38 books for « portraits de chefs »Edit

‎VUE D'EN HAUT, LA SUISSE - PORTRAITS DES CHEFS-LIEUX CANTONAUX JADIS ET AUJOURD'HUI.‎

‎Mondo, 1996, in-4to, 107 p., richement illustré. cartonnage original. Jaquette couleur.‎

‎Cet ouvrage présente les portraits des 25 chefs-lieux cantonaux suisses dans une double perspective: celle de vues aériennes et, sous un angle semblable, celle d'anciennes gravures dues pour la plupart à l'artiste Matthäus Merian. ‎

‎Vue d’en haut... La Suisse. Portraits des chefs-lieux cantonaux jadis et aujourd’hui.‎

‎ Vevey, Mondo 1996, 295x270mm, 107pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ richement illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎La peinture française XVIIIme et XIXme siècles (figures et portraits) - Les chefs d'oeuvre de l'art français à l'exposition internationale de 1937.‎

‎Librairie des arts décoratifs. non daté. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 8 pages de textes + 48 planches en noir et blanc - ouvrage sous chemise cartonnée rigide (tâchée).. . . . Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres‎

‎ Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres‎

‎BORDEAUX COMMERCES MAGAZINE / PRINTEMPS 2013 - 12e ANNEECA SE PASSEA BORDEAUX - OENOTOURISME - GASTRONOMIE : PORTRAITS DE CHEFS ET IDEES RECETTES ETC....‎

‎BORDEAUX COMMERCES MAGAZINE. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages illustrées de nombreuses photos couleurs in texte dont le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎ Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎La cuisine "inspirée" des grands chefs français. "Portraits-vérité" de 35 grands chefs. Avec 110 recettes "coup de cœur" ‎

‎Saint-Jean-de-Braye, Editions Dangles, 1996, gr. in-8 carré (18x 23), 333 p., préface de Paul Bocuse, photos de chefs, bon état. ‎

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‎ 35 grands chefs de la gastronomie française - et parfois leurs épouses - sont ici approchés d'une manière originale, intimiste et symbolique, faisant apparaître la constance de ces hommes et de ces femmes qui, en quête permanente d'harmonie, de beauté, d'équilibre et de perfection, œuvrent pour recréer sur la terre le paradis des sens. Chaque grand cuisinier possède en lui une face cachée, un jardin secret et des qualités humaines incontestables : amour de son prochain, sens de l'esthétique, goût de l'accueil, partage de la joie... et c'est sur ces facettes peu connues du grand public que Caroline Arnaud les a interviewés pour nous en dresser des portraits surprenants d'humanisme et de vérité. La cuisine est un art éphémère, qui nécessite une remise en question quotidienne de la part de l'artiste des fourneaux. Epurant, harmonisant et valorisant à l'extrême les produits de la nature, ces maîtres queux réalisent des œuvres inspirées, reflétant le désir de dépasser la condition humaine jusqu'à recouvrer la condition divine. En plus de ces "portraits vérité", chaque chef nous dévoile quelques-unes de ses recettes " coup de cœur ", certaines pour des plats de fête, d'autres - plus simples - pour le quotidien et la satisfaction du goût. Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎Chefs-d'oeuvre historiques de Sir Walter Scott ou Portraits, tableaux, et descriptions historiques tirés des romans de cet auteur‎

