Mulhouse, 1842, Réimpression Morcrette, 1981 in-8, 285 et 165 pp., 7 planches dépliantes, reliure chagrin paille, largement orné de motifs polychromes et dorés. Premier plat décoré d'une vignette collée et coloriée, tranches dorées
Le seul traité ancien qui fasse le point sur la cuisine de toute une région. 1021 recettes paysannes et bourgeoises d'Alsace, très bien décrites, avec les proportions. Réimpression tirée à 350 exemplaires, bien illustrée du portrait et des 7 plans de tables. (F2)
La cuisinière du Haut Rhin. A l’usage des ménagères et des jeunes personnes qui désirent acquérir les connaissances indispensables à une maîtresse de maison dans l’art de la cuisine, de la pâtisserie et des confitures. Suivi d’une instruction pour apprêter une nourriture saine aux malades. In 12 reliure plein cuir raciné (postérieure), titre doré. Mulhouse imprimerie de J.P RISLER 1842. Titre, 285 pages. . Légères traces de manipulations, sans gravité. Seconde édition traduite et revue d’après la sixième édition allemande. Peu courant. Considéré comme le catéchisme de la cuisine protestante, recettes d’Alsace, de Suisse, de Souabe. Knöpflein (boulette), Nudeln-pâtes, Kugelhopf…
Bas-rhin, Editions comité du bas rhin de handball, 1981; in-8, 253 pp., cartonnage de l'éditeur. Relié plein cuir marron.
Relié plein cuir marron.
Strasbourg, Editions publitotal , 1980; in-4, 261 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Sport Mondial - Le magazine du sport et de l'automobile - Tour de France
Reference : 49952
N° 113 - 1966 - 5, rue Chapon. Paris-3e - revue illustrée - in-8 broché
bon état (petite déchirures sur la couv. au niveau du dos, en haut et en bas)
Mulhouse, Editions l'Alsace, 1985; in-8, 106 pp., broché, couverture illustr.
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Paris, Gamay international, 1980; in-8, 185 pp., br.
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Mulhouse, AD l'alsace - le pays, 2000; in-8, 179 pp., broché, couverture illustr. Broché en très bon état.
Broché en très bon état.
Mulhouse, AD l'alsace - le pays, 2000; in-8, 179 pp., broché, couverture illustr. Broché en bon état.
Broché en bon état.
Mulhouse, AD l'alsace - le pays, 2000; in-8, 179 pp., broché, couverture illustr. Exemplaire dédicacé de Béatrice.
Exemplaire dédicacé de Béatrice.
Bastberg, Editions du bastberg, 2007; in-8, 230 pp., broché, couverture illustr.
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Bastberg, Editions du bastberg, 2007; in-8, 230 pp., broché, couverture illustr.
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Bastberg, Editions du bastberg, 2003; in-8, 230 pp., broché, couverture illustr.
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Bastberg, Editions du bastberg, 2007; in-8, 230 pp., broché, couverture illustr.
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Bastberg, Editions du bastberg, 1986; in-8, 230 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Avec jaquette.
Gérard Klopp Editeur 1995 Gérard Klopp Editeur 1995, In-folio cartonnage bleu de l'éditeur illustré. 311 pages. Avec photos. Coins un peu émoussés, et marque de pliure au dernier plat.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
in 8 broché couverture muette papier gris d’attente.Faux-titre,titre,XII,429 pages.1 page de table 1 page des œuvres de cet auteur.Nice imprimerie Victor Eugène Gauthier & Cie 1884.Envoi manuscrit autographe de l’auteur.Bon exemplaire,rare
Nancy Reliure 1887 In-8 (14,6 x 21,8 cm), reliure demi-toile, dos lisse, pièce de titre, envoi de l'auteur, tome 2 seul, ouvrage peu commun ; frottements aux coiffes, mors, coupes et plats, papier bruni, petite tache au dos, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Deux parties en deux volumes in 8 reliure d’époque demi-cuir bleu titre,fers,roulette dorés,filets à froid première partie 1830 1852 faux-titre,titre,XII,429 pages,1 page de table Nice Imprimerie Victor Eugène Gauthier & Cie 184.Deuxième partie 1853 1872 faux-titre titre,VIII 463 pages,1 page de table des matières Nancy Berger Levrault & Cie 1887 édition originale numérotée 202/300 tirage total. Coupes frottées sinon Bon exemplaire. La deuxième partie est rare
IMPRIMERIE ART'REAL GUEBWILLER. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages agrafées - quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.44383-Régionalisme : Alsace
Classification Dewey : 908.44383-Régionalisme : Alsace
Jules Hetzel, 1885, In-4 (27,5 x 27,7 cm), cartonnage d'éditeur gaufré, percaline marron, médaillon doré au centre du premier plat avec le titre et une vignette, trenches dorées. Ouvrage et type de cartonnage très rares. Complet du faux-titre, du titre et des huit illustrations de Lorentz Froelich imprimées en couleurs avec texte en dessous (quelques défauts d'usage).
P.-J. STAHL est le pseudonyme de Pierre-Jules HETZEL.