‎Rustica Hors-Série N°12 - Les Champignons‎

‎Rustica. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses photographies/illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Où les trouver - Les identifier, les espèces - Cueillette, cuisine et conservation - Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Rustica. 1950 : 23e année. N° 43. Journal universel de la campagne.‎

‎Couverture souple. Hebdomadaire. 18 à 24 pages.‎

‎Périodique. En couverture : La conservation des champignons. Rustica, 22 octobre 1950.‎

‎Rustica. 1950 : 23e année. N° 49. Journal universel de la campagne.‎

‎Couverture souple. Hebdomadaire. 18 à 24 pages.‎

‎Périodique. En couverture : La culture du champignon de couche de Paris. Rustica, 3 décembre 1950.‎

‎LE GRATIN DES CHAMPIGNONS.‎

‎Paris : Glénat, 1986, 1e édition. Broché 24x16cm, couverture illustrée couleur, 224 pages délicieusement illustrées en couleur, bibliographie sommaire, index latin, index français. [B.E.]‎

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‎Dans ce guide d'identification atypique, remarquablement renseigné, Roland Sabatier a choisi une centaine de champignons parmi les plus connus ("le gratin"), dont il croque avec humour et délicatesse la physionomie et la personnalité (les "champignons-personnages" sont plus ou moins sympathiques selon le caractère plus ou moins recommandable de l'espèce). Chacun des champignons représentés, parfaitement identifiable, s'accompagne d'une fiche technique répertoriant ses noms scientifiques ou vulgaires et leur étymologie, son habitat, une coupe longitudinale, une vue grossie des spores accompagnée de la couleur de la sporée, un calendrier de pousse, sa comestibilité, ainsi qu'un texte descriptif expliquant sommairement l'utilité de l'espèce et donnant ses principaux caractères. Republié en 2004 et 2012, ce désormais classique du genre a connu un succès légitime et justifié par sa présentation peu conforme aux guides habituels. ‎

‎Flora Italica Cryptogama Hymeniales Seu Hymenomycetes‎

‎Fort volume relié de 3 kgs et 1386 pages format dictionnaire relié demi-cuir 11 planches de champignons en fin d'ouvrage, quelques illustrations dans le texte Edition Bocca S. Casciano Stabilemento Tipografico L. Cappelli Gennaio 1915 Marso 1916 ‎

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‎RARE ouvrage Italien sur les champignons‎

‎"Champignons - Le guide pratique de la cueillette - ""Les petits guides sac à dos"" - Supplément au n°29"‎

‎Pyrénéees Magazine. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages environ - nombreuses photos en couleurs dans le texte. Non daté.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎ Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Champignons- Le guide pratique de la cueillette‎

‎Milan Presse. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 35 pages. Nombreuses photos et illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons‎

‎"Collection ""Les petits guides sac à dos Pyrénées"". Classification Dewey : 635.8-Champignons"‎

‎Chapignons le guide pratique de la cueillette.‎

‎Pyrénées Magazine. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Fascicule de 32 pages agrafées - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎ Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Culture des Champignons avec l'indication d'une Méthode Nouvelle pour en obtenir en tous lieux par l'emploi de la Mousse. ‎

‎ paris Auguste Goin 1883 in-12 broché un volume, broché jaune (paperback) in-douze editeur (11,5 x 18 cm), dos et couverture illustrée et imprimée en noir (cover printed and illustrated), orné de 20 figures in-texte gravés sur bois en noir, 16 pages catalogue Editeur + 126 pages + 2 pages catalogue Editeur, sans date (catalogue Editeur au début datant de 1883) Paris Librairie Centrale d'Agriculture et de Jardinage - Auguste Goin Editeur,‎

‎Un premier travail sur la culture des champignons et la description des espèces communes (à la fois comestibles et toxiques) dans la nature. Le dernier chapitre est consacré à l'intoxication et de son traitement......cinquième édition.....la plus complète....Bel Exemplaire........en bon état (good condition). bon état ‎

‎Guide Sancey pour reconnaître facilement la plupart des champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires.‎

