‎LES MEILLEURS BLES. Description et culture des principales variétés.‎

‎ 1880 Paris, Vilmorin-Andrieux, sans date [1880]. Grand in-quarto (252 X 322 mm) demi-chagrin vert lierre, plats de toile chagrinée même couleur, dos cinq nerfs plats, caissons à froid avec fleuron doré dans les compartiments, titre doré, filets dorés, plats ornés de plusieurs encadrements de filets à froid, titre et nom de l'éditeur dorés sur le premier plat (CH. MAGNIER REL) ; VII-175 et 66 planches hors-texte. Quelques pointes de rousseurs, principalement aux premiers et derniers feuillets.‎

‎UNIQUE EDITION de cet OUVRAGE RARE et recherché, orné de 66 PLANCHES hors-texte de lithographies en couleurs par Eugène GRAFF. "C'est une monographie fort complète sur les variétés de blés : à grain nu, à grain vêtu, tendres sans barbes, d'automne, de printemps, poulards, dures, épeautres, amidonniers, etc. L'oeuvre agronomique et scientifique des Vilmorin a été poursuivie par Henry, Philippe et Jacques. On leur doit les premières variétés de blés créées par hybridation et aussi les premières variétés de céréales qui aient été des lignes pures." (OBERLE, Bibliothèque bacchique, 831). SUPERBE EXEMPLAIRE dans son élégante reliure éditeur à l'état de NEUF. FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎

‎ Avis au peuple sur l'amélioration de ses terres et la santé de ses bestiaux. ‎

‎ Avignon, Niel, 1775. 2 parties de 200 pp. et 232 pp. en un volume in-12, basane époque, dos à nerfs orné.‎

‎Edition originale. Agronomique, Vitel conseille surtout la multiplication des troupeaux : " Si elle était encouragée, on verrait bientôt l'agriculture faire des progrès rapides ; ... la matière du commerce augmentée ; le paysan plus robuste et plus courageux ; la population rétablie ; les impots payés sans peine ; l'Etat plus riche et le peuple plus heureux ". INED 4466. Bel exemplaire malgré de petits trous de vers dans la marge inférieure. Menus défauts aux coiffes. ‎

‎Aviculture. Encyclopédie agricole.‎

‎Paris, Librairie J.-B. Baillière, 1914. 12 x 19, 504 pp., 235 figures, broché, bon état.‎

‎"Comment exploiter un domaine agricole (2 volumes); tome 1 : Aménagement du Domaine; tome 2 : Exploitation du domaine. Encyclopédie agricole."‎

‎Paris, Librairie J.-B. Baillière, 1929. 12 x 19, 2 volumes, 332 + 358 pages, nombreux tableaux, broché, bon état (1 cachet d'ex-propriétaire).‎

‎4e édition entièrement refondue.‎

‎Manuel pratique et raisonné des cultures spéciales. Rédigé d'après les plus autorisées et basé sur de nombreuses expériences.‎

‎Gand, Siffer, Bruxelles, Mayolez, 1897. in-8, 264pp.-8ff. d'annonces publicitaires - Figures. Reliure à la Bradel demi-percaline sombre de l'époque.‎

‎Plantes racines ; céréales ; plantes fourragères ; plantes industrielles ; assolements ; prairies. - Cachet du Petit Journal du Brasseur. - Papier jauni, cassant.‎

‎L’Agriculture réduite à ses vrais principes. Ouvrage traduit en françois sur la version latine, auquel on a ajouté un grand nombre de notes tirées de la version allemande.‎

‎Paris, Lacombe, Paris, Lacombe1774 ; in-12, demi-basane brune, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l’époque) 359 pp.ÉDITION ORIGINALE de la traduction française par D’HOLBACH. Quérard p. 476 - Vercruysse 1774 D1.Wallerius, qui enseigna la chimie à l’Université d’Upsal, est né en 1709 dans le Comté de Necke, une riche région minière. Très tôt il s’intéressa à la minéralogie et à l’histoire naturelle. Il fut un des savants qui contribua au développement des sciences en Suède. Wallerius mourut en 1785. Le baron d’Holbach a traduit plusieurs de ses livres. Publié par Wallerius, cet ouvrage est en réalité une thèse soutenue à Upsal en 1761 par le Comte Gustave Adolphe de GYLLENBORG, sous la présidence de Wallerius (voir note pp. 9-10 du volume).Bel exemplaire.‎

