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Guérir par la Nature et l'Homepathie.
Virton, Michel freres, 1988. in-8, 272 pages, broché, couv. Illustree.
Fiches dactylographiées collées avec de l'adhésif transparent jauni dans le texte sinon bel exemplaire. [JU-1]
La Santé par les légumes, les fruits et 115 plantes medicinales.
Virton, Michel freres, 1988. in-8, 303 pages, broché, couv. illustree.
Bel exemplaire. [HA-1][NV-38]
La rhubarbe mise à nu
Vivement Dimanche 2007 In-4 broché. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
Lettre aux gourmets, aux gastronomes et aux goinfres sur le comportement à table et dans l'intimité.
Editions Jean-Claude Simoën, 1978, 173 pages, in 8 broché, bon état général, papier légèrement jauni.
Propos de table.
Albin Michel, Figaro Magazine, 1990, 336 pages, in 8 broché, bon état, préface Jean Chalon.
La truffe. Saveur et tradition.
Evergreen 1998 In-4 relié sous jaquette, 287 pp. Illustrations couleurs. 1240 grammes.
Très bon état d’occasion
Poissons et fruits de mer. Du caviar à la dorade en passant par les langoustines, les moules et le saumon. Filetag, pochage, portinnage, toutes les technqiues de préparations du poisson.
Berlin, éd. Feierabend, 2004, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd. jaquette à l'identique, 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., index des recettes, index des temps de cuisson, Poissons d'eau de mer, poissons d'eau douce … crustacés et coquillages … toutes les techniques de découpage et de préparation en fonction des produits. Des recettes impossibles à rater ! Un livre à tenir toujours à porter de main quand vous cuisinez les poissons. Très bon état
Le panier de fruits ou descriptions botaniques, et notices historiques des principaux fruits cultivés en France; suivies de différens morceaux.
A Genève, Chez Sestié fils / A Paris Chez Ferra, 1819, VIII (recte VII: faux-titre - titre - 1 f. de table au lieu de 2) + 384 p. + 23 (de 24) planches gravées n./bl. de fruits, reliure en d.-cuir d’époque.
Il manque une feuille de table et une gravure ‘le pommier’. Les planches montrent: 1) L’Amandier / 2) Fraisier / 3) Groseillier / 4) Cerisier / 5) Abricotier /6) Pêcher / 7) Prunier Reine-Claude / 8) Figuier / 9) Vigne /10) Coignassier / 11) Poirier / 12) Noyer / 13) Chataignier / 14) Olivier / 15) Orangier / 16) Citronier / 17) Pistacher / 18) Noisetier / 19) Néflier (Azeroliers - Aubépins -Buisson ardent - les Amelanchiers) / 20) Grenadier / 21) Ananas / 22) Framboisier / 23) L’épine-vinette ou Vinétier Illustrated with very fine stipple-engraved plates by Maradan after drawings by Prêtre, except for the first plate which is signed Mademoiselle Joséphine Prêtre. Barbier III, 768. Image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Nouveau traité du bornage.
Paris, Au Bureau des Annales des Justices de Paix, Aug. Durand, 1859 14 x 22, 349 pp., reliure dos cuir gravé (épidermures), bon état d'ensemble (bords émoussés, rousseurs, mouillure peu gênante en bas de page sur la moitié de l'ouvrage)
"ouvrage traitant des actions en matière de bornage; de la compétence; des biens soumis au bornage; des règles d'attribution de propriété; de l'instruction; de l'action en bornage; des restitutions de fruits et des dépens, etc., etc."
Le restaurant (tome1).
Editions Jacques Lanore, sans date, 205 pages, grand in 8 broché, bon état général, coiffe inférieure usée et frttée.
Le GRAND LIVRE des FRUITS RETROUVES
Un ouvrage de 176 pages, format 220 x 285 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 2002, Editions Rustica, bon état
110 variétés anciennes de fruits à redécouvrir
Phone number : 04 74 33 45 19
JEANGUYOT (Michelle), SÉGUIER-GUIS (Martine)
Reference : O2365
(2004)
ISBN : 9782951662971
L’herbier voyageur - Histoire des fruits, légumes et épices du monde.
Éditions Plume de carotte, 2004, 164 p.
Ouvrages en bon état.
Le Miel pour votre santée : Propriétés thérapeutiques du miel, du pollen, de la gelée royale et de la propolis
Dangles 1990 In-8 broché 20,8 cm sur 15. 140 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Les LEGUMES et FRUITS OUBLIES
Un ouvrage de 160 pages, format 190 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2013, Editions Marivole, bon état
Plus de 100 recettes
Phone number : 04 74 33 45 19
La CULTURE des FRUITS ROUGES
Un ouvrage de 96 pages, format 170 x 230 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2005, Editions Artémis, collection "Les Clefs du Jardinage", bon état
Guide pour la culture des fruits rouges : modes de culture, maladies et parasites, récolte, variétés, etc.
Phone number : 04 74 33 45 19
AUPHAN ANNIE
TOURET. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Environ 15 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
LA DEFENSE DES CULTURES. I - FLEURS ET FRUITS.
Dargaud Broché Dargaud 1982, In-8 broché. 79 pages. Illustrations. Trés bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Les aliments mythiques qui font les centenaires.
Michel Lafon, préface de Alain Carpentier, 1997, 305 pages, in 8 broché, bon état.
José Maréchal (Auteur), Sophie Glasser (Auteur), Akiko Ida (Photographies)
Reference : 24637
ISBN : 2501055489
Verrines toutes fraîches !
Marabout (13 juin 2007) Collection : Petits Plats. In-8 cartonné 19,5 x 0,9 x 19,5 cm , 62 pages, illustré en couleurs.- Caviar de courgettes et crèmes de parmesans, gaspacho à la pastèque, tartare de saumon, pommes vertes et groseilles, chutney de cerises au manchego, miniflans de légumes mais aussi panna cotta aux fruits rouges, pêche en gelée de thé vert, ananas confit miel-vanille et mascarpone... Sans oublier les incontournables " kits pour gourmands pressés ".-300g.L. - Très bon état.
Compétitivité du cacao africain. Analyse du marché mondial et des principaux producteurs - Rapport d’étude
Ministere de la Cooperation et du Developpement, Cirad 1990 In-4 broché 29,6 cm sur 21. Tapuscrit de 279 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
