Partitions sur le Métier,Partitions sur la pêche, poissons et crustacés Choudens 1870 approx.
Bon état Grand format Piano
Zürich, Silva, 1970, in-4°, 139 S., illustriert, Original-Pappband. Orig.-Umschlag farbig ill.
Phone number : 41 (0)26 3223808
1907 209 p., 64 figs, 5 (4 col.) lithographed plates, roy. 4to, disbound (no covers). Unopened copy. Published in: Nova Acta. Abh. der Kaiserl. Leop.-Carol. Deutschen Akademie der Naturforscher.
TFH. 1971. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 280 pages - Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
Sommaire : 1. Famille des Pomacanthidés, 2. Famille des Chétodontidés, 3. Famille des Scopididés, 4. Familles des Monodactylidés, 5. Famille des Zanclidés, 6. Famille des Platacidés, 7. Famille des Acanthuridés ... - Adaptation française par Denis Terver Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
T.F.H 1971 In-4 relié 28,6 cm sur 22,5. 280 pages. Coins émoussés, intérieur frais. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
in 12 broché,couverture de Masserel faux-titre,titre,174 pages,1 feuillet de table des matières;Stock 1946 Les livres de la Nature
Hachette. 1963. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
Illustrations : Saint Justh Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
Hachette. 1964. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 159 pages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - étiquette sur la page de titre. . . . Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
Illustrations : Saint Justh Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
LE BELIER-PRISMA 1967 COLLECTION L'ESCAPADE , un volume in-8 broché de 285 pages , premier plat de couverture illustré , quelques illustrations de P. Desson , légères pliures aux angles , bon exemplaire . Bon Couverture souple
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PARIS PEZON ET MUICHEL 1957 Un volume grand in-8 broché de 83 pages , premier plat de couverture illustré , illustrations hors-texte , bon exemplaire . Bon Couverture souple
Phone number : 04.71.02.85.23
PARIS LIBRAIRIE DES CHAMPS-ELYSEES 1939 Un volume grand in-8 de 347 pages , dans une reliure demie basane fauve à coins , dos à 4 nerfs avec titrage doré , couverture conservée , illustrations in-texte , le dos est plus ou moins frotté , bon exemplaire . Bon Couverture rigide
Phone number : 04.71.02.85.23
Couverture souple. Broché. 232 pages. Format de poche. Légèrement défraîchi.
Livre. Editions Marabout Université, 1965.
Annales de l 'Institut océanographique Tome XXVIII , fasc I Langue: Français
1958 121 p., 13 figs, 7 pls, disbound (no covers). Published in: Proceedings of the Academy of Natural Sciences of Philadelphia.We added 8 other papers by Böhlke (all published in the Philadelphia Proceedings): Bahamian Species Emblemariid Blennies / Review Blenny Genus Chaenopsis / W Atlantic Serranoid Genus Gramma / Material for Revision of Serranus / Review Atlantic Labrid Fishes Genus Halichoeres / Studies Family Ophidiidae II / Review Atlantic Species Clinid Fish Genus Starksia / Key to Shallow-Water W Atlantic Cardinalfishes.
C. ADAM, E. CASPAREK-TURKKAN, R.-M. DONHAUSER et M. SCHMUCK
Reference : LFA-126716222
(1998)
Un ouvrage de 126 pages, format 215 x 285 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions Chantecler, collection "La Bibliothèque du Cuistot", bon état
Des entrées délicieuses aux plats principaux savoureux...
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Dakar I.F.A.N. 1950 Un volume in-8°, 345 pp., couverture illustrée. (dos renforcé à l'adhésif, couverture d'origine manquante remplacée par une photocopie, pâles rousseurs). 241 figures. Un feuillet volant (erratum). Index. Quelques annotations au crayon de papier.
I.F.A.N. DAKAR - 1950 - 345 Pages- In-8 - Broché - 241 figures - Exemplaire neuf.
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P., Garnier, [1935] ; in-16 ( 19 x 12 cm), broché. VII-280pp.-12pp. (catalogue de la Librairie Garnier) - 1 planches en noir en frontispice, 1 planches couleurs à double page hors-texte, 111 figures in-texte. Couverture illustrée d'un dessin en couleurs par Charles Hirlemann. Légers frottemenst sur la couverture. Bon état.
