417 books for « hors d oeuvre »Edit

‎Plats froids et hors-d’oeuvre‎

‎ Editions Otto Waleter, Olten, 1938. In/8 reliure éditeur toilée rouge, titre doré sur le plat supérieur, illustrations hors-texte en noir et couleurs sur papier couché, 61 p. Jaquette avec manques.‎

‎278 recettes se déclinant en : hors-d’oeuvre et plats de famille : sauces froides, salades, petits plats d’une portion (pour le service dans une assiette), oeufs, tomates, aspic, petits pâtés, beurre pour hors-d’oeuvre, sandwiches, plats divers, hors-d’oeuvre - entremets, desserts et boissons rafraîchissantes : crèmes, sauces, pouddings, flans, mets au riz, comptes, salades de fruits, glaces, petits plats glacés, boissons, bowle et punch... ‎

‎christl licosa Teubner mosny Entrées et hors d'oeuvre hachette‎

‎ 1992 1992. Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992 . Christl-Licosa Teubner & Mosny: Entrées et hors-d'oeuvre/ Hachette 1992‎

‎Très bon état‎

‎m palla Recettes faciles et savoureuses hors d'oeuvre et entrées De Vecchi‎

‎ 2005 2005. M. Palla: Recettes faciles et savoureuses: Hors-d'oeuvre et entrées/ Editions De Vecchi 2005 . M. Palla: Recettes faciles et savoureuses: Hors-d'oeuvre et entrées/ Editions De Vecchi 2005‎

‎Très bon état‎

‎La cuisine de A à z hors d'oeuvre et salades‎

‎Le Livre de Poche 1977 1977. La cuisine de A à Z: Hors-d'oeuvre et salades/ Le Livre de Poche 1977 . La cuisine de A à Z: Hors-d'oeuvre et salades/ Le Livre de Poche 1977‎

‎Bon état‎

‎Jacqueline gérard hors d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations‎

‎Editions Rustica 1996 1996. Jacqueline Gérard: Hors-d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations originales/ Rustica Editions 1996 . Jacqueline Gérard: Hors-d'oeuvre et entrées 200 recettes et présentations originales/ Rustica Editions 1996‎

‎Très bon état‎

‎Plats Froids et Hors-d'oeuvre - le plaisir de la ménagère - Ière partie : Hors-d'oeuvre et plats de famille II ème partie : Entremets desserts et boissons rafraîchissantes‎

‎Olten (Suisse) Éditions Otto Walter s.d. (circa 1935) 3ème ed. - Cartonné et toilé 15 5 cm x 23 cm 61 pages planches couleur hors-texte - Texte de Mme F. Nietlispach - Bon état‎

‎Sciences et voyages n° 440 - L'elevage du renne en Haute Savoie, Entre les hors d'oeuvre et le café, l'avion restaurant vous a transporté de Paris a Londres, De nombreux exemples démontrent que l'amour maternel chez les animaux est plus qu'un instinct‎

‎Bureau de la revue. 2 février 1928. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 18 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages‎

‎Sommaire : L'elevage du renne en Haute Savoie, Entre les hors d'oeuvre et le café, l'avion restaurant vous a transporté de Paris a Londres, De nombreux exemples démontrent que l'amour maternel chez les animaux est plus qu'un instinct, A la recherche du seuil de visibilité Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages‎

‎Beter koken n°4 Koude schotels - Hors d'oeuvre en koud buffet - in glazen - gevulde tomaten - gevulde eieren - groentensalades - gevogelte - vissalades - kaassalades - amerikaanse salades - in mooie vormen - koude schotels - koude vleesschotels etc.‎

‎Het gouden spoor. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 32 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - ouvrage en néerlandais - texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand‎

‎Ouvrage en néerlandais - Sommaire : Hors d'oeuvre en koud buffet - in glazen - gevulde tomaten - gevulde eieren - groentensalades - gevogelte - vissalades - kaassalades - amerikaanse salades - in mooie vormen - koude schotels - koude vleesschotels - koude sausen. Classification Dewey : 430-Langues germaniques. Allemand‎

