‎CHATEAU MARGAUX‎
‎Carte des vins.‎

‎Carte des Vins.‎

‎Paris Imprimerie Spécialités des Hôtelières 1950 Paris, 1950, Imprimerie des Spécialités Hôtelières, broché in-4, couverture, 24 pages. ‎

‎Carte des Vins de l'Hotel Ritz Restaurant de Paris, contenant une carte viticole de la France, carte des Vins Rouges et Blancs de Bordeaux, carte viticole de la Bourgogne, carte des Vins Rouges, Blancs, et divers de Bourgogne, Vins d'Alsace, carte des Vins de Champagne, carte des Vins de Dessert-Liqueurs-Spiritueux. Petites piqures et salissures. ‎

‎Carte des vins. Buffet (Cornavin) Genève.‎

‎Genève, Buffet Cornavin, [1924]. In-4 de [4]-XVI-73 pages reliées sur 3 aneaux, pleine percaline bordeau, titre doré au premier plat, coins renforcés de métal, 4 pastilles métalliques à chacun des deux plats. ‎

‎Illustré d'un Bacchus (qui signe, mais oui, l'introduction) tenant deux... cornes à vin. Illustré en outre de vignettes in-texte en noir. Les 16 premières pages constituent la carte des vins proprement dite, les 73 suivantes présentent les vins et autres boissons alcoolisées que l'on peut déguster au Buffet. Véritable ode aux vins suisses, entre autres. Chaque page, dans un encadrement romantique, se termine par un proverbe ou une citation, certains par à piquer des... verres.Exemplaire enrichi d'un long et sympathique envoi autographe signé de l'auteur à Marcel Rouff, fameux fondateur de l'Académie des gastronomes. Agrémenté encore, en première page, de quelques gouttes de vin. Bref, une bien sympathique curiosité. Mors presque intégralement fendus. ‎

‎Relais gastronomique Paris-Est. Carte des vins.‎

‎[Paris], Gabriel Lavrut, 1958. In-folio (370 x 280 mm), 76 ff. n. ch. Maroquin rouge, dos lisse, titre doré accompagné de quatre étoiles, tête dorée, non rogné, gardes de soie verte moirée, grand encadrement de maroquin rouge aux contreplats, triple filet d'encadrement doré, couverture conservée, étui bordé restauré, quelques rousseurs (R. Blaizot). ‎

‎Édition originale et premier tirage.Cet ouvrage fut tiré à 200 exemplaires de luxe, numérotés, imprimés sur vélin de Rives.Il s'agit de la carte des vins du restaurant quatre étoiles Relais gastronomique Paris-Est, qui était situé cour d'honneur à la gare de l'Est à Paris. Pour chaque bouteille et alcool le prix en franc est indiqué.Il comprend une couverture en couleurs, une préface et huit chapitres indexés avec titre et illustration en monochromie d'une couleur différente sur chaque index.Les titres des chapitres sont "Bourgognes", "Bordeaux", "Champagnes", "Alsace", "Vins divers", "Cognac", "Liqueurs eaux-de-vie apéritifs" et "Porto".L'ouvrage est illustré de nombreuses gravures en noir. Celles au burin et en épargne sont l'oeuvre de Gautier-Constant et les eaux-fortes des chapitres de l'Alsace et de la Bourgogne de Guidot.Les illustrations à pleine page en tête de chaque chapitre sont accompagnées de petits poèmes d'Eylaud.Une "Bible du vin de France"."Cet album d'oenophile et de bibliophile est l'oeuvre d'un homme de foi et d'amour envers la gastronomique [sic] française : Gabriel Lavrut. Il a mis son temps, au service d'une idée magnifique : réunir la plus merveilleuse vinothèque qui soit" (préface de Pierre Andrieu, président de l'Union internationale, gastronomique et vinicole des journalistes et écrivains).Gabriel Lavrut était Juré Gourmet-Commandeur du Tastevin, Commandeur de Bontemps de Médoc, Prodhome de la Jurade de Saint-Émilion.Cet exemplaire comprend un envoi autographe signé de Lavrut "à mon cher ami René Morel, avec toute mon affection, Lavrut, juin 1959." Il pourrait s'agir du René Morel qui devint en 1960 propriétaire du domaine du Château Canevelle en Gironde.Très bel exemplaire en maroquin signé. ‎

‎Carte des vins de la brasserie NIMB à Copenhague au Danemark.‎

‎ 1925, 23 X 31 cm., relié par une cordelette. Carte en français et danois. Sans date, le cru proposé le plus récent date de 1925. On propose essentiellement des vins français, avec une classification des grands vins. Déchirures sur le dos, quelques petits traits de stylo sur les feuillets, léger pli dans le coin supérieur. Rare.‎

‎Les grands vins de France présentés par les Caves de l’Hôtel Claridge,carte des vins,conçue et réalisée par M J.MEUNIER directeur des caves. ‎

‎Petit in 4 cartonné,couverture jaquette imprimée avec titre sur le premier plat, avec armes gaufrées du Claridge,80 pages,cartes des vignobles dont une double page, illustrations en deux couleurs à mi-page et pleine page de Arsène BRIVOT,10 octobre 1946,exemplaire numéroté 304/890 sur Lana Docelles,deuxième et dernier grand papier. Petites rousseurs sur les plats avec de petits manques au dos, réparés.Vins de Champagne,Bourgogne,Bordeaux,Alsace etc ‎