Write to the booksellersOstréiculture - Les Trois Bassins. Marennes - Arcachon - La Bretagne (Résumé historique)
Marennes, A. Barbault, 1937, in-8 br., 252 p., défauts mineurs à la couverture, intérieur propre, bon état.
Un ouvrage à la fois historique et économique sur la ressource ostréicole de trois lieux de production : Marennes, Arcachon, Bretagne (Morbihan)
CATALOGUE ILLUSTRE DES ANIMAUX MARINS COMESTIBLES DES COTES DE FRANCE ET DES MERS LIMITROPHES, avec leurs noms communs français et étrangers.
Paris, Editions Blondel La Rougery, 1925, format 283x235mm, broché, 196 pages , nombreuses illustrations in et hors-texte, petit manque en haut du dos, sinon bon exemplaire.
Seconde partie : Poissons Cartilagineux, Mollusques, crustacés, etc. . . étude de l'Office Scientifique et technique des pêches maritimes, collection " Mémoires ( Série spéciale ) numéro 2 ".
Oleron, l'île lumineuse. Reportage photographique de R. POINOT, G. BRIERe, GILBeRT et LAGARDe. Carte Etablie par Rene PHeLIPPON
Edité sous le patronage de l'Union des Syndicats d'Initiative de l'Ile in-8, 80 p., broché, couverture illustrée, dos muet.
Bon état. [P-27]
CULTURE DES PLAGES MARITIMES. Pêche, élevage, multiplications des crevettes, homards, langoustes, crabes, HUITRES, MOULES, mollusques divers.
1866 reliure pleine toile éditeur bordeau in-16 cartonnage illustré à plaques spéciales pour le dos et le 1er plat (full percale in-16 editor) (11 x 16 cm), dos long - titre frappé or -, 1er plat décoré encadrement or et à froid + motif doré enseigne de chez Rothschild "or", Illustré de 70 bois in et hors-texte (in text and full page engraving) en noir d'après nature, VIII + 276 pages, 1866 Paris J. Rothschild Editeur,
une rareté sur la culture des Huitres et des Moules......techniques datant de 1866........en bon état (good condition).
L'OSTREICULTURE ET LE BASSIN D'ARCACHON
Féret.1969.In-8 br.Photos.Cartes.BE.malgré couv.légèrement insolée.
L'OSTREICULTURE ET LE BASSIN D'ARCACHON.
Feret & fils, 1969, in 8 broché, 215 pages. Nombreuses cartes, photos n&b. Bon état.
L'ostréiculture et le bassin d'Arcachon.
Couverture souple. Broché. 214 pages. 17 x 23 cm.
Livre. Editions Féret et fils, 1969.
L'ostréiculture et le bassin d'Arcachon.
Bordeaux, Feret et fils, 1969. In-8, 215 pp., broché.
Illustré de photographies, graphiques et tableaux. Ouvrage réalisé dans le cadre de l'Université de Bordeaux, Institut de biologie marine d'Arcachon.
L'ostréiculture et le bassin d'Arcachon.
Peret et Fils, 1969, 215 p., broché, couverture légèrement salie, bon état.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
L’Ostréiculture et le bassin d’Arcachon
Bordeaux, Feret et Fils 1969 In-8. Broché, couverture imprimée, 215 pp., 33 planches, illustrations en noir & blanc dans le texte, bibliographie.
Bon état d’occasion
La France illustrée N° 237. Gravures intérieures : Parcs à huitres à Cancale - Rue Moussy à Paris - La fenaison - Courses de Longchamps à Paris…
Couverture souple. Hebdomadaire. 30 x 40 cm. 16 pages.
Périodique. La France Illustrée, 14 juin 1879.
LES COQUILLAGES COMESTIBLES
1950 broché in-octavo tellière (paperback), dos et couverture blancs et gris (white and grey spine and cover), 128 pages, 1950 Paris Presse Universitaires de France,
Collection "Que Sais-Je ?" numéro 416, première édition (first edition), bon état (good condition)
LA TERRE ET LA VIE. 7e Année. Mai-Juin 1937.- Contient notamment:1. BLANC François-Edmond: Les Animaux rares dans les zoos de New York, Washington et Philadelphie, pp.65-73, 9 illustrations. 2. RANSON Gilbert:
Reference : ORD-18622
L'Huître et la navicule bleue, pp..76-83, 6 illustrations. 3. LEROI-GOURAN André: La zoologie mythique des ESKIMO, Sélection rituelle des matières animales, pp.84-95, 6 illustrations.-
Paris. Société du Muséum. (1937). In-4 (186 x 270 mm) broché, photo d'un paradisier bleu sur le 1er plat de couverture qui est un peu insolée, bon état intérieur.