Imprimerie Colbert Marseille 1898 In-12 ( 190 X 125 mm ) de XI pp., ( 5 ) pp. nch., 87 pp, ( 3 ) pp. nch., VI pp. ( tables ), broché sous couverture illustrée d'une poissonnière de Marseille criant "Qué soun bello ! Que soun vivo !!". Frontispice reprenant la couverture. Edition originale rare de ce recueil, illustré, de recettes régionales : bouillabaisse, pâtés, terrines, aspices, tourtes, grillées, fumées LAllache, le Nonnat, la Poutine, le Pissalat, lanchois !! Couverture légèrement empoussiérée, bel exemplaire. Chef de cuisine à l'Hôtel de l'Europe d'Aix-les-Bains et à l'Hôtel du Louvre de Marseille notamment, Apollon CAILLAT ( 1857-1942 ) ne publia que cet ouvrage. Il participa en revanche à l'élaboration du Guide culinaire d'ESCOFFIER. Inconnu de Bitting, Cagle, Oberlé.
Imprimerie Colbert Marseille 1898 Grand in-12 ( 195 X 130 mm ) de 87-VI pages, pleine basane bleue, dos lisse titré or, feuille dor découpée en forme de poisson appliquée au centre des plats. Couvertures conservées dont la 1ère illustrée remontée. Frontispice reprenant l'illustration de la couverture représentant une poissonnière de Marseille criant "Qué soun bello ! Que soun vivo !". Quelques illustrations in-texte. RARISSIME EDITION ORIGINALE de cet ouvrage quasiment mythique sur la préparation de la sardine sous toutes ses formes : Sardine à la Cacane, sartagnade de sardines, allaches fumées, salade de nonnat à l'indienne, etc. Préface de PHILEAS GILBERT. Enrichi de 3 feuillets interfoliés avec nouvelles recettes imprimées ou manuscrites, présence de quelques "marginalia" dans les marges. Apollon CAILLAT fut Chef de cuisine à l'Hôtel de l'Europe d'Aix-les-Bains et à l'Hôtel du Louvre de Marseille notamment, il ne publia que cet ouvrage. Il participa en revanche à l'élaboration du « Guide culinaire » d'Escoffier. BON EXEMPLAIRE. Rare.
S.N. ( Daniel Morcrette ) S.L. (Luzarches) S.D. (1980) In-8 ( 230 X 145 mm ) de XI pp., ( 5 ) pp. nch., 87 pp, ( 3 ) pp. nch., VI pp. ( tables ), demi-basane acajou à coins, dos à 2 nerfs orné de filets dorés. Frontispice illustré d'une poissonnière de Marseille criant "Qué soun bello ! Que soun vivo !!" . Deuxième édition peu fréquente, tirage anastatique de l'édition Marseille, 1898, de ce recueil ( les exemplaires de l'édition originale de 1898 sont rarissimes ), illustré, de recettes régionales: bouillabaisse, pâtés, terrines, aspices, tourtes, grillées, fumées LAllache, le Nonnat, la Poutine, le Pissalat, lanchois !! Très bel exemplaire. Chef de cuisine à l'Hôtel de l'Europe d'Aix-les-Bains et à l'Hôtel du Louvre de Marseille notamment, Apollon CAILLAT ( 1857-1942 ) ne publia que cet ouvrage. Il participa en revanche à l'élaboration du Guide culinaire d'ESCOFFIER.
Paris, Delachaux et Niestlé, 1979. In-8 (200x120mm) relié en toile d'éditeur sous jaquette ill. ; 322 p. Nombreuses ill. en couleurs. Très bon état général.
Bruxelles, Stemma, 1973 22 x 25, 164 pp., très nombreuses illustrations couleurs, cartonnage éditeur, très bon état
Payot. 1934. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 309 pages - quelques planches de photos en noir et blanc - 1 étiquette de librairie collée en pied sur le 1er plat - rousseurs et tâches sur les plats.. . . . Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
Collection d'études,de documents et de témoignages pour servir à l'histoire de notre temps - traduction de René Jouan Capitaine de Corvette - préface du Comte Félix de Luckner. Classification Dewey : 597-Vertébrés à sang froid. Poissons
1977 320 p., num. figs, 48 col. pls (depicting 400 species), hardbound. Library stamps (Zoologisch Museum Amsterdam). First joint tender.