‎Paris , Maloine et fils, , Paris , Maloine et fils, 1921 ; in-12,, broché. - 270 pp. - EDITION ORIGINALE. 116 figures hors texte. ‎

‎LES CHAMPIGNONS VÉNÉNEUX.‎

‎Paris, Librairie Le François, 1921. In-4, broché, 10 planches en trichromie.‎

‎Exemplaire non coupé. [7739]‎

‎LES BOLETS , MONOGRAPHIE DU GENRE BOLETUS‎

‎NANCY IMPRIMERIE V. VIDOUX 0 Sans date ( première partie du XXéme ) 2 volumes grand in-8 brochés de 512 pages en pagination continue , 3 planches dépliantes en couleurs à la fin du volume 1 , la bas du dos du tome I est recollé et le mors du deuxième plat du volume II a été aussi recollé , bon état interieur , ouvrages rares . Bon Couverture souple ‎

‎Les champignons vénéneux‎

‎ Paris, Librairie Le François, collection scientifique de Strasbourg, 1921, in-8 broché de 251 pages, 10 planches en trichromie, les aquarelles de G. Raess. bon etat ‎

‎Ray B6* ‎

‎Etudes expérimentales de l'influence de l'agitation sur les champignons inférieurs‎

‎ PARIS, Imp;E. Capiomont - 1908 6in-8 broché - Orné de 30 planches dépliantes HT, dont 1 en couleurs - Ex. neuf, non coupé - très propre. ‎

‎ - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎LES CHAMPIGNONS VENENEUX‎

‎Le François.1921.In-8 br.251 p.non coupées.Pls.en couleurs.BE.‎

‎Au plaisir de la truffe. Mieux connaître la truffe, son histoire, sa culture, ses recettes culinaires.‎

‎Romorantin, éd. CPE, octobre 2014, pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 176 pp., très nb. photos en coul. et dessins en noir, table des matières, Grande Imagière de la Confrérie de la Truffe de Bourgogne, Martine Sbolgi-Guinet a été membre actif du Syndicat des Producteurs de truffes de Côte d'Or pendant plusieurs années. Membre fondateur, en 1994, de la Confrérie, elle participe de façon régulière et en étroite collaboration avec ses amis à toutes les manifestations de cette association. Son domaine est plus particulièrement celui de la gastronomie et de l'édition (textes, photos et dessins) concernant le tuber. Son expérience de terrain, en compagnie de ses amis caveurs et trufficulteurs, grands chefs et scientifiques, lui a permis d'acquérir unie somme de connaissances qu'elle a le souci de partager avec le public, afin de mieux faire connaître à tous "tuber uncinatum ", la truffe de Bourgogne. Cette activité lui a valu, de la part du président de la FFT, Monsieur Jean-Charles Savignac, le sympathique qualificatif de "pédagogue de la truffe". La créativité de l'auteur, exercée de longue date (ancienne élève diplômée des Beaux-Arts et professeur d'Arts-Plastiques), associée à une solide tradition familiale (adepte de la gastronomie raffinée), lui ont permis d'élaborer une partie des recettes que vous trouverez dans ce manuel. Les espèces de truffes sont nombreuses. Il s'en vend 7 variétés en France ! Tuber uncinatum est l'une des plus appréciées. Elle est connue le plus souvent sous le nom de " truffe de Bourgogne ". C'est une grande truffe qui pousse naturellement dans 16 pays d'Europe ! Son aire de répartition s'étale de la Baltique à l'Oural ! C est dire à quel avenir elfe peut prétendre avec le développement du marché commun. En France on la trouve dans le grand quart Nord-Est, vaste région truffière ou elle pousse abondamment. Elle a bien failli disparaître de la gastronomie française, pour des raisons vénale qui au 19e siècle ont contribué à un piochage intensif des truffières ! Heureusement, les choses ont changé : les truffières naturelles se sont reconstituées grâce au cavage au chien qui constitue leur meilleure protection. Les trufficulteurs ont planté et le développement de la filière s'intensifie. Ce recueil vous propose, outre 150 recettes faciles, appropriées à ce champignon, des conseils pratiques pour : le connaître, le choisir, le conserver, le cultiver, le caver ; des histoires vécues, des adresses à contacter. Bref, c'est un outil incontournable pour qui veut s'initier de façon simple et pratique à tuber uncinatum et la déguster avec ses amis. Chers lecteurs, ces rosettes sont adaptées à ce tuber, qui, à l'exemple de la truffe blanche d'Italie, ne supporte pas les hautes températures. Respectez les absolument et vous serez enchantés ! RARE. Très bon état ‎

