PRESSES CITE 2001 342 pages 13 8x3 2x22 4cm. 2001. Broché. 342 pages.
Bon état
PRESSES CITE 2001 342 pages 13 8x3 2x22 4cm. 2001. Broché. 342 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
PRESSES CITE 1996 324 pages 22 2x2 6x14cm. 1996. Broché. 324 pages.
Etat correct
Châteauroux, éd. chez l'auteur, 28 février 1979, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple éd., couv. photo en sépia sur fond blanc éd., 256 pp., quelques photos en noir hors-texte, L'histoire des paysans dans le Berry entre 1882 et nos jours. Bon état du papier; la couverture est défraîchie
Périgueux, éd. du Périgord Noir, 1972, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple couv. dessin en noir avec titre en rouge éd., 304 pp., nb. dessins en noir de J. Delage, glossaire, table des matières, La vie de Jean Picatau, habitant imaginaire de Nontron dans le Périgord et ce en patois local. Pas courant Bon état du papier; la couverture est défraîchie
France-Loisirs 1987 257 pages 13x2 6x20 4cm. 1987. relie jaquette. 257 pages.
Bon état
PRESSES CITE 2008 543 pages 13 8x3 8x22 4cm. 2008. Broché. 543 pages.
Bon état
Paris, Pierre Bordas - Baudoin, 15 janvier 1980, fort in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 620 pp., papier glacé, très nb. photos coul., notice historique de Daniel Bernet, Sommaire des recettes par provinces, Index alphabétique des recettes, Table des recettes illustrées, Table généraalee, Superbe livre de cuisine régionale française par ce grand goumet et critique gastronomique français. Chaque province est présentée dans un contexte historique, vient après les recettes les plus représentatives. Les recettes citées font partie d'un "fond commun" traditionnel. Achat obligatoire pour meix connaître la gastronomie française d'hier et d'aujourd'hui. Très bon état
Paris, éd. Flammarion, 1984, EDITION ORIGINALE, pt in-4, cartonnage souple à rabats éd., couverture illustrée coul. éd.., 320pp, nb. dessins en noir de Philippe DUMAS, table des recettes, Un grand critique gastronomique qui signe sous le nom de "La Reynière" nous propose ici une promenade à travers la France et les pays voisins. Des anecdotes, des recettes traditionnelles et du terroir, des conseils pratiques sur les produits et sur les vins. en un mot, un vrai régal ! Très bon état
Paris, éd. Flammarion, 1984, EDITION ORIGINALE, pt in-4, cartonnage souple à rabats éd., couverture illustrée coul. éd.., 320pp, nb. dessins en noir de Philippe DUMAS, table des recettes, Un grand critique gastronomique qui signe sous le nom de "La Reynière" nous propose ici une promenade à travers la France et les pays voisins. Des anecdotes, des recettes traditionnelles et du terroir, des conseils pratiques sur les produits et sur les vins. en un mot, un vrai régal ! Bon état; pliures sur le dos et petits manques de papier aux bords
Dunkerque, Typographie Benjamin Kien, 1857. Plaquette in-12, 48 p., demi-veau rouge, titre doré. Ex-libris (Maurice Levert).
* Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.
MOLLAT 1999 272 pages 23x2x16 6cm. 1999. Broché. 272 pages.
Bon état
Affiche 60 x 50 du 20 04 1918 règlementant la circulation à pied et en automobile sur certaines parties du littoral - Déchirure en queue, mais complète et très propre
Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions
Rouen, Oursel, 1783. Fort petit in-12 de 28 ff., 640 pages. Exemplaire interfolié de nombreuses pages blanches pour de futures annotations. Ex-libris manuscrit Anois de Captot (Normandie). Brochage d'époque en papier marbré.
Nouvelle Edition revue, corrigée & augmentée des Réglemens & autres Arrêts rendus jusqu'à ce jour.
Cadomi (Caen), Petrum Candelarium, 1568 & 1574. In-4 de (8) ff., 268 pp.; (4)ff., dont la page de titre du deuxième livre à la date de 1574 & (88) ff. Manque de papier avec perte de lettres au bord de la page de titre sinon complet de tout son texte. Fleuron de l'imprimeur Pierre Le Chandelier sur les titres. Ex-libris manuscrit sur le titre: Jeannot, avocat bailly à Dangu (Eure). Veau fauve du XVII ème siècle, dos à nerfs orné, trois mors fendus et coiffe supérieure manquante.
Rare ouvrage de droit coutumier normand, imprimé à deux colonnes, en latin et français. Sorin était conseiller au siège présidial de Caen en 1552, et Docteur régent de l'Université dudit lieu en la faculté de droit civil. Il est né au village de Lessay, dont il prit le nom. Frère, Huet: Origine de la ville de Caen; Brunet II, 380.
