Write to the booksellers-
Type
Autograph (1)
Book (3116)
Drawings (1)
Magazine (183)
Photographs (2)
-
Latest
Last 24h (5)
Last 3 days (2)
Last month (10)
Last week (14)
-
Language
English (3)
French (3298)
Italian (2)
-
Century
17th (2)
18th (29)
19th (255)
20th (1321)
21st (85)
-
Countries
Belgium (356)
Canada (6)
Côte d'Ivoire (3)
Denmark (213)
France (2365)
Italy (20)
Switzerland (340)
-
Syndicate
ALAC (6)
CLAM (1)
ILAB (840)
NVVA (164)
SLACES (164)
SLAM (426)
Mémoire sur la Fermentation appelée Lactique. (Extrait par l'auteur).
Paris, Mallet-Bachelier, 1857. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 45, No 22. Pp. (909-) 940. (Entire issue offered with titlepage and halftitle to volume 45). Pasteur's paper: pp. 913-916.
First printing of this landmark paper (published in full the year after in ""Mémoires de la Societe des Sciences, de l'Agriculture et des arts de Lille"" and in ""Annales de Chimie et de Physique"" (1858)), marking Pasteur's commencement of the study of fermentation. The offered paper was read in extract on the Séance du Lundi 30 Novembre). Here Pasteur found that lactic acid fermentation is due to small corpuscles of yeast cells, and thus carried out by living bacteria. He hereby ended the long controversy with Liebig, who insisted that fermentation was a purrely chemical phenomenon that did not involve living organisms. THE MEMOIR IS CONSIDERED THE FOUNDING PAPER OF MICROBIOLOGY.""Pateur's researches on fermentationm led him to the discovery of the bacteria and yeasts and hence to the germ theory of disease: FROM THIS ALL MODERN BACTERIOLOGY AND IMMUNIOLOGY DEVELOPED.""(Garrison & Morton, note to 2472).""There (at the University of Lille) he became interested in the problem of France's importent wine industry. Wine and beer often went sour as they aged and millions of francs were lost as a result. Wasn't there some chemical to prevent this ? In 1856 a Lille industrialist turned to the famous young chemist and put the problem to him. Pasteur agreed to tackle the matter and turned to the microscope. He found almost at once that when the wine and beer aged properly, the liquid contains little speherical globules of yeast cells. When wine and beer turn sour, the yeast cells are elongated. Clearly there are two types of yeast, one of which produces alcohol (good) and the other lactic acid (bad). Pasteur was the first to show definitely that fermentation involves living organisms and that it is necessary to supply the correct organism to provide the correct type of fermentation.""(Isaac Asimov).Dibner No. 198. (= the offered paper in Comptes Rendus). - Garrison & Morton 2472.
Pasteur. L’Oeuvre - L’Homme - Le Savant
Paris, Librairie Vuibert 1900 In-8 broché 23,5 cm sur 15,5. VIII-160 pages. Pages non coupées. Bon état d’occasion.
4e édition Bon état d’occasion
Pasteur. Sa vie. Son oeuvre. Ouvrage orné de 121 gravures. Deuxième édition.
1923 Paris, Hachette, 1923, grand in 8° relié pleine percaline bleue décorée et dorée de l'éditeur, tête dorée, 255 pages.
Bel exemplaire. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Ensemble de brochures, coupures de presse, articles et lettre consacrés à Louis Pasteur, en Franche-comté
1822 VALLERY-RADOT René. Pasteur 1822 - 1895 (la couverture porte en plus {une heure de lecture}). Paris, Fischbacher, 1922; in-8°, broché de 66pp.; illustrations hors texte; couverture jaune imprimée en noir. On a joint des coupures de presse à la gloire de Pasteur à l'occasion de Centenaire de sa naissance et le n° 144441 du journal “ Le Petit Comtois“ du 28 décembre 1922 , pour le Centenaire de Pasteur. / Le Vivant Souvenir de Pasteur en Franche-comté. Plaquette illustrée de 18 photographies et d'un carte touristique “ Le Circuit Pasteur“. On a joint une copie dactylographie de l'acte de naissance de Louis Pasteur ( 3 exemplaires de 1page 1/2 in-4°), des coupures de presse,1 lettre autographe signée de G. Ventard professeur-président de la Société des Amis de la Maison Natale de Pasteur à Dole, du 2 aout 1934 de 2 pages in-4°. Il donne le programme de ses causeries.
