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‎KAY H.D. / CUTTELL J.R. / HALL H.S. / MATTICK A.T.R. / ROWLANDS A. ‎

Reference : 10413

‎MILK PASTEURIZATION, Planning, Plant, Operation, and Control .‎

‎ Geneva, World Health Organisation, 1953, format 240x160mm, broché, 204 pages, photographies et figures en illustration du texte, exemplaire en bon état.‎


‎Published jointly by FAO and WHO and issued also as FAO Agricultural Studies n°23 . ‎

Phone number : 07 70 79 25 54

EUR16.00 (€16.00 )

‎KAYSER E.‎

Reference : 5381

‎MICROBIOLOGIE APPLIQUEE A LA TRANSFORMATION DES PRODUITS AGRICOLES.‎

‎ Paris, J.-B. Bailliere et fils , Encyclopédie agricole, 1931, cinquième édition revue et augmentée, broché, 12x19 cm, 488 pages. avec 53 figures intercalées dans le texte.‎


‎Couverture légèrement défraichie, petit manque au dos. ‎

Phone number : 33 03 80 30 32 77

EUR12.00 (€12.00 )

‎KAYSER, Ed.‎

Reference : 37417

Phone number : 41 26 323 23 43

CHF25.00 (€25.59 )

‎KEELHOFF, J.:‎

Reference : 14492aaf

‎Traité pratique de l'irrigation des prairies. Volume de texte plus atlas des planches en 1 volume.‎

‎Bruxelles, (E. Guyot et Stapleaux fils pour) H. Tarlier, 1856, in-8°, XII + 238 p. + 11 planches repliées (quelques bords abîmés), cachet, reliure en demi-chagrin à nerfs et à coins, quelques fleurons dorés au dos, 1 coin écrasé, quelques frottements.‎


‎Traité qui expose d'une manière méthodique et précise les règles propres à guider l'irrigateur dans ses opérations. Image disp.‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF120.00 (€122.82 )

‎Keller, Conrad:‎

Reference : 11116AB

(1893)

‎Die Thierwelt in der Landwirthschaft. Darstellungen aus dem Leben der wirtschaftlich wichtigsten Thiere mit besonderer Berücksichtigung ihrer Beziehungen zu unsern Hausthieren und Culturpflanzen.‎

‎Leipzig, C.F. Winter'sche Verlagshandlung, 1893. Gr.-8°. XII, 510 S. Mit 150 Textabb. Halbleinenband der Zeit unter Verwendung des Orig.-Einbanddeckels (berieben und bestossen, leicht stockfleckig, mit handbeschriftetem Rückenschild).‎


‎Exlibris von Ernst Jacky auf festem Vorsatz und Besitzerstempel auf Titelblatt. - Schnitt und Seiten teilweise stockfleckig.‎

EOS Buchantiquariat Benz - CH-8001 Zürich
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Phone number : 41 (0)44 261 57 50

CHF80.00 (€81.88 )

‎KEMPF CHRISTIAN‎

Reference : 1665

‎ALSACE‎

‎ Berger-Levrault / dernières nouvelles d'Alsace, collection "l'homme et la nature", 1981, in 4 cartonnage éditeur, 212 pages. Nombreuses photos n&b et couleurs, cartes et figures, bibliographie. Tampon "specimen" sur la 1ère page de garde, sinon bon état. ‎


Librairie Mahieu - Jouarre

Phone number : 33 01 60 22 24 84

EUR25.00 (€25.00 )

‎KERBLAY (Basile H.).‎

Reference : 64903

(1968)

‎Les marchés paysans en U.R.S.S. (Thèse).‎

‎ P. et La Haye, Mouton, 1968, gr. in-8°, 517 pp, 14 cartes, 78 tableaux et 9 graphiques, biblio, index des noms géographiques, broché, couv. illustrée, bon état (Coll. Etudes sur l'histoire, l'économie et la sociologie des pays slaves, X)‎


‎"Quelle a été, quelle est encore la place du “marché paysan” dans un pays comme l'URSS où l'économie est collectivisée et planifiée depuis plusieurs décennies ? Quelles sont ses formes, ses activités, ses répercussions non seulement sur les conditions de vie des vendeurs et des acheteurs mais aussi sur les organismes publics de production et de vente (kolkhozes, sovkhozes, boutiques et magasins d'État) ? Quelles prises de position et quelles mesures ce phénomène a-t-il suscitées de la part des théoriciens et des autorités soviétiques ?.. Telles sont les questions que pose la thèse soutenue en 1969 par M. Basile Kerblay et auxquelles il apporte des réponses nuancées qui s'appuient sur des sources nombreuses et variées, traitées selon une méthode rigoureuse qui tire parti aussi bien de statistiques difficiles à interpréter que de textes littéraires et d'observations personnelles suffisamment étendues dans le temps et dans l'espace pour avoir valeur de documents. (...) Une brève analyse ne peut faire plus que donner un aperçu de la richesse et de la densité de cette thèse. La solidité et l'étendue de la documentation sont attestées par une bibliographie de plus de sept cents titres qui, ne retenant que l'essentiel des travaux publiés en Occident, est au contraire très détaillée pour les sources d'origine soviétique. La sûreté de la méthode ressort de l'examen des très nombreux tableaux statistiques, dressés et commentés avec les réserves critiques qui s'imposent, mais utilisés de la façon la plus féconde. Mais jamais l'appareil de l'érudition n'empêche de voir la réalité humaine, c'est-à-dire la vie quotidienne de ces marchés où se côtoient et se confrontent les époques (le passé traditionnel et le présent en mutation permanente), les genres et les niveaux de vie (citadins et paysans plus ou moins aisés), les psychologies (notations savoureuses sur les rapports entre et acheteurs), les particularismes locaux avec leurs bruits, leurs couleurs, leurs odeurs. Il y a là des descriptions, empruntées à des écrivains soviétiques ou nourries des souvenirs de l'auteur, qui sont autant de pages d'anthologie." (Michel Laran, Revue d’Histoire moderne et contemporaine, 1973) ‎

