‎Les Champignons les connaître les récolter les préparer‎

‎Editions du Chêne, coll. « Carnets Nature » 1995 In-12 broché 14 cm sur 21. 95 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Hynenomycetes de France.‎

‎Hetérobasidiés - Homobasidiés gymnocarpes. Lehre. Cramer 1969. Grand in-8 (24/17cm). 758 pages. Broché.‎

‎Réimpression de l'édition de Sceaux parue en 1927. 185 figures dans le texte, 1032 variétés décrites. Parfait état.‎

‎Beaux dimanches. Observations d'histoire naturelle.‎

‎Lausanne, Payot, 1919, pt. in-8vo, 311 p., ill., nom ms. sur faux-titre, reliure en toile.‎

‎Moyen de faire pousser les champignons. Avec abondance et en toute saison dans sa cave ou son grenier sans le secours de personne.‎

‎Paul Plédran, Imprimeur-Libraire Nantes S.D. (Vers 1880) In-12 ( 185 X 110 mm ) de 61 pages, broché. Edition originale. Bon exemplaire, rare.‎

‎LES CHAMPIGNONS COMESTIBLE ET VENENEUX DE LA FRANCE - 50 PLANCHES COULEURS COMPLET‎

‎BAILLIERE. 1891. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 156 pages illustrées de 50 planches couleurs. Annotations personnelles. Quelques pages volantes.. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎ Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Les champignons comestibles et vénéneux de la France.‎

‎P., J.-B. Baillière et fils 1891 Grand in-8. Percaline verte de l’éditeur, dos lisse, VIII + 156 pp., 50 planches hors-texte en couleurs. Rel. lég. usée, petit accroc de la coiffe en pied. Rares rousseurs, marges lég. brunies.‎

‎Second tirage de cet atlas recherché. Bon état d’occasion ‎

‎Champignons de Suisse - Tome 5 : Champignons à lames 3ème partie - Cortinariaceae ‎

‎ 2000 Édition Mykologia - 2000 - In-4, relié, cartonnage illustré de l'éditeur - 340 pages - Très nombreuses planches micrographiques en N&B et photographies en couleurs‎

‎Bon état - Rousseurs sur la dernière page Bon ‎

‎Champignons de Suisse - Tomes 1 à 5 ‎

‎ 1984 - 2000 Édition Mykologia - 1984 à 2000 - 5 volumes In-4, reliés, cartonnages illustrés de l'éditeur - 310 + 411 + 364 + 371 + 340 pages - Très nombreuses planches micrographiques en N&B et photographies en couleurs‎

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‎Bon état - Rares rousseurs Bon ‎

‎FUNGI TRIDENTINI NOVI DEL NONDUM DELINEATI , DESCRIPTI , ET ICONIBUS ILLUSTRATI‎

‎BOLOGNA EDIZIONI AGRICOLE 1976 REPRINT DE L' EDITION DE 1881 , 2 tomes en 1 volume grand in-8 de 105 + 106 pages + un index de 14 pages non paginées , dans sa reliure éditeur similidemi parchemin crème à coins éditeur , titrage au dos , bien complet des 217 planches en couleurs , texte en latin , indfimes taches sur la reliure , bon à très bon exemplaire . Bon Couverture rigide ‎

‎Iconographia mycologica Vol. VIII - Inocybe‎

‎ 1980 Mediolani, Museo tridentino di Scienze Naturali Comitato Onoranze Brezadoliane di Trento - 1980 - In-4, reliure demi-cuire brun, dos à 5 nerfs avec caissons, auteur et titre en doré, signet noir - 367 pages + 100 planches en couleurs in fine - Ouvrage en anglais et latin‎

‎Bon état - Pales rousseurs en début d'ouvrage Bon ‎

‎Les desserts aux champignons.‎

‎Rennes, 1999, Ouest-France, in-8 à rabats, br., couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glacé, nb. Photos coul. de Didier Bénaouda, Des desserts aux champignons ! Quelle idée ! Et pourtant de délicieuses recettes originales et bien expliquées. A découvrir. Peu courant. Très bon état ‎

‎CULTURE DES CHAMPIGNONS ET DE LA TRUFFE‎

‎Paris Editions Edgar Malfere 1942 in-12 broché un volume, broché in-douze Editeur(paperback duodecimo editor) (12 x 18,7 cm), dos et couverture bleu-gris imprimés en bleu marine, 1ère de couverture illustrée d'une gravure représentant des cèpes en bleu marine, toutes tranches non rognées (edges no smooth), non coupé, orné de 15 figures in-texte en noir, sans illustration (no illustration), 170 pages, 1942 à Paris Editions Edgar Malfere Editeur,‎

‎Cet exemplaire porte sur la couverture la mention ENCYCLOPEDIE RORET.....Bel Exemplaire....en bon état (good condition). bon état ‎

‎Manuel de pratique de la culture des Champignons et de la truffe - encyclopédie Roret‎

‎Larousse. . In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 170 pages. Manque en coiffe de pied. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte. 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Première partie Champignons. Caractères et propriétés. Description. Culture. Récolte et ennemis. Conservation et préparations culinaires. Deuxième partie Truffes. La truffe. La truffière. La trufficulture. La récolte. Le commerce. Préparations culinaires, par Raymond Brunet. Orné de 15 figures dans le texte Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎Bruno des truffes‎

‎ Hermé Hermé, 2000. In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 152 pages. Envoi autographe de l'auteur. Préface d'Alain Ducasse. Avec recettes et illustrations. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Bibliothèque de travail N° 1060. La souche, milieu de vie. La Bernache du Canada - Le lierre.‎

‎Couverture souple. Brochure de 48 pages.‎

‎Périodique. Par Jean Meloche. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, Septembre 1994.‎