MANUEL PRATIQUE DOSTREICULTURE
1900 reliure pleine toile orange éditeur petit in-octavo , dos long , titre en noir au dos et sur le premier plat à lencre noire, illustré de 97 figures intercalées dans le texte, 383 pages+ 65 pages de catalogue de la maison baillère et fils pour lannée 1901, 1900 Paris Baillère et Fils Editeurs,
bibliothèque des connaissances utiles, livre rarissime et en bon état.
Les Huîtres et les mollusques comestibles. Moules, Praires, Clovisses, Escargots, etc. Histoire naturelle, culture industrielle, hygiène alimentaire. Avec 97 figures intercalées dans le texte.
Paris, Baillière, 1890 ; in-16 ; 383 pp., (1) p. ; premier plat de couverture conservé.
Edition originale rare ; Arnould Locard (Lyon 1841-1904), ingénieur civil, se passionna pour la géologie, la zoologie, la conchyliologie (coquillages), la malacalogie (mollusques). Travailleur infatigable, il va publier nombre d'ouvrages scientifiques sur la malacologie. Membre de la Société Linéenne de Lyon et de l'Académie des sciences, Belles-Lettres et arts, il est le père d'Edmond Locard, célèbre criminalogiste lyonnais. Couverture légèrement défraichie avec quelques petits manques de papier (Beeting-291 ; absent à Vicaire ; Oberlé : Les fastes ; Orsi ; Lacombe, Emmanuel André ; etc. Dictionnaire historique de Lyon-777, sans citer cet ouvrage).
Phone number : 06 60 22 21 35
Manuel pratique d'ostréiculture. Les huîtres et les mollusques comestibles - moules - praires - clovisses - escargots. Histoire naturelle - culture industrielle - hygiène alimentaire.
Coll. "Bibliothèque des Connaissances Utiles", Paris, éd. Baillière et Fils, 1900, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. texte en noir sur fond orange éd., 384 pp., ill. de 97 gravures en noir in-texte, table des matières, en partie non coupé, non rogné, Très bon ouvrage pour la connaissance, tant naturelle que culinaire, des huîtres, des mollusques et des coquillages. Une référence. Pas courant. Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie mais sans manque
Les huîtres. L'ostréiculture et l'écailler
Coll "Artisans de la mer" Seyssinet, 2006, éd. NEVA, in-8 carré, broché, couverture coul. éd., 104pp, photos coul. et n/b de Jane BRETAUDEAU, superbe iconographie Très bon état
La Salubrité des Huîtres. Texte et application du Décret du 31 juillet 1923
P., Imprimerie Nationale, 1925, in-12, 79 pages broché
Textes officiels revus et mis à jour des différents décrets et arrêtés concernant les Concessions, l'Exploitation et le Contrôle des Etablissements de Pêche. Taille marchande des Coquillages
P., , 1923, in-8, 36 pages broché
Textes officiels publiés par le Syndicat de l'Ostréiculture, des Cultures marines et de leur commerce en France : Règlements d'administration publique des Concessions (décret du 21 décembre 1915 modifié en 1922) - Application du Réglement - Commissions régionales - Règlement sur la salubrité des Huîtres et autres coquillages - Transport et vente des huîtres - Taille marchande des Coquilles St-Jacques et des Coquillages
Voyage d'exploration sur le littoral de la France et de l'Italie. Deuxième édition suivie de nouveaux documents sur les pêches fluviales et marines.
Paris, Imprimerie impériale, 1861. Grand in-4 de : faux-titre, titre, XXIII pp. (introduction de la première édition), 297 pages. Deux grandes plnaches dépliantes : Plan de la lagune et des valli de Comacchio (en noir) et plan théorique de la lagune de Comacchio (en couleurs). Nombreuses figures in et hors-texte. Exemplaire grand de marges. Rousseurs éparses principalement en marges. Envoi de l'auteur. Plein chagrin noir, plats ornés de filets à froid, dos à nerfs orné de caissons à froid, titre or. Coins légèrement usés mais bon exemplaire.