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Phone number : 01 43 54 43 61

EUR30.00 (€30.00 )

‎Kerlaz Claude‎

Reference : R300297225

(2000)

‎La fin des paysans‎

‎Cheminements. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. 288 pages. Avec le marque-page du livre en supplément.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎ Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎KERSANTE‎

Reference : 11707

‎De la culture du tabac - Suivi de : Mémoire sur l'impôt foncier en France‎

‎ SAINT-BRIEUC, Imp. Prud'homme - sans date - In-8 - Broché - Couverture muette - Exemplaire non coupé - 29 + 61 pages - Très propre‎


‎De la culture du tabac : son introduction en Europe, son développement, ses méthodes, ses entraves, son rendement Impôt foncier en France : origines de l'impôt, développement, assiette, cadastre, répartition jusqu'en 1880. - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids et du nombre de livres- Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

A l's.p.rance - Brest

Phone number : 06 81 23 31 48

EUR45.00 (€45.00 )

‎Kevan, P.G. & V.L. Imperatriz-Fonseca (eds)‎

Reference : EH24015

(2002)

‎Pollinating bees. The conservation link between agriculture and nature.‎

‎2002 313 p., num. figs, small 4to, paperbound.‎


Hermann L. Strack - Loguivy Plougras

Phone number : +33-679439230

EUR40.00 (€40.00 )

‎KHATCHADOURIAN L. der‎

Reference : RO70082622

(1958)

‎L'EXPLOITATION DES PRAIRIES‎

‎HACHETTE, Encyclopédie des connaissances agricoles. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. 166 pages. Nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte. Plats salis.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎ Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎KHATCHADOURIAN L. der‎

Reference : RO70082623

(1958)

‎L'EXPLOITATION INTENSIVE DES PRAIRIES‎

‎HACHETTE, Encyclopédie des connaissances agricoles. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 166 pages. Nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎ Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )

‎khayat David, Roth Michel,Rieffel Nicolas‎

Reference : RO40279508

(2013)

ISBN : 2954097426

‎L'agenda 2014 des chefs‎

‎Olivier Chaput. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 300 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎ Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90 (€24.90 )

‎KHAYATT, Anwar.‎

Reference : c4752

‎L' Agriculture dans le Villayet de Bagdad. Thèse soutenue en 1903 à l' Institut agricole international de Beauvais.‎

‎ Beauvais, Imprimerie A. Dumontier, 1903 ;1 volume grand in-8° broché, couverture ocre imprimée rouge, illustrée en noir au 1er plat;ex-libris étiquette au faux-titre; 3ff.nch.,IIpp., 258pp.; quelques figures dans le texte,1 plan hors texte en noir 1 carte dépliante en couleurs.Couverture légèrement jaunie, très rares piqûres au texte, exemplaire non coupé.Envoi autographe signé de l' auteur.‎


‎Très rare thèse agricole sur les possibilités d'amélioration des exploitations agricoles irakiennes, tant pour la culture que pour l' élevage, l'auteur envisage de mener de front élevages de vaches et de chevaux de courses pur sang.La préface commence par cette phrase " Comment régénérer un pays en réformant son agriculture ? ". (GrMD) Absente du 21 mars au 13 avril inclus, je ne pourrai pas traiter vos commandes durant cette période. Merci pour votre compréhension et votre patience. Cordialement.‎

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Phone number : 33 (0)2 54 49 05 62

EUR100.00 (€100.00 )

‎KIAER EGIL‎

Reference : R300027684

(1960)

‎GARDEN FLOWERS IN COLOUR‎

‎BLANDFORD PRESS. 1960. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 193 pages illustrées de figures hors texte. Ouvrage en anglais.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎ Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Kiessling, W.:‎

Reference : 25795AB

(1912)

‎Helianthi als Gartengewächs sowie Futterpflanze des Landwirtes und Wildhegers.‎

‎Neudamm, Verlag von J. Neumann, 1912. 8°. 68 S. Mit 9 Abb. im Text. Orig.-Broschur (berieben und bestossen, rechter Rand gebräunt, Besitzerstempel von Ernst Jacky auf Einbanddeckel).‎