‎Paris, Baudouin frères, et à la Librairie de l'Industrie, 1825 ‎

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‎Quatre volumes in-12 (174 x 107 mm), demi-basane marron, dos lisse orné, tranches mouchetées (reliure d'époque). Edition originale, illustrée d'une carte de l'Ecosse et des Iles Shetland, par Couché fils et Hacq. Les oeuvres suivantes sont étudiées, avec sommaire et quelques extraits : Ivanhoé, Le Château de Kenilworth, Aventures de Nigel, Peveril du Pic, Le Monastère, L'Abbé, Guy-Mannering ou l'Astrologue, L'Officier de fortune, Les Puritains d'Ecosse, Rob-Roy, Waverley ou l'Ecosse il y a soixante ans, Redgauntlet, La Fiancée de Lammermoor, La Prison d'Edimbourg, Notice sur les Eaux de Saint-Ronan, Le Pirate, L'Antiquaire, Quentin Durward. (Barbier, I, 578). (dos passé et frotté, quelques défauts aux coins, rousseurs). // Four 12o volumes (174 x 107 mm), brown half roan, smooth spine tooled, sprinkled edges (contemporary binding). First edition, illustrated with a map of Scotland and Shetland Islands, by Couché fils and Hacq. The study contains a summary, and some extracts, of the following titles : Ivanhoé, Le Château de Kenilworth, Aventures de Nigel, Peveril du Pic, Le Monastère, L'Abbé, Guy-Mannering ou l'Astrologue, L'Officier de fortune, Les Puritains d'Ecosse, Rob-Roy, Waverley ou l'Ecosse il y a soixante ans, Redgauntlet, La Fiancée de Lammermoor, La Prison d'Edimbourg, Notice sur les Eaux de Saint-Ronan, Le Pirate, L'Antiquaire, Quentin Durward. (Barbier, I, 578). (spine faded and rubbed, some defects on corners, brownings). ‎

‎LES GRANDES FIGURES DE L'HISTOIRE DE FRANCE - 64 PORTRAITS ET NOTICES DE NOS PLUS GRANDS CHEFS D'ETAT CAPITAINES MINISTRES SAVANTS PEINTRES ECRIVAINS ETC - ALBUM N°1.‎

‎GRUND. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 8 pages agraffées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - petite déchirure sur le 2ème plat.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 929.2-Histoire des familles célèbres‎

‎64 PORTRAITS ET NOTICES DE NOS PLUS GRANDS CHEFS D'ETAT CAPITAINES MINISTRES SAVANTS PEINTRES ECRIVAINS ETC. Classification Dewey : 929.2-Histoire des familles célèbres‎

‎L'ILLUSTRATION JOURNAL UNIVERSEL N° 95 - Histoire delà Semaine. Portrait de Kryloff, po'éte russe; Portraits de quatre chefs Arabes. — Académie des Sciences. Compte rendu des 2e et 3« trimestres de 1844. — La Chasse aux Macreuses. Une Macreuse; Chasse....‎

‎Au bureau du journal. 21 décembre 1844. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages environ illustrées de nombreuses gravures en noir et blanc - Paginées de 242 à 256. . . . Classification Dewey : 70.4417-L'illustration / Figaro salon‎

‎SOMMAIRE : Histoire delà Semaine. Portrait de Kryloff, po'éte russe; Portraits de quatre chefs Arabes. — Académie des Sciences. Compte rendu des 2e et 3« trimestres de 1844. — La Chasse aux Macreuses. Une Macreuse; Chasse aux Macreuses par M. Loubon. — La Mazourka, musique de M. A. Itontski, dessin de M. Valentin.—Revue critique des Travaux Publics exécutés à Paris. (Suite et fin.) — Chronique Musicale. Académie royale de Musique. Marie Stuart. — Courrier de Paris. Une Promenade en traîneau aux Champs-Elysées. —Le Foyer des Artistes au Théâtre-Français, par M. R. Vieux Tableau représentant les anciens Acteurs; Vue intérieure du Foyer des Artistes au Théâtre-Français; Bustes de mesdemoiselles Sainval, Clairon et Dumesnil. — Un Voyage au long: cours à travers la France et la Navarre; Roman, par M. A. Aubert. Chapitre XXL Une Gravure par Bertall.—Nouvelles Genevoises. Quinze Gravures par M. Topffer. — Bulletin Bibliographique. — Annonces. — Modes. Six Gravures. — Problème d’Echecs. — Rébus. Classification Dewey : 70.4417-L'illustration / Figaro salon‎

