Milano, Bologna, Piacenza, 1911, -12, gr. in-8vo, Env. 600 p., richement ill. de planches en n./b. et couleurs, reliure en demi-toile originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Paris, Gründ, août 2001, EDITION ORIGINALE en français, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 224 pp., très nb. photos coul., Sommaire, Ingrédients, Matériel, Glossaire, Les vins de dessert, Index, Un superbe livre de dessert par le génial chef écossais Gordon Ramsay. Formé par Guy Savoy et Joël Robuchon, il possède actuellement une restaurant éponyme à Chelsea récompensé par 3 étoiles au Michelin. Ce livre reprend 150 recettes de dessert, aussi bien classique comme le "baba au rhum au citron" que des créations personnelles comme un "bavarois à la pomme verte et au pamplemousse". Des recettes expliquées au moyen de photographies couleurs "pas à pas". Un plaisir pour les yeux, mais aussi pour le palais ! Très bon état
Renfermant ce que les meilleurs auteurs et praticiens ont dit de mieux sur les défoncements,la plantation,les formes,la taille et la mise à fruit des arbres fruitiers. 2ème édition,revue,augmentée et ornée de figures par l’auteur.In 12 demi-cuir bleu,dos lisse,titre,roulette dorée.faux-titre,frontispice illustré dépliant,titre,251 pages,lithos Hors-Texte de l’auteur concernant 80 variétés de poiriers admises par le congrés pomiologique avec noms définitifs.Besançon chez Tuberque 1859.rousseurs éparses habituelles
Lausanne, F. Rouge, 1945, in-8°, 198 p., ill. (graphiques & tableaux), timbre sur page de titre, demi-toile (bibl.).
Phone number : 41 (0)26 3223808
Lausanne, F. Rouge, 1945, in-8°, 198 p., ill. (graphiques & tableaux), timbre sur page de titre, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Partitions sur les Fruits et légumes Bigot
Bon état Petit format
N° 74 bis de "Vie et Action" : 78 pages, format 165 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1973, bon état
Les bienfaits des amandes, noisettes, noix et figues
Phone number : 04 74 33 45 19
Coll. "Bibliothèque Vie à la Campagne", Paris, 1927, troisième édition, Hachette, in-12, br., couv. ill. en rouge éd., VI + 224 pp., illustré de 32 planches et de 95 photographies démonstratives en noir, non coupé, Très bon ouvrage expliquant en détails toutes les étapes de stérilisation des fruits pour en obtenir de parfaites conserves. très bon état
RAYMOND Renée Illustré de 32 planches, et de 95 photographies démonstratives.
Reference : 81870
(1927)
Couverture souple. Broché. 224 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Illustré de 32 planches, et de 95 photographies démonstratives. Librairie Hachette (Collection : Bibliothèque "Vie à la campagne"), 1927.
Paris, Hachette, 1977. in-8 carre, 160 pp., dessins in-t, broche, couverture illustree plast.
Bon etat. [TA-1]
1991 Editions J. Lazarus - 1991 - In-folio, broché, couverture illustrée en couleurs - 64 p. - Très nombreuses illustrations en couleurs et en N&B in-texte et pleine page
Bon état - Couverture légèrement frottée et voilée - Coins très légèrement émoussés
1991 Editions J. Lazarus - 1991 - In-folio, broché, couverture illustrée en couleurs - 64 p. - Très nombreuses illustrations en couleurs et en N&B in-texte et pleine page
Bon état - Couverture très légèrement frottée - Coins très légèrement émoussés
Unilever 1999 In-4 reliure éd. sous jaquette 24,8 cm sur 18. 672 pages. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 2100 grammes.
Très bon état d’occasion
Paris, Librairie Félix Alcan, 1930 ; in-12, broché ; (3) ff. , II, 205, 2 pp. , couverture verte imprimée.
Exemplaire en bon état.
Phone number : 06 60 22 21 35
Paris, Flammarion, 1947 ; petit in-8 carré, broché ; (1) f. (bl.), 185 pp., (2) ff. (imprimeur, bl.) ; 208 illustrations en noir in-texte ; couverture illustrée en couleurs.
Collection "La Terre" dirigée par J. Le Roy Ladurie. Bel exemplaire, intérieur frais.
Phone number : 06 60 22 21 35
Editions Girard et Cie, 1949, 284 pages, in 8 reliure éditeur cartonnée insolée et jaunie, dos et coiffes fatigués, état d'usage.
Paris, Hartmann Edition, 2005. Coll. "à l'italienne". In-8 broché noir, format à l'italienne, couv. ill. à rabat, 121 p. Très nombreuses photos en noir. Parfait état.
Revue des Etudes AnciennesAnnales de la Faculté des Lettres de Bordeaux et des Universités du Midi
Reference : 46326
XLe année - Tome XX - n° 4 - Octobre-décembre 1918 - Communes aux Universités d'Aix, Bordeaux, Montpellier, Toulouse - ed. Feret & Fils, Editeurs, 9, rue de Grassi - revue illustrée - Broché
assez bon état (couv. un peu frottée, avec quelques petites taches)
Privat Toulouse Privat 1941, In-8 broché de 136 pages. Bon état.
GAUSSEN : LES FORETS DE LAVEDAN. GOBON : LES VALLUMS MORANIQUES ET LES TERRASSES DES DERNIERES GLACIATIONS DANS LA REGION PREPYRENEENNE ET SON AVANT PAYS. PERRIER : L'OR EN LIMOUSIN. D.F. LA PRUNE D'AGEN. Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Partitions sur les Fruits et légumes,Partitions sur la Terre et paysan 1845 approx.
Etat moyen Petit format
Comité National de la Vulgarisation du Progrès Agricole, 1963, 95 pages, exemplaire distribué au salon de l'agriculture, brochure in 8, état correct, quelques usures et frottements.
Itinéraire artistique, pittoresque, historique, commercial.RICHARD. Paris, L. Maison, 1851., In-12°, XL, 656 pp., 12 pp., demi chagrin noir filets frappés à froid sur les plats, tranches lisses. 1° D'amples renseignements sur la manière de voyager avec fruit et économie en Italie; 2° Les règlements et services des postes, des messageries, voitures, bateaux à vapeur et chemins de fer; 3° Les prix de transport et de séjour; 4° Le tarif comparé des monnaies, l'indication des hôtels et bains; 5° La description des villes, bourgs et villages que traverse le voyageur; 6° De longues notices sur les Musées, les monuments publics, les galeries particulières. Le tableau complet de Rome, Naples, Florence, Venise, Milan, Palerme, etc. La description de Pompéi et d'Herculanum. Orné d'une Carte routière de l'Italie, de la Carte de Sicile, de la Carte postale du Piémont, des Plans de diverses villes, du Panorama de Pompéi, du Plan du Siège de Rome, etc.
Ray I3*
Paris, La Maison Rustique, 1919. in-12, 156 pages, figures, broche, couv.
Très bon état : petit manque au bas du dos et qqs cachets épars. [MA]
Somogy Éditions d'Art 2001 In-4 relié 28,2 cm sur 25,6. 190 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion