La Sirène Paris 1919-1921 3 volumes in-12 ( 165 X 115 mm ), demi-maroquin noir à fine bande à la bradel, plats de papier gris, bleu et rose, dos lisses titrés en lettres d'or "à la chinoise", couverture et dos conservés, étui de papier-bois bordé de maroquin ( Reliures signées de LOBSTEIN-LAURENCHET ). Edition originale et collection complète de cette série offrant des pièces anciennes ou inédites, concernant les boissons, le vin, les cabarets, les restaurants, donnant des recettes... Elles sont signées Paul Souday, Lucien Descaves, Balzac, Apollinaire, Cocteau, Nerval, Legrand d'Aussy, Curnonsky, Max Jacob, Baudelaire, Rabelais, Satie, Rouff... Elle est abondamment illustrée de gravures sur bois d'artistes de l'époque, parmi lesquels Raoul Dufy, Jean Marchand, J.-E. Laboureur, Fauconnet, Pierre Girieud, Tobeen, Othon Friesz, Sonia Lewistka, Dunoyer de Segonzac, André Lothe, Laboureur, Valadon, etc... Très bel exemplaire élégamment relié ( I, papier anglais ( tirage restreint ) II, chiffon Voiron III, alfa vergé ). Des bibliothèque Kilian Fritsch ( 1993, N° 547 ) et Jacques et Hélène BON ( 2022, N°496 ) ( Ex-libris ).
1934 LE CUISINIER FRANCAIS ou les meilleures recettes d' autrefois et d' aujourd ' hui recueillies par Bertrand Guégan.Paris, Emile Paul , 1934 ,in4°(20x24) 1/2 chagrin marron ,653pp . Abondantes illustrations.Un accroc restauré en haut du dos , sinon parfait état.
Paris Pierre Belfond / La bibliothèque gourmande 1980 un fort volume grand in-8°, XCI 654 pp. Reliure éditeur toilée à la bradel, dos titré, premier plat illustré, jaquette. (jaquette défraîchie en pourtour : frottements, coupures et marques, léger tassement en queue de dos). Illustrations en noir (documents d'archives). Bertrand Guégan homme de lettres, historien et critique.
ARTS ET METIERS GRAPHIQUES. 1943. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 181 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte - dos abimé particulierement en coiffes en tete et pied.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 232.91-Vierge Marie
88 tableaux de Maitres 78 poemes du XII au XX siecle, dedies a la Vierge par des poetes francais et recueillis par Bertrand Guegan. Classification Dewey : 232.91-Vierge Marie
Paris, Bibliothèque des Curieux, Les Maitres de L'Amour, 1924. In-8, broché, non coupé, 283 pp.
Ouvrage orné d'un portrait et d'un frontispice hors-texte. Bel ex. Photos sur demande.
Paris,Arts et Métiers Graphiques, 1943 ; grand -8°,broché, couverture rempliée bleu ciel, titre imprimée en blanc au 1er plat; 181pp.,1p.nch.; couverture très légèrement frottée.
Illustré de 88 reproductions de tableaux de Maitres en héliogravure en noir.Présentation de Bertrand Guégan (mort en, déportation) et de Henri Jonquières. (CO2)
1943 Paris, Arts et métiers Graphiques,1943, Grand in-huit ,182 pp, reliure en demi-chagrin beige,pièce de titre en cuir rouge,bon état, couvertures conservées,
88 tableaux de maitres, 78 poèmes du xii au xx ème siècle, dédiés à la vierge par des poètes français et recueillis par B.Guegan,.
Paris Payot 1925 1 vol. broché petit in-4, broché, couverture illustrée rempliée, CVIII pp. Transcription par Bertrand Guegan de l'édition troyenne imprimée en 1529 par Nicolas Le Rouge. Exemplaire provenant de la bibliothèque de Georges Bataille avec tampon à l'encre noire sur le premier feuillet "Bibliothèque de Georges Bataille". Dos manquant.
Editions de la Sirène Paris, Aux éditions de la Sirène, 1920 - 1921. 3 volumes In-8 reliés pleine toile jaune et rouge éditeur, vignettes de titre contrecollée sur les plats et les dos. Tome 1 : Cuisine ancienne : XI + 374 pages. Avec des images anciennes et une préface d'Ed. Nignon, Directeur du restaure Larue. Tome 2 et 3 Cuisine Moderne 1800 - 1921 : Les meilleures recettes des grands cuisiniers. Notes de Bertrand Guégan. Introduction du docteur Raoul Blondel. XXXII + 579 pages en pagination continue. La couverture du Tome 1 est tachée, l'ensemble est en bon état. Peu courant complet et en reliure toile éditeur.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Paris, René Bonnel, 1933, in-8, LXXVIII-322 pp, Broché, couverture grise rempliée, Un des 650 exemplaires sur vélin de Vidalon (n° 129). Édition originale de la traduction française, par Bertrand Guégan (1892-1943), de "l'ancêtre de tous les livres de cuisine" (Oberlé). Couverture défraîchie. Oberlé, Fastes n° 7. Couverture rigide
Bon LXXVIII-322 pp.
RELIE SOUS JAQUETTE PAPIER.ET COFFRET CARTONNE.
