‎Doublez l'intelligence de vos enfants. Préface de Gayelord Hauser.‎

‎ P., Buchet-Chastel, 1961, in 12 broché, 202 pages. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎Du régime alimentaire : traitement hygiénique des malades‎

‎Paris, Adrien Delahaye et émile Lecrosnier, coll. « Médecine clinique, tome V » 1888 In-8 21,5 x 14 cm. Reliure demi-chagron grenat, dos à nerf prnés de roulettes dorées et en cadrés de filets et de petits fers dorés, 744 pp. Rousseurs marginales.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Médecine du mal. médecine des mots: Causes psychobiologiques Sens et syntaxe des " maladits "‎

‎QUINTESSENCE 2002 414 pages 15 2x4 6x22 4cm. 2002. Broché. 414 pages.‎

‎Bon état‎

‎Hunza Health Secrets for Long Life and Happiness.‎

‎Englewood Cliffs, N.J.: Prenctice-Hall, 1964 8°, xv-174 pages, Cloth, d.w. Ex. library.‎

‎Hunza Health Secrets for Long Life and Happiness. (Englewood Cliffs, N.J.: Prenctice-Hall, 1964). [M.C.: Asie, Himalaya, Hunza, Hounza, médecine, diététique]‎

‎HOMEOPATHIE‎

‎Paris Maloine 1978 In 8 Collection " Homéopathie et Structures biothérapiques " . Santé Diététique , Médecine . - 264 p. , 450 gr.‎

‎Couverture rigide Très Bon État . ‎

‎Le guide des urgences de l'enfant et du nourrisson‎

‎Tribune Santé 2002 14 86x21 41x1 85cm. 2002. Broché.‎

‎Neuf‎

‎Thérapeutique journalière par les légumes et les fruits‎

‎Librairie Maloine 1967 In-8 cartonné 19,6 cm sur 13,7. 319 pages. Dos légèrement passé. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Le conseiller en gastronomie et diététique.‎

‎Bruxelles, Editions Le Sphinx, 1979. 18 x 24, 532 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (1 petite déchirure réparée).‎

‎introduction de l'auteur.‎

‎La cuisine anti-stress.‎

‎Paris, éd. La Compagnie du Livre, mai 1995, EDITION ORIGINALE, gd-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Jérôme da Cunha, les Aromates, Table des matières, Né aux Pays-Bas, il fait ses premières armes dans une brigade de 15 personnes assurant 500 couverts par jour, puis à Utrecht où il s'initie à la cuisson minute. Après de brefs passages dans de prestigieux établissements de Zurich, Montreux, Saint-Moritz et Genève où il parfait sa connaissance de l'anglais, du français et de l'allemand, Paul Van Gessel arrive à Paris. « Aux Valois » du Sofitel, dans la brigade de Francis Trocellier (MOF), il décroche la médaille d'or des cuisiniers de Paris pour son « chaud-froid » de canard à l'orange. Paul n'a que 23 ans quand il est engagé à Tours chez Charles Barrier, 3 étoiles au guide Michelin où il obtient le prix Taittinger en 1976 pour son "turban de homard". Il le quitte ensuite pour Nîmes, puis Marseille au « Le Petit Nice » où il décroche sa deuxième étoile. En 1985, Paul Van Gessel devient chef de « La Couronne », le restaurant gastronomique du Warwick, où il obtient sa première étoile. En 1998 avec sa femme Isabelle il vient passer ses vacances en Loir-et-Cher ; terres familiales de son épouse. On lui parle du « Relais d'Antan ». Les Van Gessel y voient une opportunité d'un défi à relever en même temps que d'un lieu où cuisiner « pour le plaisir à l'écart des modes et diktats des guides ». Le 2 avril 1999 le restaurant ouvre une première salle, parmi les clients Valéry Giscard d'Estaing. Deux mois plus tard, une seconde salle est ouverte et le succès est au rendez-vous. Paul Van Gessel est passé à la télévision avec Maïté dans l'émission "A table !" pour le casse-croûte aux fromages hollandais. Il est l'auteur des livres « La cuisine au naturel » et « La cuisine anti-stress. ». Dans ce livre toutes les recettes ont été conçues en retenant les leçons de la diététique moderne. Très belles présentations par des photographies en couleurs. Pas courant. Très bon état ‎

‎Chassez vos tensions par une nouvelle diététique‎

‎Tchou 1976 241 pages in8. 1976. Broché. 241 pages.‎

‎Bon Etat de conservation‎

‎101 trucs pour se bien nourrir‎

‎Le Livre de Poche 1982 220 pages poche. 1982. broché. 220 pages.‎

‎Bon Etat-couv légèrement salie‎

‎Le petit livre des recettes minceur‎

‎Editions First 2003 8 5x0 9x12cm. 2003. mass_market.‎

‎Bon état‎

‎La Nouvelle Cuisine. Legere Et Raffinee‎

‎Editions SAEP 1987 25 6x1 4x20cm. 1987. Relié.‎

‎Etat correct‎

‎La Dietetique Du Yin et Du Yang‎

‎Paris Marabout 1995 In8 318 pages - broché - trés bon etat‎

‎Très bon ‎