‎Recueil des portraits des orateurs, faisant suite au Barreau français. Portraits des orateurs du barreau français.Collection des chefs d’œuvre de l’éloquence judiciaire en France. Recueillie par MM. Clair et Clapier. 2 sér. (A. Tardieu direxit.). 11e livraison‎

‎ Paris,PANCKOUCKE livraison 11. 1825. IN8ºbroche,album de 4 portraits graves par TARDIEU, Ambroise : MAUGUIN, PORTALIS, RAVEZ,CHARRIE ‎

‎rare,bon etat Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Recueil des portraits des orateurs, faisant suite au Barreau français.”Portraits des orateurs du barreau français.Collection des chefs d’œuvre de l’éloquence judiciaire en France. Recueillie par MM. Clair et Clapier. 2 sér. (A. Tardieu direxit.). 9e livraison‎

‎ Paris,PANCKOUCKE livraison 9. 1825. IN8º broché,album de 4 portraits graves par TARDIEU, Ambroise : de BROE,BOURGUIGNON,MERCIER DUPATY,HENNEQUIN ‎

‎rare,bon etat Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎"La cuisine ""inspirée"" des grands chefs français - ""Portraits-vérité"" de 35 grands chefs, avec 110 recettes ""coup de coeur"""‎

‎Dangles. 1996. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 333 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Préface de Paul Bocuse. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎La madeleine du Chef. Portraits intimes de 50 chefs romands. ‎

‎ Gerofinance, Régie du rhône / Barnes, 2020. Grand in-4, pleine toile blanche avec titre argenté, jaquette couleurs. ‎

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‎Edition parallèle à celle de Dominique Derisbourg (qui signe les photographies de l'ouvrage), hors commerce et offerte par Barnes et Gerofinance. "Du poulet du dimanche de Damien Germanier aux ravioles de haricots verts de Franck Giovannini en passant par les fraises du potager de la grand-maman de Marie Robert et un hommage à Mr Girardet. L'apparition des chefs par ordre alphabétique évite ainsi tout hiérarchie." Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎ESTUDIO HISTORICO DE LAS LUCHAS POLITICAS DE ESPAÑA DEL SIGLO XIX (Segunda edicion refundida y considerablemente aumentada.Ilustrada con vistas de sitios,edificios y monumentos historicos;escenas memorables; retratos,facsimiles y autografos de hombres politicos, escritores, guerilleros, caudillos y person notables; reproducciones de objetos curiosos y de estampas y a antiguas y poco conocidasDeuxième édition revue et augmentée. Illustrée de vues de sites, de bâtiments et de monuments historiques; de scènes marquantes; de portraits, de fac-similés et d’autographes de personnalités politiques, d’écrivains, de guérilleros, de chefs et de gens de bien; de reproductions d’objets insolites et d’estampes anciennes et peu connues. Deux volumes en langue espagnole.‎

‎Edition English y Gras, Madrid, 1879‎

‎Deux volumes in folio (29x 21 cm), belle reiiure cuir de l’époque avec 5 nerfs et deux pièces de cuir en maroquin coloré: le titre en rouge et le numéro de tome en vert Le texte est imprimé en deux colonnes. le tome 1 fait XI-409 p. et 16 planches ; Le tome 2 fait 505 p. et 4 planches. Reliure d'époque en cuir avec titre doré. Ils sont illustrés de 20 magnifiques gravures( vues de bâtiments, de monuments historiques, portraits, fac-similés, autographes de personnalités, reproductions d'objets curieux, estampes anciennes et peu connues. On trouvera en fin d'ouvrage, une chronologie des soulèvements et révoltes militaires les plus marquants de l’histoire politique de l'Espagne. Ouvrage complet, de grande qualité, avec une belle page de titre de V. BARNETTO et en langie espagnole, et en TRES BON ÉTAT [52085] ‎