‎LA LAITERIE MODERNE, Lait, Beurre, Fromage .‎

‎ Paris, Librairie Larousse, sans date ( ca 1920 ), format 215x154mm, broché, 128 pages, photographies et figures en illustration du texte, exemplaire en bon état.‎

‎Assortiment officiel suisse des variétés de pommes de terre :Description des caractères des tubercules et des tiges avec illustrations en couleur.‎

‎Sans lieu, Association suisse pour l'essai et l'approvisionnement en semanceaux de pommes de terre, (1939) ; 8°, cartonnage entoilé. Nombreuses planches en couleurs d'après GA Welti--Herzog.‎

‎Mors du second plat faible, sinon très bon état‎

‎Das Chemische Laboratorium des Brauers. Anleitung zur chemisch-technischen Betriebskontrolle für Studierende und Praktiker.‎

‎Berlin, Parey, 1898. in-8, XVIpp.-272pp.-2ff. d'annonces. Cartonnage toile verte de l'éditeur.‎

‎Quatrième édition de ce traité de brasserie allemand. 63 illustrations - Menus défauts.‎

‎Le Guide du fermier, ou Instructions pour élever, nourrir, acheter & vendre les bêtes à cornes, les brebis, les moutons, les agneaux & les cochons ; contenant les symptômes de leurs maladies ; les remèdes pour les guérir ; le choix de leur nourriture, de leurs pâturages ; la manière de leur en former de convenables ; les moyens de faire le meilleur beurre & différentes espèces de fromages ; la façon d'élever la volaille, les dindons, les oies, les canards, les pigeons, & même les outardes, les paons, les faisans, les perdrix & les lapins domestiques. Avec la manière de former des viviers, & d'y nourrir & entretenir le poisson, & autres particularités nécessaires à un fermier & à toutes les personnes qui font valoir des biens de campagne ; traduit de l'Anglois sur la quatrième édition. Nouvelle édition ‎

‎Paris Fournier 1790 2 parties en un vol. in-12 basane fauve marbrée, dos à nerfs cloisonné et fleuronné, pièce de titre cerise, encadrement de simple filet à froid sur les plats, tranches marbrées [Rel. de l'époque], un mors inférieur légèrement fendu ‎

‎titre, 259 pp., titre de relais, 258 pp.Quérard X, 555. Musset-Pathay, 742. La première édition de cette traduction du Farmer's guide in hiring and stocking farms était parue en 1770, reprise en 1782. Le célèbre agronome anglais Arthur Young (1741-1820) est plus connu en France pour ses divers voyages, mais sa production proprement technique est importante et considérable ‎

‎Voyages en France, pendant les années 1787-88-89 et 90, entrepris plus particulièrement pour s'assurer de l'état de l'agriculture, des richesses, des ressources et de la prospérité de cette nation.‎

‎Paris, Buisson, 1794. 3 volumes in-8, seconde édition corrigée, traduite par François Soulès. Véritable portrait de la France agricole de la fin du XVIIIe siècle par l'agronome anglais Arthur Young. Édition illustrée de 2 cartes dépliantes, une en noir "Nouvelle carte du climat et de la navigation en France" et une rehaussée à l'aquarelle "Nouvelle carte du sol de France". Reliure demi-basane mouchetée d'époque, dos lisse à faux nerfs. Exemplaire solide et intérieur frais malgré le défaut aux mors. (reliure usée, accidents aux coiffes, mors fendus avec travail de vers et restaurations)‎

4 Images

‎Excursion agronomique en Auvergne, principalement aux environs des Monts-Dor et du Puy-de-Dôme,. Suivie de recherches sur l'état et l'importance des irrigations en France.‎

‎Paris, Imprimerie Royale, 1819. in-8, 218pp. Demi-basane fauve, dos lisse, pièce de titre, dos orné. (Reliure postérieure).‎

4 Images

‎Édition originale. Yvart se rendit en Auvergne à la demande d'un ministre, afin de venir en aide au propriétaire de la terre de Rendane, au sud-ouest de Clermont. Rapport sur l'établissement rural de Rendane ; Situation agricole des environs des Monts-Dore et du Puy-de-Dôme ; Observations sur les irrigations (pages 170 à 214). Le grand agronome Victor Yvart voyagea partout en Europe, menant de front les études pratiques et théoriques de son art. Sous son impulsion, la commune de Maisons-Alfort, où il enseignait, doubla ses revenus agricoles. Il collabora à la plupart des périodiques et dictionnaires spécialisés de son temps. Musset-Pathay, 3397: "M. Yvart, par ses voyages agronomiques, par sa pratique éclairée, peut être, à juste titre, appelé l'Arthur Young de la France. Il est exempt des préjugés de l'auteur anglais". - Menus défauts à la reliure.‎