‎Montierte Zeitungsartikel auf den Innendeckeln. Handschriftlicher Bleistifteintrag auf vorderem Innendeckel.‎

EOS Buchantiquariat Benz - CH-8001 Zürich
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Phone number : 41 (0)44 261 57 50

CHF30.00 (€30.70 )

‎KIRCHER, O. / SCHNEIDER-ORELLI, O. / LEUZINGER, H.:‎

Reference : 111561aaf

‎1) Die Rebenfeinde, ihre Erkennung und Bekämpfung. 2. Auflage 2) Vergleichende Untersuchungen zur Reblausfrage. 2 Bde zus.‎

‎Stuttgart, Verlagsbuchhandlung Eugen Ulmer, 1909, gr. in-8vo, Original-Leinenband.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF45.00 (€46.06 )

‎Kirwan, M. de‎

Reference : BE15535

(1878)

‎Notice sur l'Industrie des Écorces à Tan.‎

‎1878 84 p., 12 figs, 4to, paperbound (back cover missing). Notice made for the Ministère de l"Agriculture et du Commerce on the occasion of the l'Exposition Universelle de 1878.‎


Hermann L. Strack - Loguivy Plougras

Phone number : +33-679439230

EUR35.00 (€35.00 )

‎KISSLING, Richard:‎

Reference : 29610aaf

‎Handbuch der Tabakkunde, des Tabakbaues und der Tabakfabrikation in kurzer Fassung. 4., verm. und verb. Auflage.‎

‎Berlin, Paul Parey, 1920, in-8°, 469 S. mit 100 Textabb. + 1 Bl., Original-Pappband.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF30.00 (€30.70 )

‎KLATZMANN (Joseph)‎

Reference : 90875

(1955)

‎La localisation des cultures et des productions animales en France‎

‎Paris, Imprimerie Nationale, Institut national de la statistique et des études économiques 1955 In-4. Reliure éditeur pleine toile beige, 477 pp., 140 tableaux, cartes et graphiques, 3 cartes repliées sous pochette in fine, bibliographie. Reliure salie, intérieur frais.‎


‎Remarquable travail qui n'est pas seulement un inventaire de la production agricole ou de l'élevage, mais une étude "géonomique", qui apporte certaines directives pour un réaménagement, une "relocalisation" agricole de la France ; c'est un effort de synthèse qui suppose des connaissances étendues et variées faisant appel à la géographie, l'agronomie, l'économie et la statistique Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR129.00 (€129.00 )

‎KLEIN LUDWIG‎

Reference : R300027753

(1979)

‎GARTENBLUMEN I, II et III‎

‎HEIDELBERG. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages illustrées de figures hors texte. Ouvrages en allemand.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎WINTERS NATURWISSENSCHAFTLICHE TASCHENBUCHER 12, 13 et 17. Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎KLEIN Paul‎

Reference : 8447

‎Météorologie agricole et prévision du temps. ‎

‎ broché - 12x18,5 - 528 pp - 1918 - librairie J.B. BAILLIERE et fils, PARIS.Collection "encyclopédie agricole", publiée par une réunion d'Ingénieurs agronomes, sous la direction de M. G. WERY .Introduction par le Dr P. REGNARD. Avec 147 figures en noir et blanc intercalées dans le texte.‎


Bouquinerie70 - combeaufontaine

Phone number : 06 48 03 16 14

EUR13.84 (€13.84 )

‎Klein Paul, Sanson Joseph‎

Reference : RO20233263

(1925)

‎"Météorologie et physique agricole (Collection ""Encyclopédie Agricole"")"‎

‎J.-B. Baillière et Fils. 1925. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 464 pages. Nombreuses illustrations et quelques photos en noir et blanc dans le texte. Une annotation à l'encre sur la page de garde. Quelques annotations à l'encre dans le texte. Mouillures sur les plats. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes‎


‎"Collection ""Encyclopédie Agricole"" Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80 (€39.80 )

‎Kloppenburg-Versteegh, J.‎

Reference : BE04105

‎Wenken en Raadgevingen Betreffende het Gebruik van Indische planten, Vruchten Enz..‎

‎1915 (3rd ed.) 328, viii p., 40 chromolithographed pls, cloth (small damage to back cover).‎


Hermann L. Strack - Loguivy Plougras

Phone number : +33-679439230

EUR135.00 (€135.00 )

‎KNOCH, E.:‎

Reference : 111619aaf

‎Die Städtliche Milchzentrale. Vorschläge für Anlage und Betrieb von Einrichtungen zur Verforgung grosser Städte mit hygienisch einwandfreier Konsummilch.‎

‎Leipzig, M. Heinsius Nachfolger, 1906, gr. in-8vo, VII + 175 S., reich ill. mit 49 Abb., + 1 Tafel, Original-Broschüre.‎


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CHF45.00 (€46.06 )
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Agriculture
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