‎PARIS MATCH N° 24 - Dany Robin campagnarde - la tragédie des Landes en couleurs - un député français est accusé par son secrétaire d'être un cambrioleur - les gadgets sont les hors-d'oeuvre de la mode - a 70 km à l'heure, le feu - Cécile Aubry...‎

‎PARIS MATCH. 3 septembre 1949. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 37 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - 1er plat illustré d'une photo en couleurs. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : Dany Robin campagnarde - la tragédie des Landes en couleurs - un député français est accusé par son secrétaire d'être un cambrioleur - les gadgets sont les hors-d'oeuvre de la mode - a 70 km à l'heure, le feu - Cécile Aubry, de la peur à la joie par la bouderie... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎ARTS MENAGERS N° 27 - En lisant arts ménagers vous deviendrez femme plus accomplie, Quand le progrès reçoit au salon des arts ménagers par Jeanine Delpech, Les oeufs a la neige, Hors d'oeuvre variés, Le cake par L. Cordillot, Fines herves au jardin‎

‎ARTS MENAGERS EDITIONS. MARS 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Revue officielle du salon des arts ménagers. Sommaire : En lisant arts ménagers vous deviendrez femme plus accomplie, Quand le progrès reçoit au salon des arts ménagers par Jeanine Delpech, Les oeufs a la neige, Hors d'oeuvre variés, Le cake par L. Cordillot, Fines herves au jardin par Paule Dedeban, Matin de marché par M. Fournier, Protection des mures par Hervé de Looze, Le pret a l'équipement ménager par J. Jacquemin Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎LA CUISINE DES PROVINCES DE FRANCE : Hors d'oeuvre / Soupes et potages : Bouillabaisse - Bourride - Potage Crécy - Soupe à l'oignon / Poissons : Homard à l'américaine ... / Volailles : Poulet sauté vallée d'Auge / Plats de viande : Boeuf bourguignon ...‎

‎TIME INC. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE. Sommaire : Hors d'oeuvre / Soupes et potages : Bouillabaisse - Bourride - Potage Crécy - Soupe à l'oignon / Poissons : Homard à l'américaine ... / Volailles : Poulet sauté vallée d'Auge / Plats de viande : Boeuf bourguignon .../ Légumes : carottes glacées, pommes deterre dauphinoises, ratatouille ... / Desserts et entremets. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Cent recettes faciles :Allumettes aux sa(rdines, Petits pains aux pâtés, crème jardinière, petits pois en hors d'oeuvre - Aspic au Suprê de foie de volaille,etc.‎

‎Amieux. 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Allumettes aux sa(rdines, Petits pains aux pâtés, crème jardinière, petits pois en hors d'oeuvre - Aspic au Suprê de foie de volaille,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Pour manger mieux et dépenser moins : Ce qu'il faut svaoir prépaper, sauces, potages, hors-d'oeuvre, oeufs, poissons pâtes alimentaires, riz, boeuf, veau, agneau, mouton,etc.‎

‎L'institut gastronomique de l'huile Lesieur. 1957. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 220 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte. Adhésif au dos et sur les contreplats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Somamire : Ce qu'il faut svaoir prépaper, sauces, potages, hors-d'oeuvre, oeufs, poissons pâtes alimentaires, riz, boeuf, veau, agneau, mouton,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La France à table -N° 144 - février 1970 : Les Alpes-Maritimes, Des premiers Niçois ... à Henri Matisse, Traditions populaires aux Alpes sur la mer, Hors-d'oeuvre à la niçoise,etc.‎

‎La France à table. 1970. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : Les Alpes-Maritimes, par Jean Gavot - Des premiers Niçois ... à Henri Matisse,par Claude Esil - Traditions populaires aux Alpes sur la mer, par Lou félibre - Hors-d'oeuvre à la niçoise,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎La Bonne cuisine n° 20 - Février - Mars 1978 : Raymond Thuillier -Charles Barrier, le fantassinqui ne s'est pas arrêté - Recettes : Toast agenais, Hors-d'oeuvre flamand, choux rouges autrichiennes, fricandelles de veau,etc.‎

‎Editions Presse Professionnelle. 1978. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Quelques fiches détachables géantes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎Sommaire : Raymond Thuillier -Charles Barrier, le fantassinqui ne s'est pas arrêté - Recettes : Toast agenais, Hors-d'oeuvre flamand, choux rouges autrichiennes, fricandelles de veau,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