En 1852, face au déclin de la pêche huîtrière en France, Napoléon III demande à Victor Coste, professeur dembryologie au Collège de France, deffectuer une mission en Italie et sur certains secteurs côtiers français afin détudier les méthodes délevage des huîtres. À son retour, Coste publie un ouvrage qui est considéré comme loeuvre fondatrice de lostréiculture. Il faut souligner loriginalité de sa méthode de travail quil faut restituer dans le contexte scientifique du milieu du XIXe siècle et le caractère novateur de ses propositions qui, au-delà de la stricte réponse à la demande officielle, sintègrent dans un projet global daménagement et de gestion du littoral dune grande "modernité". Contenu de l'ouvrage : Industrie de la lagune de Comacchio (techniques de pêche , salaison, préparation du poisson). Industrie du lac Fusaro : bancs artificiels d'huiîtres. Industrie de Marennes : huîtres vertes. Industrie d ela baie de l'Aiguillin : bouchots. Appendice : documents sur les naissains d'huîtres, sur la reproduction des crustacés. Précis de pisciculture artificielle. De la pêche au saumon en Ecosse et en Irlande.
PENN AR BED laquaculture marine
1974 revue in-octavo, petit cliché sur la couverture recto, illustrations : in et hors-texte, de la page 297 à la page 392, 1974 Brest I.C.A.,
Bulletin trimestriel de la Société pour l'Etude et la Protection de la Nature en Bretagne, nouvelle série, volume 9, numéro 77, vingt-et-unième année, fascicule 2, Extrait du sommaire : aquaculture + ostréiculture en Bretagne + etc., bon état
Cours d'océanographie et de techniques des pêches - Océanographie - Pêches maritimes
BIARRITZ, Centre d'Etudes & de Recherches Scientifiques - 1967 - In-8 broché - 75 figures dans le texte - 324 pages, y compris lxique et table - Très propre
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LA PISCICULTURE FLUVIALE ET MARITIME EN FRANCE + LOSTREICULTURE EN FRANCE
1880 cartonné éditeur petit in-octavo, dos toile verte avec vignette de titre et premier plat illustré (légères piqûres), tranches jaspées - piqûres sur la gouttière de tête, illustrations : 212 figures in et hors-texte, 472 pages, 1880 Paris J. Rothschild Editeur,
- Sommaire ( extrait ) : description - pêche - lois - repeuplement des rivières - élevage des poissons, des écrevisses et des sangsues - bon état -
La pisciculture fluviale et maritime en France. Culture de l'écrevisse et des sangsues . L'ostréiculture en France
Rothschild Paris, J. Rothschild, 1880. In-12 relié pleine cartonnage éditeur au plat illustré. VIII + 472 pages. Ouvrage orné de 212 gravures. Elevage, repeuplement des rivières, description des poissons, pêche, alimentation, lois et règlements sur la pêche. Collection Bibliothèque du gentleman. Manque au bas et haut du dos, néanmoins bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
"LA FRANCE" ECONOMIQUE & FINANCIERE : GRANDE REVUE INTELLECTUELLE, AGRICOLE ET TOURISTIQUE - ILLUSTREE ET SELECTIONNEE
Nantes imprimerie du Commerce pour "LA FRANCE" ECONOMIQUE & FINANCIERE 1936 -in-4 broché une revue, brochée marron-clair in-quarto Editeur( 24,5 x 32 cm), dos muet, 1ère de couverture imprimée en noir, ornée de 191 photographies et publicités in-texte en noir, 95 pages, Numéro de lancement de la Revue, sans date (1936) Nantes Imprimerie du Commerce pour "LA FRANCE" ECONOMIQUE & FINANCIERE Editeur,
Numéro de lancement de la Revue qui s'intéresse aux entreprises locales de l'époque (BRETAGNE, NORMANDIE, POITOU)....au sommaire : FROMAGERIES (15 entreprises présentées, LAITERIE ET LAITERIES COOPERATIVES (23 entreprises présentées), OSTREICULTEURS (14 entreprises présentées), DIVERS (35 entreprises présentées).........RARE REVUE......QUI N'A PROBABLEMENT PAS EU DE SUITE......mais qui donne une mine de renseignements sur les entreprises de cette époque..........RARETE ......en tres bon état (very good condition). en trés bon état