On joint : L'Université de Paris. Le Centenaire de Pasteur. 34e année, n°248, janvier 193-23; grand in-8° broché, de 56pp. Illustrations photographiques. (GrFC)
Photographie de la collection Félix Potin (4 x 7,5 cm) représentant : Louis Pasteur, biologiste.
- Photographie 4 x 7, 5 cm. Notice biographique collée au dos.
Photo. Né à Dôle en 1822. Photo Pirou. Félix Potin, Début XXe. Vers 1900.
Photographie de la collection Félix Potin (4 x 7,5 cm) représentant : Louis Pasteur, biologiste.
- Photographie 4 x 7, 5 cm. Notice biographique collée au dos.
Photo. Né à Dôle en 1822. Photo Pirou. Félix Potin, Début XXe. Vers 1900.
"PASTEUR, (LOUIS). - PUTREFACTION IS CAUSED BY LIVING ORGANISMS - PMM 336 (d).
Reference : 48141
(1863)
Nouvel exemple de fermentation déterminée par des animalcules infusoires pouvant vivre sans gaz oxygène libre, et en dehors de tout contact avec l'air de l'atmosphére. (+) Examen du róle attribué au gaz oxygène athosphérique dans la destruction des ...
(Paris, Mallet-Bachelier), 1863. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 56, No 10, No 16 a. No 26. Pp. (409-) 451, (729-) 808 a. (1185-) 1267. (3 entire issues offered). Pasteur's papers: pp. 416-421, 734-740 a.1189-1194.
First appearance of these importent papers in which Pasteur proved and concluded that putrefaction was, like fermentation caused by living organisms and they are, therefore, analogous processes, for both involve the decomposition of substatances of organisms living in the absence of air. He also here introduced the process of ""PASTEURIZATION"". The last paper is listed as PMM 336 (d).In these papers ""he discovered other organisms that live without air and established the idea of aerobic and anaerobic life and first used these names (1863). Aerobes were only able to live in presence of free oxygen, whereas anaerobic or zymics, as he called them, grew in the absence of oxygen.""(Bullocdh ""The History of Bacteriology"", p. 61).
Discours de réception de M. Louis PASTEUR. Réponse de M. Ernest RENAN -- EDITION ORIGINALE
P., Calmann Levy, 1882; un volume in 8, broché, couverture imprimée, 54pp.
---- EDITION ORIGINALE du discours prononcé par PASTEUR lors de sa réception à l'Académie et de la réponse faite par E. RENAN ---- BEL EXEMPLAIRE ---- "Of Pasteur's nonscientific writings the most interesting are ... Discours de réception à l'Académie Française (Paris 1882)". (DSB X p. 414)3993/E2
Animalcules infusoires vivant sans gaz oxygène libre et déterminant des fermentations.
(Paris, Mallet-Bachelier), 1861. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 52, No 8. Pp. (321-) 368. (Entire issues offered). Pasteur's paper: pp. 344-347. Minor marginal brownspots.
First printing of a milestone paper in microbiology, being the paper in which Pasteur disclosed his discovery of organisms that lived without oxygen. Two years later he named them anaerobic or zymics, contrasting to aerobic which only lived in the presence of free oxygen.""In 1861 he turned his attention to the butyric fermentation and made another importent discovery, viz. that this fermentation proceeds in the absence of oxygen. In the fermented material he found cylindrical rods, which he showed were the cause of the fermentation. Following the nomenclature and ideas of the time he regarded them as animal in character and named them Vibrio..."" (Bullock ""The History of Bacteriology"", p. 61).