‎EXCURSION AGRONOMIQUE EN AUVERGNE, principalement aux environs des Monts-Dor et du Puy-de-Dôme, suivie de recherches sur l'état et l'importance des irrigations en France.‎

‎ 1819 Paris, Imprimerie Royale, 1819. In-8 (140 X 218 mm) broché, couverture muette d'attente papier bleu; 218 pages. Manque la pièce de titre papier au dos.‎

‎ÉDITION ORIGINALE de cet ouvrage RARE. Il est composé de trois parties : "Rapport sur l'établissement rural de Rendane" (pp. 29 à 62) - "Situation agricole des environs des Monts-Dor et du Puy-de-Dôme" (pp. 67 à 167) - "Observations sur les irrigations" (pp. 170 à 215). Jean-Augustin-Victor YVART (1764-1831), agronome français, était surnommé «l'Arthur Young de la France ». Après un voyage en Angleterre pour y étudier les méthodes agricoles perfectionnées, qu'il introduisit en France, il obtint la chaire d'économie rurale d'Alfort, qu'il conserva jusqu'en 1824, reçut du gouvernement des missions relatives à l'agriculture, parcourut pour cet objet les départements français, l'Italie, la Hollande, fut un des fondateurs de la Société d'agriculture, succéda à Parmentier comme membre de l'Académie des sciences et se retira en 1824 à Saint-Port, près de Melun, dans un grand domaine où il ne cessa jusqu'à sa mort de travailler aux progrès de la science à laquelle il s'était voué. Yvart a laissé la réputation d'UN DES PLUS ÉMINENTS AGRONOMES FRANÇAIS. Outre ses ouvrages, il a publié des articles et des travaux importants insérés dans les "Mémoires de la Société d'agriculture du département de la Seine", dans le "Nouveau dictionnaire d'histoire naturelle" (1816-1819), dans le "Nouveau cours complet d'agriculture" (1809) et dans la nouvelle édition du "Théâtre d'agriculture" d'Olivier de Serres (1804-1805). (Grand Larousse du XIXe, T. XV, p. 1436). BEL EXEMPLAIRE broché, non rogné, conservé dans sa brochure d’attente d’origine, tel que paru. FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎

‎Excursion agronomique en Auvergne, principalement aux environs des Monts-Dor et du Puy-de-Dôme ; suivie de Recherches sur l'état et l'importance des irrigations en France…‎

‎ 1819 Paris, Imprimerie royale, 1819 ; In-8° broché, couverture muette de papier bleu de l'époque, trace d'étiquette imprimée au dos; 218pp. Edition originale de cet important ouvrage du célèbre agronome Victor Yvart (1763-1831), qui mène son étude en 3 parties : Raport sur l'Etablissement rural de Rendane. Situation agricole des environs des Monts-Dor et du Puy-de-Dôme, Observations sur les irrigations.‎

‎ Ex-libris manuscrit au titre " Demore". Couverture défraichie ( tache rousse au 1er plat, étiquette de titre très frottée au dos illisible, manque de papier au dos en pied sur 3 cm). Exemplaire non rogné. ( Reu-CH1) ‎

‎CONCOURS REGIONAUX D’ANIMAUX reproducteurs, d’instruments, machines, ustensiles ou appareils à l’usage de l’industrie agricole…‎

‎Paris, Imprimerie Impériale, Paris, Imprimerie Impériale1853 ; fort volume grand in-8, broché. 2 ff., 469 pp., 46 pl. hors-texte46 lithographies montrant chacune une bête primée, avec le nom de l’éleveur. Superbe catalogue de race de vaches, moutons et cochons dont certaines ont aujourd’hui pratiquement disparu. Les lithographies, tirées sur les presses de l’Imprimerie Nationale, ont été dessinées d’après les clichés daguerréotypes réalisés lors des concours. Ce sont les débuts de l’exploitation de la photographie dans le domaine de l’édition. ‎