. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 620 pages. Ecritures en première page de garde, au feutre bleu.. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table‎

‎Avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert. Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table‎

‎GUIDE DU FROMAGE - PLUS DE 400 FROMAGES REPERTORIES - TOUS LES CONSEILS PRATIQUES DE L ACHAT AU BON USAGE DES FROMAGES‎

‎STOCK. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 620 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d'Emmenthal. Traduit de la 2e édition allemande par C. Pélichet. ‎

‎Berne, K.J. Wyss, 1910, in-8vo, 113 S. (+ 1 Verlagswerbung), Reliure d'éditeur pleine toile verte avec titre en noir, dos avec titre ‎

‎TECHNOLOGIE DE LA LAITERIE OU GUIDE PRATIQUE DU FROMAGE ET DES SOCIETES A L'USAGE DES VALDOTAINS Louis GORRET , 1902 ‎

‎EDIZIONI TIPOGRAFIA LA VALLEE , 2000 , 292 pages , broché , état neuf .‎

‎REF G3‎

‎Comment protéger et sauver vos artères + Je me soigne avec les huiles essentielles + Avec les aimants + Guide de relaxation pour ceux qui n'ont pas le temps + Qui a piqué mon fromage‎

‎Godefroy / Michel Lafon / France loisirs / Dauphin in8. Sans date. Broché. 5 volume(s).‎

7 Images

‎Bon état tranches un peu ternies intérieurs propres bonne tenue‎

‎Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d’Emmenthal à l’usage des fromagers et techniciens. Traduit de la 2me édition allemande par C. Pelichet.‎

‎ Berne, K.-J. Wyss 1910, 205x138mm, 113pages, reliure d'éditeur. ‎

‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d’Emmenthal. Seconde édition française.‎

‎ Berne, K.-J. Wyss 1923, 203x133mm, 103pages, reliure d'éditeur. ‎

‎ 12 planches en n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Sur les pas des bergers - Guide officiel de la route du fromage Ossau-Iraty‎

‎Syndicat de Défense de l'A.O.C. Ossau-Iraty. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages. Nombreuses photos couleurs dans le texte, une carte en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 390-Coutumes, savoir-vivre, folklore‎

‎ Classification Dewey : 390-Coutumes, savoir-vivre, folklore‎

‎Guide Officiel de la Ropute du Fromage Ossau-Iraty.‎

‎SYNDICAT DE DEFENSE DE L'AOC. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages illustrées en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Partez à la découverte du goût ... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d'Emmenthal‎

‎ Couverture rigide K. J. Wyss 1920 Berne 20,5x13,5 cm ‎

‎Reliure d'éditeur pleine toile verte avec titre en noir, dos avec titre - 113 pp. Traduit de la 2e édition allemande par C. Pélichet. Dos fragile, sinon bon état. Illustrations dans le texte.‎