‎Les murailles révolutionnaires de 1848. Collection des décrets, bulletins de la République, Adhésions, affiches, fac-simile de signatures, Professions de foi, etc. Précédée d'une préface d'Alfred Delvau. Paris et les départements. Seizième édition augmentée d'une préface nouvelle, des portraits des membres du gouvernement provisoire, des portraits des principaux chefs de clubs, etc., d'une table alphabétique contenant les noms des signataires des pièces contenues dans l'ouvrage ainsi que les noms cités dans ces pièces, au nombre de plus de 3000, et de quelques pièces inédites.‎

‎Tome 1 et 2 reliés ensemble. Paris, E. Picard. (Vers 1860). In-4°. XXXII p., 480 p.; 552 p., XXIV p. Demi cuir rouge, titre et décor dorés au dos.‎

‎Couverture abîmée, 2 taches au dos.‎

‎Larmes et Sourires - Poésies originales et traduites des chefs-d'oeuvre de la poésie anglaise - par Sir Jean George Tollemache Sinclair, Baronet, jadis membre du Parlement anglais - Imprimé quand l'auteur était dans sa quatre-vingt-huitième année - Avec portraits, vues, caricatures et musique - ‎

‎ Paris : Chaix, 1912 - Fort in-8 broché (25x15 cm), 1023 pages (cahiers cousus) - 112 planches en noir et en couleurs : figures, portrait-frontispice en couleurs et en relief - Notre exemplaire est intact ("ils sont rares", nous apprend André Blavier). Il est orné d'un signet-tartan aux couleurs de Jean George - couverture légèrement poussiéreuse sinon bon état - ‎

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‎"Ce mastodonte n'était pas en vente, mais offert aux membres de l'Académie française, aux rédacteurs des quotidiens francophones et "aux personnes que je crois amies de la littérature et surtout de la poésie".Il est dédié "aux sympathiques Dames Françaises".En tout quelque sept mille vers, poésies originales de l'auteur, en français ou en anglais, ou traductions réciproques d'auteurs français et anglais. Quelques considérations de critiques littéraires ("Mérimée est laid come un satyre, dur, sensuel et mesquin"), souvenirs sur Byron, extraits de Max Nordau, long fragment de Thackeray en traduction, études de prosodie, etc.Les illustrations donnent à voir des portraits et des châteaux de famille ainsi que des oeuvres d'art, certaines retouchées et améliorées, sur instructions de Sir Tollemache. L'ouvrage donne aussi la liste de "la crème de la crème" des centaines de disques aimés par l'auteur.Sir John George Tollemache Sinclair (1825-1912), affiche aussi dans cette somme, son goût pour les listes et l'énumération. On trouve ainsi une liste des "infractions des règles prosodiques de Boileau", celle de "quelques personnes dont les noms se trouvent dans les biographies générales et qui ont été malheureuses dans leur mariage", la liste des "personnes d'importance qui ne se sont jamais mariées", ou celle des "personnes d'importance qui se sont suicidées", mais plus longue que celle des candidats au suicide qui en sont réchappés, parmi lesquels, dit-il, Chateaubriand, Napoléon, George Sand et Saint-Simon (le socialiste), ou encore la "liste des personnes connues qui ont exprimé des opinions défavorables sur les oeuvres de Shakespeare, ou qui les ont corrigées" Tous nos livres sont visibles sur notre site : https://www.livrepoesie.com/‎

‎Les plus beaux portraits de femmes, chefs-d’œuvre de la peinture.‎

‎Format 13 x 17 cm, 64 pages, édition Hachette sans date. Frontispice, (étude de tête de Léonard de Vinci) couverture cartonnée illustrée, dos refait, bon état. Le livre comporte une préface de 3 pages de Ch. Moreau-Vauthier, suivie de 56 portraits de femmes, inconnues ou identifiées, pleine page, exécutés par des peintres du 15ème au 19ème siècles.‎

‎Le livre comporte également un envoi de Sacha Votichenko à une « chère Germaine en gage de mon admiration pour l’éternelle beauté ». S. Votichenko, né en Russie est mort aux USA en 1971 à 83 ans. Musicien, compositeur, enseignant, c’était un expert et un virtuose du tympanon, instrument en vogue sous Louis XIV, qui a précédé le clavecin.‎