‎Bibliothèque de travail N° 1060. La souche, milieu de vie. La Bernache du Canada - Le lierre.‎

‎Couverture souple. Brochure de 48 pages.‎

‎Périodique. Par Jean Meloche. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, Septembre 1994.‎

‎Bibliothèque de travail N° 772. Danger! Champignons vénéneux.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎

‎Périodique. Par Yves et Marie-Thérèse Lanceau, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 15 octobre 1973.‎

‎Bibliothèque de travail N° 851. Champignons comestibles.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎

‎Périodique. Par Yves et Marie-Thérèse Lanceau, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 10 octobre 1977.‎

‎Bibliothèque de travail N° 851. Champignons comestibles.‎

‎Couverture souple. Brochure de 40 pages.‎

‎Périodique. Par Yves et Marie-Thérèse Lanceau, avec la collaboration des commissions pédagogiques de l'I.C.E.M. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 10 octobre 1977.‎

‎Bibliothèque de travail junior N° 266 : Pour mieux connaître les champignons.‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages.‎

‎Livre. Le houblon - Une cité gallo-romaine. Par Jean Villerot. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1985.‎

‎Bibliothèque de travail junior N° 443 : Les champignons.‎

‎Couverture souple. Brochure de 32 pages.‎

‎Livre. Manu est maréchal-férrant - Le paresseux d'Amazonie. Par A. Michelot, J.-P. Radix, M. Wenz. Institut Coopératif de l'Ecole Moderne, 1999.‎

‎CHAMPIGNONS DE BOURGOGNE‎

‎Delta 2000. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Intérieur frais. 96 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc et de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Côte-d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire, Yonne, au fil des saisons. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Bulletin trimestriel de la Société Mycologique de France. Tome L, Fascicule 1‎

‎ 1934 Tome L - Fascicule 1 - 1934 - A Paris, au siège la Société - In-8, broché - 152 + XX pages - Quelques illustrations en N&B in texte + Planches d'illustrations en N&B et en couleurs hors texte in fine - Il est noté, sur la page de titre "Tome XLIX" (sic)‎

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‎Bon état - Menus frottements sur la couverture - Fente au niveau du dos avec manque de matière en bas du dos ‎

‎Bulletin trimestriel de la Société Mycologique de France. Tome L, Fascicule 3 et 4‎

‎ 1934 Tome L - Fascicule 3 et 4 - 1934 - A Paris, au siège la Société - In-8, broché - p. 253 à 352 + p. XXI à XLIII - Quelques illustrations en N&B in texte + Planches d'illustrations en N&B et en couleurs hors texte in fine - Il est noté, sur la page de titre "Tome XLIX" (sic)‎

‎Bon état - Menus frottements sur la couverture - Infime accroc en haut du dos ‎

‎Herbier de la France, première division : Plantes vénéneuses du Royaume - Histoire des Plantes Médicinales - Herbier de la France, seconde division : Histoire des Champignons de la France, ou Traité élémentaire, renfermant dans un ordre méthodique les Descriptions et les Figures des Champignons qui croissent naturellement en France (6 volumes).‎

‎ A Paris, de l'Imprimerie de Monsieur, chez l'auteur, Didot le jeune, Barrois le jeune, Belin libraire, 1784-1809, 6 volumes in-folio de 245x365 mm environ, demi maroquin à long grain rouge bourgogne, dos lisses portant titres et tomaisons dorés, ornés de motifs fleurs et feuillages romantiques dorés, gardes marbrées. 604 planches au total et non 602 comme annoncé.Histoire des Champignons, 4 volumes : (1) f., xvi-700 pages (pagination continue sur les 4 volumes) + 395 planches, (1) f. (errata), (2) f., (1) f. (explication des 2 planches 601 et 602), 2 planches rarissimes (601 et 602), (1) f. (rectification bibliographique)+ 2 planches Observations microscopiques + 2 planches Tableau des genres - Plantes médicinales, 1 volume : (1) f., 1 faux-titre, 1 titre,(1) f. (avis au relieur), suivi de 128 planches, (1) f., - Plantes vénéneuses, 1 volume : (1) f., 1 faux-titre, 1 titre, x-177 pages + 81 planches, (1) f., (1) f. (avis au relieur), (1) f. Seule l'Histoire des Plantes vénéneuses en Edition Originale, feuillets non rognés. Coins émoussés, coupes frottées, quelques rousseurs et mouillures claires dans les marges, un mors interne en partie fendu dans le volume des plantes médicinales mais la structure reste solide, bel ensemble rare. ‎

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‎Jean Baptiste François Pierre Bulliard, botaniste français, est né le 24 novembre 1752 à Aubepierre-sur-Aube (dans la Haute-Marne) et mort à Paris le 26 septembre 1793. Il se consacre de 1780 à 1793 à la publication de son maître livre Herbier de la France, ou Collection complète des plantes indigènes de ce royaume. De 1791 à 1812, il publie l'oeuvre qui en France pose les bases de la nomenclature en mycologie : Histoire des champignons de la France, ou Traité élémentaire renfermant dans un ordre méthodique les descriptions et les figures des champignons qui croissent naturellement en France, ouvrage achevé par Étienne Pierre Ventenat (1757-1808). Formé par Pierre Martinet (illustrateur de Buffon) Bulliard réalise et grave ses planches lui-même. En vulgarisateur scientifique, son optique est de réduire les coûts d'impression, de vente pour diffuser le plus largement possible son travail. Il utilise pour cela des procédés novateurs et perfectionne le système de "l'encrage à la poupée" qui permet une reproduction en couleurs en un seul tirage. Il publie ainsi le premier ouvrage de botanique en couleurs sans retouche à la main. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