"PASTEUR, (LOUIS). - THE DOWNFALL OF THE THEORY OF SPONTANEOUS GENERATION - PMM 336 (b)
Reference : 48140
(1860)
Expériences relatives aux générations dites spontanées. (+) De l'origine des ferments. Nouvelles expériences relatives aux générations dites spontanées. (+) Nouvelles expériences relatives aux générations dites spontanées. (+) Suite à une précédente c...
(Paris, Mallet-Bachelier), 1860. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 50, No 6 a. No 19, Tome 51, No 10 a. No 19. (4 entire issues offered). Pasteur's papers: pp. 303-307, 849-854 (tome 50), pp. 348-352, 675-678 (tome 51).
First appearance of the suite of the 4 groundbreaking papers marking the downfall of the theory of spontaneous generation, and all of Pasteur's later work in this field can be seen as an extension, elaboration, and defence of the principles and methods set forth here. It is from these conclusions all modern bacteriology and immunology have developed. Pasteur was awarded the Zecker Price 1861 for these discoveries. ""Pasteur's publications on the subject of spontaneous generation consists chiefly of communications to the Academy of Sciences in Paris and published in abstracts in the Comptes rendus... (the paper offered)... In these communication he dealt with the collection and demonstration of erms in the air, the origin of ferments, the distribution of germs in nature, and many other questions. These reports were finally expanded in his famous ""Memoire sur les corpuscules organisés qui existent dans l'atmosphere. Examen de la doctrine de génerations spontanées"", which was published in 1861. (Bullocdh ""The History of Bacteriology"", p. 96).Printing and the Mind of Man No, 336 (b) - Garrison & Morton No. 2474.
"PASTEUR, LOUIS. - THE PRINCIPLE OF ENANTIOSELECTIVITY ANNOUNCED.
Reference : 53132
(1858)
Mémoire sur la fermentation de l'acide tartrique.
(Paris, Gauthier-Villars), 1858. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 46, No 13. Pp. (603-) 666. (Entire issue offered). Pasteur's: pp. 615-618. Clean and fine.
First printing of an importent paper in biochemistry announcing the discovery of enantioselectivity. Pasteur's milestone discovery of biological enantioselectivity began the process that in the long run established the fundamental importance of molecular chirality in biology.""In 1858 he made an importent discovery in connexion with the fermentation of tartaric acid. he observed, if incompletely, the characters of the organisms which causes the fermentation in ammonium tartrate, and transferring a trace of the organism to a solution of racemate of ammonia, which of course is optically inactive, he found that the fermenting solution gradually acquired a left rotatory power until finally the right-handed salt disappeared and laevotartaric acid was left untouched. The organism which achieced this feat was probably a PENICILLIM (1860)."" (Bulloch, The History of Bacteriology, p. 60).
Observations sur la maladie des vers à soie.
(Paris: Gauthier-Villars), 1865. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Seances de l'Academie des Sciences"", Vol 61, No 13. Pp. (493-) 535. (Entire issue offered). Pasteur's paper: pp. 506-512.
First printing of Pasteur's first report on the silkworm disease. Between 1855 and 1865 a widespread epidemic among silk worms called pebrine alarmed the south of France, so much so that finally, in 1865, it drew national attention. In June 1865 the government sent Pasteur down to investigate the disease, and the first report was already finished by the 25th of September, the paper offered. Parkinson ""Breakthroughs"", 1865 B. - Bunch 1865, Biology.