Coll. "Archives de vies", La Crèche, éd. Geste, 2005, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 152 pp., papier glacé, très nb. reproductions coul. de documents anciens, glossaire, bibliographie, index, table des matières, quelques cartes en coul., "Cahiers d’exercices paléographiques et introduction à la connaissance des sociétés provinciales d’Ancien Régime, ce recueil comprend la reproduction de 25 textes anciens poitevins inédits, leurs transcriptions et leurs commentaires illustrés. Grâce à un glossaire et une bibliographie étendus, c’est là une façon originale et plaisante d’apprendre à lire et interpréter les manuscrits anciens." Pas courant Très bon état, comme neuf
Le Club Jurassien 1998. Bel exemplaire relié, reliure ornée, pet. In-4 carré, 204 pages.
S.l., éd. Sets, mars 1984, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage soupleà rabats, couv. ill. en coul. sur fond jaune éd., 136 pp., très nb. dessins en noir de Paul Goetz, table des matières, table des illustrations, Superbe voyage dans le Berry français. Belle iconographie. Très bon éta; un pli sur la quatrième de couverture
Rouergue 1991 14x2 6x22 4cm. 1991. mass_market.
Bon état
1948 A Paris, Henri Laurens, éditeur - 1948 - Petit in-4, broché sous papier cristal - 292 pages - Avec quarante-huit planches hors texte et quarante-neuf dessins dans le texte
Bon état - Feuillets non coupé (ouvrage jamais lu) - Infimes frottements sur le papier cristal
Paris, éd. Délics, 2007, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Vincent Formica, Sommaire, Une superbe voyage dans le Languedoc-Roussillon gourmand. La première partie rend hommage aux produits "phares" de cette région, avec une présentation des producteurs. La deuxième partie nous présentent "les chefs" qui mettent en musique ces délicieux produits, avec la présentation de leur restaurant et leur parcours ( Michel Kayser, Jean-Paul Hartmann, Gilles Goujon, Eric Cellier, les frères Pourel et bien d'autres). Et enfin la troisième partie, des recettes avec ces produits et mise en scène par ces chefs ! Que du bonheur ! Très belles photographies. Pas courant. Très bon état
CUKIERMAN, Jérémy (Texte) - CARLSSON, Leif (Photographies) - JOHNSON, Hugh et NOUAILHAC, Orianne (Préfaces)
Reference : 126827
(2019)
ISBN : 2732492655
2019 Editions de La Martinière - 2019 - Fort in-4 relié, dos toilé, plats imprimés et illustrés - 393 pages - Nombreuses illustrations en N&B et en couleurs in, hors texte et pleine page
Légers frottements Bon
1908 A Dijon, L. Damidot / L. Venot, libraires-éditeurs - 1908 - Petit in-8, broché, couverture illustrée - 225 p.
Assez bon état - Dos voilé et insolé - Légères rousseurs sur la couverture - Intérieur frais, bordures des pages légèrement jaunies Assez bon
Paris, éd. Chez Rouff, 1921, EDITION ORIGINALE, in-16, cartonnage souple, couv. texte et dessin en noir sur fond gris éd., 128 pp., dont 6 pp. de publicité, nb. ill. en noir de Le Rallic, lettrines, table des matières, "De son vrai nom Maurice Sailland, né à Angers en 1872. Il perd sa mère quasi à sa naissance et son père abandonne le foyer familial très tôt. C’est donc sa grand-mère maternelle, grande lectrice, qui se charge de son éducation. A 18 ans, il quitte l’Anjou pour Paris où il poursuit des études de littérature. À partir de 1895, tout en travaillant pour divers journaux parisiens, il commence à écrire des romans que signera Willy (le mari de Colette). Peu après, sous le premier pseudonyme de Perdicass, paraissent quelques romans, mais c’est sous un autre nom, Curnonsky (traduction de « pourquoi pas sky ? » en latin que lui aurait soufflé son ami Alphonse Allais) qu’il devient fameux pour ses traits d’humour et sa plume (on lui doit notamment un certain nombre de slogans publicitaires, parmi lesquels l’invention du « Bibendum » Michelin) aussi bien que pour son coup de fourchette. Au fil du siècle, il va s’imposer comme un fin connaisseur de la cuisine française, laquelle va devenir sa spécialité. De sa rencontre avec Marcel Rouff, auteur genevois installé à Paris, naît La France gastronomique, série de 28 ouvrages qui, de 1921 à 1933, va recenser les recettes régionales (ainsi que les bonnes adresses) et assurer sa réputation que viendra encore conforter le titre de « Prince des gastronomes » que lui attribuent, en 1927, plus de 3 000 chefs cuisiniers. Outre ses activités littéraires, il lance diverses revues culinaires, créé des clubs de gastronomes et contribue à la création du guide Michelin". RARE Très bon état du papier, légèrement jauni; dos restauré et petits manques à la première de couverture, quelques petits surlignages au crayon