‎La cuisine froide simple et pratique. hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier. [Unknown Binding]‎

‎ Editions du Comptoir Français du Livre, 1948. Relié bon état. Contenu propre . Dos tâché. Pied et coiffe de dos légèrement fragilisés. 1949. 183 pages .La cuisine froide simple et pratique. hors-d'oeuvre, plats d'oeufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier.. PHOTOS SUR DEMANDE ‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.‎

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, ...‎

‎LA PETITE GIRONDE. 1907. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 284 PAGES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- l'art d'accomoder le boeuf bouilli froid, boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, pates, entremets, glaces, patisseries Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité Général de la Cuisine Maigre - Potages-Entrées et Relevés-Entremets de Légumes-Sauces-Entremets sucrés-Traité des Hors-d'oeuvre et Savoureux - préface par Châtillon-Plessis‎

‎ Paris Chez MM. Dupont et Malgat Sd (c. 1897) Petit in-8 (20x14.5 cm), cartonnage orné de l'éditeur, demi-dos percaline verte, beau portrait de l'auteur en frontispice, protégé par une serpente, 50 illustrations de Froment, IX + 318 pp. Le Traité des Hors-d'oeuvre et Savoureux, ici en supplément à la fin de l'ouvrage, a fait l'objet d'une édition séparée à la même date.‎

‎Bel exemplaire de ce rare ouvrage, inconnu de Vicaire et d'Oberlé. Petits défauts : coiffes un peu froissées, tampon gras de l'éditeur répété sur plusieurs pages, un chiffre manuscrit à l'encre violette.‎

‎Le guide des hors-d'oeuvre - recueil de recettes simples et pratiques pour la présentation des hors-d'oeuvre froids et chauds suivi d'une série de salades composées.‎

‎"Bibliothèque du journal le ""cordon bleu"". non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de pied, Papier jauni. 72 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - plats jaunis- annotation sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

‎ Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎RECETTES CULINAIRES / Potages, hors d'oeuvre, Relevés, Entrées, Viandes, Poisson, Légumes, Salades, Sauces etc...‎

‎H. LAURENS. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Rousseurs. 124 pages - Pages non coupées - Rousseurs naturelles - Coins, tranches et coiffes rognés - Manque au dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Table : Potages, hors d'oeuvre, Relevés, Entrées, Viandes, Poisson, Légumes, Salades, Sauces etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petit catalogue gourmand - Automne 2002 : Les jambons et saucissons - Les spécialités Lyonnaises - Les Entrées gourmandes et les Hors-d'oeuvre,etc.‎

‎Léon Fargues, Clos Philibert. 2002. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Sommaire : Les jambons et saucissons - Les spécialités Lyonnaises - Les Entrées gourmandes et les Hors-d'oeuvre,etc. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Cuisinez mieux - Salades et Hors-D'oeuvre Froids ‎

‎Éditions Time-Life - Amsterdam, 1980. Première Édition Française. In-4 cartonné de 23,5 x 27 cm, 176 pages, illustré en couleurs. Introduction - Les Légumes et les céréales - La viande, la volaille et les abats; Poissons, coquillages et crustacés; Gelées, aspics et mousses; Anthologie de recettes.-825g.L. - Très bon état.‎

‎LA CUISINE DE A à Z - HORS-D'OEUVRE ET SALADES‎

‎ 1975 broché in-douze (paperback duodecimo), dos vert (green spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 160 pages, 1975 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition) ‎

‎Antipasti: Apératifs et hors-d'oeuvre‎

‎Parragon Books Ltd 2009 22 4x1 4x22 2cm. 2009. Broché. Ce livre de cuisine se concentre sur les antipasti italiens présentés comme des plats de convivialité à partager entre amis. Il propose des recettes simples qui peuvent servir de mise en bouche légère avec du vin ou constituer un repas plus copieux permettant de passer moins de temps en cuisine et plus de temps avec ses invités‎

‎Bon état‎

‎Hors-d'oeuvre et entrées - Collection Mirabelle.‎

‎Saep. 2001. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 75 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Collection Mirabelle. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