‎Classiques français ou Bibliothèque portative de l'amateur composée des chefs-d'œuvre en prose et en vers des meilleurs auteurs et ornée de portraits‎

‎L. De Bure Sans date.‎

‎Neuf‎

‎Classiques français ou Bibliothèque portative de l'amateur contenant les chefs-d'œuvre de prose et en vers des meilleurs auteurs et ornée de portraits‎

‎chez C. de Bure libraire Sans date.‎

‎Bon état‎

‎Classiques français ou Bibliothèque portative de l'amateur composée des chefs-d'œuvre en prose et en vers des meilleurs auteurs et ornée de portraits‎

‎L. De Bure Sans date.‎

‎Neuf‎

‎100 chefs d'oeuvre impressionnistes - Musee d'Orsay - de 1863 a 1874 : tradition bousculee, portraits intimes... de 1874 a 1886: paysage reconstruit, sujets heroiques, vie moderne... apres 1886: sisley, pissaro, renoir, monet, cezanne, degas ...‎

‎SCALA. 1999. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 PAGES - Trés nombreuses reproductions couleurs, dans et hors texte - dos insolé/décoloré - couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres‎

‎ Classification Dewey : 750-La peinture et les peintres‎

‎Portraits Chefs d'Orchestre Pianistes et Compositeurs. Johnson Portraitiste et Caricaturiste [ Livre dédicacé par l'auteur ] Portraitures and Caricatures. Conductors, Pianists, Composers‎

‎1 vol. in-4 br., Les Dossiers d'Aquitaine, 2018‎

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‎A bilingual french-english book. Bon exemplaire (très bon état - VG copy) pour ce curieux et intéressant ouvrage.‎

‎Publication mensuelle illustrée : Guerre 1914-1919, texte des maîtres les plus illustres de France, écrivains, hommes politiques, chefs militaires ; illustrations d'après photographies ; cartes, plans et vues panoramiques, portraits,‎

‎Nous possédons de nombreux exemplaires de cette série de fascicules dédiés à la Grande Guerre ; nous faire part de vos recherches ; le prix indiqué s'entend au numéro ; GLN-868-FONDS-14-18, Librairie B, Labeyrie, Paris ‎

‎Satisfaisant‎

‎La madeleine du Chef. Portraits intimes de 50 chefs romands‎

‎Gerofinance, Régie du rhône & Barnes 2020‎

‎Relié, jaquette illustrée, nombreuses illustrations, comme neuf.‎

‎Les murailles révolutionnaires. Collection complète des proclamations, professions de foi, affiches, bulletins de la république, fac-similé de signatures. (Paris et ses départements). Illustrées des portraits des membres du Gouvernement provisoire, des principaux chefs de Clubs, des Rédacteurs et Gérants des premiers journaux de la Révolution. ‎

‎ Paris, chez J. Bry, 1852. 29 x 22 cm, 956 pp. Relié demi basane brune, dos lisse, titre doré. Reliure légèrement usée, épidermures et taches, sinon bon exemplaire. Monogramme couronné non identifié au dos. ‎

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‎Les murailles révolutionnaires. Collection complète des proclamations, professions de foi, affiches, bulletins de la république, fac-similé de signatures. (Paris et ses départements). Illustrées des portraits des membres du Gouvernement provisoire, des principaux chefs de Clubs, des Rédacteurs et Gérants des premiers journaux de la Révolution. 14ème et nouvelle édition. ‎

‎ 1852 A Paris, chez J. Bry (ainé), éditeur - 1852 - In-4, demi-basane rouge, 5 faux nerfs, titre, filets et fleurons dorés au dos - 956 p. - Mention "Fin du tome premier" p. 956‎

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‎Bon état - Frottements sur le cartonnage, intérieur frais ‎