‎Recherches anatomiques et morphologiques sur les mousses.‎

‎ 1848 Strasbourg imprimerie de Silbermann 1848 Grand In4 broché 77 pages 9 planches hors texte‎

‎Thèse de botanique présentée à la faculté des sciences de Strasbourg et soutenue publiquement le samedi 12 aout 1848 à deux heures de l'après midi pour obtenir le grade de Docteur Es Sciencesétat moyen de la couverture avec manque au dos - papier sans mouillures pour le texteSchimper (Wilhem Philippe) 1808-1880 botaniste Français né à Dossenheim sur Zinsel dans le Bas Rhin. Conservateur du musée d'histoire naturelle de Strasbourg, professeur de géologie et d'histoire naturelle de l'université de Strasbourg. Importantes contributions dans les domaines de la bryologie (étude des mousses) et auteur des 6 volumes de Bryologia Europaea publiés de 1836 à 1855. ‎

‎CHAMPIGNONS‎

‎ 1972 2 volumes (two books), cartonné entoilé éditeur sous jaquette illustrée en couleurs (editor hard-back percale with dustjacket illustrated in colours) in-quarto, tranches lisses (smooth edges), abondamment illustré (plentifully illustrated) - photos et illustrations de Fred Waldvogel, 138+135 pages, 1972 à Zurich Editions Silva,‎

‎bon état général (good condition) ‎

‎Champignons. Tome 1: Les champignons à lamelles. Tome 2: Les champignons sans lamelles. Photos et illustrations de Fred Waldvogel.‎

‎ Zürich, Silva 1972, 300x210mm, 137 + 135pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎ planches en couleurs, richement illustré, ‎

‎Champignons (2 tomes)‎

‎Zurich, Editions Silva 1972 In-4 reliure éd. sous jaquette. 138 + 135 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.‎

‎Tome I - Les champignons à lamelles Bon état d’occasion ‎

‎Champignons. Tome 1 Champignons à lamelles. Tome 2 sans lamelles. Ens. 2 volumes.‎

‎Zürich, Silva, 1972, in-4°, 134 p. + 66 planches couleur volantes collées / 135 p. + 64 planches couleur volantes copllées dâprès les photogr. de Fred Waldvogel, cartonnage original, jaquettes.‎

‎CHAMPIGNONS - TOME I - LES CHAMPIGNONS A LAMELLES‎

‎SOCIETE FRANCAISE DU LIVRE. 1979. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 137 pages - Nombreuses photographies et illustrations en couleurs, dans le texte et hors le texte. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Photographies et illustrations par Fred Waldvogel Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Pilze. Band 1, Blätterpilze. Bd. 2: Blätterlose Pilze. In 2 Bde.‎

‎Zürich, Silva-Verlag, 1972, in-4°, 134 S. + 66 eingekl. Farbtafeln / 132 S. + 64 eingekl. Farbtafeln nach photogr. v. Fred Waldvogel, Original-Pappband. Orig.-Umschlag.‎

‎CHAMPIGNONS EN 2 TOMES : TOME 1 (LES CHAMPIGNONS A LAMELLES) + TOME 2 (LES CHAMPIGNONS SANS LAMELLES).‎

‎SILVA ZURICH. 1972. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 2 TOMES : 1+2 : 137+132 pages. Nombreuses planches en couleurs. Jaquette en couleurs en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎3 PHOTOS DISPONIBLES - PHOTOS ET ILLUSTRATIONS DE FRED WALDVOGEL. Classification Dewey : 579.5-Les champignons‎

‎Partition de la chanson : Funkheinzelmanns Geburtstag Anniversaire de naissance du Radio-Lutin (L') ‎

‎Partitions sur la Mythologie Otto Wrede 1927‎

‎ Bon état Grand format Piano ‎