PASTEUR (L.) - WURTZ - BERTHELOT - DUMAS - BECQEREL - CAHOURS - SAINT-CLAIRE DEVILLE - BARRAL... -- SOCIETE CHIMIQUE DE PARIS
Reference : 40080
Leçons de chimie professées à la Société chimique de Paris par MM. PASTEUR, CAHOURS, WURTZ, BERTHELOT, SAINTE-CLAIRE DEVILLE, BARRAL et DUMAS de 1860 à 1869 ----- 7 VOLUMES (COMPLETE SET) DES LECONS DONNEES A LA SOCIETE CHIMIQUE DE PARIS -- CONTIENT : PASTEUR (L.). Sur les corpuscules organisés qui existent dans l'atmosphère. Examen de la doctrine des générations spontanées - PASTEUR (L.). Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels - BERTHELOT (M.). De la synthèse en chimie organique - DUMAS (M.). Pièces historiques relatives à Lavoisier et à N. Le Blanc - BECQUEREL (E.). Effets lumineux qui résultent de l'action de la lumière sur les corps - BERTHELOT (M.). Sur les principes sucrés. Sur l'isomérie - WURTZ (A.). Sur quelques points de philosophie chimique (équivalents, poids atomiques et poids moléculaires) - Théorie des types et atomicité - Alliance de la chimie minérale et de la chimie organique - SAINTE-CLAIRE DEVILLE (H.). Sur la dissociation - FRIEDEL (C.). Sur les composés organiques du silicium. etc
P., Hachette, 1861/1870, 7 VOLUMES in 8 reliés en demi-basane rouge, dos ornés de filets dorés pour les tomes 1, 2 et 4 à 7, tome 3 relié en demi-chagrin vert, dos orné de caissons dorés (reliures de l'époque), T.1 (leçons professées en1860) : (2), 8pp., 306pp., (1), T.2 (leçons professées en 1861) : (2), 5pp., 254pp., (1), 1 planche dépliante, T.3 (leçons professées en 1862) : (2), 332pp., T.4 (leçons professées en 1863) : (2), 314pp., T.5 (leçons professées en 1864/1865) : (2), 458pp., 1 planche dépliante, T.6 (leçons professées en 1866/1867) : (2), 190pp., (1), T.7 (leçons professées en 1868/1869) : (2), 240pp.
---- EDITION ORIGINALE ---- ENSEMBLE COMPLET - COMPLETE SET (7 VOLUMES) des leçons professées à la Société chimique de Paris par PASTEUR, WURTZ, BERTHELOT, BECQUEREL, SAINTE-CLAIRE DEVILLE, BARRAL et DUMAS reliés en demi-basane rouge à l'exception du tome 3 qui est relié en demi-chagrin vert ---- "The Société chimique de Paris was founded in 1857 by some of the younger chemists in Paris. Dumas was president in 1859 and Wurtz secretary. This society became the centre of interest in the atomic theory and organic chemistry in France...". (Partington IV p. 478) ---- Cette série est inaugurée par une conférence de PASTEUR intitulée : "RECHERCHES SUR LA DISSYMETRIE MOLECULAIRE DES PRODUITS ORGANIQUES NATURELS". L'on sait que PASTEUR fera de cette découverte un des caractères fondamentaux de la vie. L'année 1861 CONTIENT LA PREMIERE COMMUNICATION PUBLIQUE DE PASTEUR SUR L'IMPOSSIBILITE DE LA GENERATION SPONTANEE : "SURLES CORPUSCULES ORGANISES QUI EXISTENT DANS L'ATMOSPHERE. EXAMEN DE LA DOCTRINE DES GENERATIONS SPONTANEES" ---- "In May 1861, at a meeting of the Société chimique de Paris, PASTEUR presented the major results of his work on spontaneous generation... His views on molecular asymmetry and optical activity, as they stood at the end of his active research on the problem, are admirably summarized in "Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels" in Leçons de chimie professées en 1860 (Paris 1861)...". (DSB X pp. 413 & 371). "WURTZ in Leçons de chimie professées en 1863 (1864) explains the foundation of the new atomic weights (pp. 39/119)". (Partington IV p. 478)**40080/4008/o5de
Un médecin sans diplome : PASTEUR.
1923 Paris, Tolra, 1923, grand in 8° broché, 215 pages ; illustrations ; couverture rempliée décorée ; quelques rousseurs ; petits manques et menus frottis à la couverture.
...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Pasteur.
Couverture souple. Broché. 63 pages.