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3 vol. (série complète). Paris, Editions de la Sirène. 1920 - 1922. In-12°. 223 p., 3 f. n.ch; 232 p., 1 p. n.ch.; 211 p., 4 p. n.ch. Broché, couvertures rempliées.
Fouché 41, 85, 115. - Editions originales sur papier beau papier anglais ordinaire non num. (après 145 expl. num.). - L'année 1922 avec dédicace de Bertrand Guégan. - Avec des textes par Erik Satie, Ponchon, Cocteau, M. Jacob, Rouff, Tailhade J. Moréas, Curnonsky et illustrés par des ornements gravés sur bois de Raoul Dufy, Laboureur, Dunoyer de Segonzac, André Lhote, Chas Laborde, Maillol, Marquet, Matisse, Signac etc.
PHOTOS SUR DEMANDE
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Arts et métiers graphiques 1961, album relié toile éditeur avec sa jaquette illustrée, 188pp avec des reproductions hors texte en couleurs - très bon état
1925 Paris, Payot , 1925, in huit ,109 pp, broché, bien complet du texte et des illustrations,sous couverture rempliée,quelques petites déchirures sur le dos,mais état convenable, car intérieur très frais,
exemplaire sur vergé d'alfa, non numéroté,reprint de l'édition de Troyes de 1529,avec les gravures sur bois,.
APICIUS / GUEGAN Bertrand ( traduction du latin pour la première fois et commentaires par )
Reference : 4275
Paris René Bonnel, Editeur 1933 in 8 (22,5x14,5) 1 volume broché, LXXVIII et 322 pages [1]. Edition originale de la traduction française du traité de cuisine d'Apicius: De re culinaria. Tirage limité a 679 exemplaires, celui-ci un des 650 exemplaires numérotés sur vélin de Vidalon. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Broché Ed. numérotée
Paris, La Sirène, s.d. (1920). 1 vol. in-16 br., couv. bleues impr. 223 pp., (1) f. Illustrations gravées sur bois dans le texte. Déchirures à la couv.[D22]
Première année de parution (sur trois) de cet almanach gastronomique établi par Bertrand Guégan agrémenté de recettes inédites d'Edouard Nignon. Recherché pour ses contributions littéraires originales (Cocteau, Max Jacob, Mac Orland etc.), musicales (Eric Satie) ou graphiques (gravures sur bois d'après Dufy, Laboureur, Dunoyer de Segonzac, etc.).
Textes originaux publiés par Bertrand Guégan avec une introduction d'Émile Magne.Tirage de luxe comprenant 220 exemplaires. Celui-ci (N°XVIII) un des 20 sur vergé de Hollande van Gelder chiffrés de I à XX.Paris, Payot, Collection Prose & Vers- 1927 - XXI et 335 pages. Orné de portraits, lettrines, bandeaux et frontispice et vignettes.Ouvrage broché sous couverture imprimée en rouge et noir. Dos légèrement bruni. Pas de rousseur. Très bon état. Format in-12°(19x12).
1921 Paris, Editions de la Sirène, 1921, fort volume in 8° relié demi-basane marbrée, dos à faux-nerfs, étiquette basane verte, XXXII-579 pages ; "ouvrages consultés" in-fine ; illustrations ; ex-libris contrecollé au verso du titre ; petits défauts.
Fermeture du 1er au 23 Août
Phone number : 04 77 32 63 69
Paris Aux Editions Arts et Métiers Graphiques 1943 181 pages in-4. 1943. broché. 181 pages. In-4 (277x190 mm) 181 pages. Livre broché avec couverture à rabats. 88 tableaux de Maîtres; 78 poèmes du XIIe au XXe siècle dédiés à la Vierge par des poètes français et recueillis par Bertrand Guégan. Couverture en bon état général avec le dos frotté et trois petites coupures aux charnières. Intérieur propre. Poids : 740 gr
Paris, Arts et Métiers Graphiques 1943 182pp.avec 88 ills., 28cm., br.
Paris, Librairie Garnier Frères, 1927 ; in-8 (18 x 11,5 cm), broché. 2 ff. - LXXVII - 2 pp. - 333 pp. - 1 f. - Portrait de Maurice de Scève en frontispice.
L'ouvrage contient : la Délie, La Saulsaye, Le microcosme Arion (dont les pages de titre des éditions originales sont reproduites) et des "Poésies diverses" réunies pour la première fois par Bertrand Guégan, publiées avec une introduction, un glossaire, des notes et une bibliographie.
Bibliothèque des curieux 1924 in8. 1924. Broché. Réimprimée Pour La Première Fois Sur L'Edition De 1623 D'Apres L'Unique Exemplaire Connu
dos recollé couverture salie frottée tranche ternie intérieur propre
Aux éditions de la Sirène. 1921. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 579 pp., quelques illustrations noir et blanc - 1er plat arraché, 2è plat sali avec déchirures sur les tranches, dos à moitié arraché - A réparer - 1 PHOTOS DISPONIBLE.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
TOME 2 SEUL. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
ARTS ET METIERS GRAPHIQUES. 1961. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 187 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 232.91-Vierge Marie
Classification Dewey : 232.91-Vierge Marie