Livre. Editions Hachette (Collection : Les vies illustres), 1945.
Pasteur.
Couverture souple. Broché. 63 pages.
Livre. Editions Hachette (Collection : Les vies illustres), 1938.
La vie de Pasteur.
Paris, Hachette, 1900, in-4°, frontispice (portrait de Pasteur en héliogr.) IV + 692 p. belle reliure en demi-chagrin à grands coins et à nerfs, papier peint sur les plats, filets dorés aux bords du cuir, tranche supérieure dorée. Bel exemplaire
Première édition. Célèbre ouvrage sur la vie de Louis Pasteur, par le beau-fils de Pasteur. Image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
La vie de Pasteur.
P., Flammarion, 1946, fort in 12 broché, 632 pages (non coupé) ; couverture illustrée.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
La vie de Pasteur.
P., Flammarion, sans date (1925), fort in 12, cartonnage vert illustré de l'éditeur, 632 pages ; des rousseurs, surtout au cartonnage.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
La vie de Pasteur. 11e édition.
Paris, Hachette, 1907, gr. in-8vo, frontispice portrait de Pasteur + 692 p., belle reliure en demi-cuir à grands coins,
Célèbre ouvrage sur la vie de Louis Pasteur, par son beau-fils.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Evolution
Routledge and Kegan in Association with the British Museum Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1978 Book condition, Etat : Bon hardcover, editor's full black printed clothes, no dust-jacket In-8 1 vol. - 197 pages
71 figures in Text 1st edition Contents, Chapitres : Contents, Foreword, iv, Text, 197 pages - Species - Variation within species - Heredity - Genetics and variation - Mutation - Natural selection history - Selection in action - The origin of species - Speciation in the Galapagos Islands - Evolution beyond species level - Proof and disproof - Origin and early evolution of life - Evolution and man - Who's who no dust-jacket, else fine copy, no markings
Evolution
Routledge and Kegan in Association with the British Museum Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1978 Book condition, Etat : Bon paperback, wrappers illustrated by a portray of Darwin In-8 1 vol. - 203 pages
71 figures in Text 1st paperback Contents, Chapitres : Contents, Foreword, iv, Text, 197 pages - Species - Variation within species - Heredity - Genetics and variation - Mutation - Natural selection history - Selection in action - The origin of species - Speciation in the Galapagos Islands - Evolution beyond species level - Proof and disproof - Origin and early evolution of life - Evolution and man - Who's who working copy from Pierre Thuillier, very few annotations at pencil, otherwise fine copy
Biochemical Energetics and Kinetics
W.B. Saunders Company, Philadelphia and London Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1965 Book condition, Etat : Bon paperback, editor's wrappers In-8 1 vol. - 122 pages
few figures 1st Edition Contents, Chapitres : Preface, Contents, vi, Text, 116 pages - Introduction - Energetics - Electrochemistry - Chemical potential - Distribution of osmotic pressure - Gibbs-Donnan effect and Gibbs adsorption equation - Reaction kinetics - Activation energy - Tandem reactions - Enzyme kinetics - References - Appendices : Calculus notes - Review of logarithms - Four-place table of common logarithms - Index pages 98-99 are lightly dusties with the corner folded, else fine copy, no markings
Paul D. Boyer Alton Meister R.L. Sinsheimer Esmond E. Snell
Reference : 100081444
(1966)
Annual review of biochemistry - volume 35 Part I & II
Annual reviews 1966 in8. 1966. Cartonné.
Bon Etat de conservation intérieur propre bonne tenue couvertures un peu défraichies
Mémoires du Muséum national d'histoire naturelle, nouvelle série, tome XXX, fascicule 1 : La Vie larvaire des insectes
Editions du muséum national d'histoire naturelle Broché 1950 In-4, (18x27.5 cm), broché, 206 pages, suivies de planches d'illustrations en noir et blanc ; scotch sur les gardes et les plats, pliures et petits manques sur le dos, plats légèrement jaunis, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
