Nevers imp. de la Nièvre 1942. Plaquette in8, br, 15 pp. ill. (extr du Btin sté académique du Nivernais 1941) Envoi autographe a mme Ménard en souvenir de Monsieur René Ménard
Les sculptures conservées à la porte du Croux . La doctrine clunisienne. Les influences orientales.
ILEM/Sélection du Reader's Digest. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux ou trois colonnes.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 908.444-Régionalisme : Bourgogne
Classification Dewey : 908.444-Régionalisme : Bourgogne
2003 Editions De l' Armancon, 2003, in8, broché, couverture illustrée, 176 pp
bon état
1940 Semur, Imprimerie Générale, 1940, 14x22,5 cm, 176 pages. Hommage de l'auteur à M. Huchon. Edition originale avec quelques notes de M. Huchon.
bon état.
Paris, Le Grand Livre du Mois, 2000, pt. in-4, br., couv. photos coul. éd., 247 pp., index des recettes par produits et index alphabétique des recettes en fin de volume, Une cuisine simple de nos grand-mères à travers l'Auvergne, le Lyonnais et la Bourgogne. Découverte des plats de la jeunesse de l'auteur. Pas courant Très bon état
Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)
VIGOT FRERES. 1945. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - Nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte + + 1 carte depliante en couleur en fin de volume. 1er plat legerement sali.. . . . Classification Dewey : 908.444-Régionalisme : Bourgogne
Classification Dewey : 908.444-Régionalisme : Bourgogne
Collection documentaire de voyage et de vie au grand air pour touristes, campeurs, compagnons, scouts, routiers - Paris : Vigot Frères, 1945 - in-8 broché sous couverture illustrée, 168 pages illustrées en noir dans et hors texte - carte dépliante in-fine - bon état -
1801 cartonnage d'attente. manuscrit in-4, 129pp., Naples ? 1801
Une note manuscrite indique " Cet ouvrage a été fait en 1801 - à Naples - par Antoine Lombard, Chanoine de Tournus - oncle de M. Bruno Ruffier.Il est dédié à Miladi Acton, née Marie-Anne Acton.Large écriture, fin XVIIIe, bien lisible.Une petite étiquette manuscrite sur le Ier plat indique "à conserver".Antoine Lombard a été de 1765 à 1792 Supérieur du Séminaire-Collège de Tournus. La date de 1792 rend l'hypothèse de son émigration vers le Royaume de Naples vraisemblable. Le père de Joseph Acton était originaire de Besançon. Faut-il chercher un lien avec ces franc-comtois installés à Naples ?
Phone number : 33 (0)3 85 53 99 03
Imprimerie de A. Gouverneur, Paris 1869, 14x22cm, broché.
Edition originale imprimée à petit nombre sur vergé. Extrait des Mémoires de la Société Impériale des Antiquaires de France. Rare. - Photos sur www.Edition-originale.com -
1877 Paris Henri Menu 1877 in8, broché, couverture imprimée, 416 pp bon état général, le dosprésente une fente mais n'est pas décousu, bon état
Couverture souple. Broché. 294 pages. Couverture défraîchie. Annotations en marge.
Livre. Editions Armand Colin (Collection : Cahiers de la fondation nationale des sciences politiques. 96), 1958.
paris plon 1908 - In 8 broché 422 pages - 1 frontispice - lettres recueillies et publiées par le marquis de Lordat et le chanoine Charpentier
joseph mrie comte de Lordat, baron de Bram et des états de Languedoc, maréchal des camps et armées du roi successivement deuxième cornette des chevau-légers d'Anjou, premier cornette des chevau-légers d Orléans, gouverneur de Carcassonne, sous-lieutenant des chevau-légers de Bourgogne , capitaine lieutenant aux gendarmes de Flandre , major de gendarmerie, brigadier des armées en 1761 maréchal de camp et gouverneur de Brouage , a fait la guerre de Flandres (1744-48, fait la campagne d Allemagne (1761-1762)
Imprimerie Paul Dupont 1945, in8 br,349pp. Liste des condamnations, nombreuses illustrations, dos restauré. Langue: Français
ORAN, Éditions du Désert - 1945 - Br- In-8 - .24x16, couverture blanche et petite illustration couleur; 343 et (25) pages; cartes et fac-similés en noir, photos N&B HT - Très propre
La théorie du sang et la France. La zone interdite Est. La Bretagne. L'Alsace et la Lorraine, terre d'épreuve. La révolte. Vernichtung Franhreichs. Annexes/ La Paix de Bruxelles - Le paganisme en Alsace - Liste des principaux changements de noms de villages et de villes en Alsace et en Lorraine - Liste des curés expulsés de Lorraine le 28 juillet 1941 - Une liste de condamnations. - ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé (Attention : if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les ouvrages sont payables à la commande. Nous acceptons les règlements par chèque ou virement, PAS DE PAIEMENT PAYPAL -- Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs. Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le prix du supplément de port en fonction du poids - Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148
Paris, Office français d'édition, 1945. Broché, 24x16 cm(In 8), 349 pages. Avec 37 reproductions. Très bon état.
Frais de port offerts dès 20 euros d'achat pour la France métropolitaine
Dijon, les Editions du Bien Public, Paris Editions Errance, 1987, reliure éditeur illustrée, 17x25 cm, 262 pages, illustrations en noir et blanc et couleurs.
bon état (voir photo)
In-4, broché, couverture de papier marbré ancien (accrocs de papier au dos et déch. au plat sup.), 51, (1), vignette de titre, grand bandeau, cul de lampe, déch. et auréole claire en marge de qqs feuillets, pte gal. de ver. Paris, Raymond Mazières, 1712.
Grand bandeau représentant le prince et la princesse, gravé par Scottin d'après Desmarets.
Phone number : 33 01 47 07 40 60
broché - 15,5 x 23,5 - 86 pp - 1982 - éditions Jeanne Lafitte - réédition des ouvrages 1861 et 1863 -
Essai d’œnologie historique. Format 16 x 24 cm, 844 pages, éditions de l’Armançon 2012. Sommaire : préface. Livre I_: Le territoire de l’œnologie historique (écrire l’histoire de l’œnologie bourguignonne, l’impasse géologique, conservation ou vieillissement, le problème du mouillage). Livre II_ La fondation du vignoble (l’héritage contesté du vin romain, l’amphore et le tonneau, les conséquences de l’option septentrionale, l’esquisse d’une chronologie, vers le vin naturel par la vinification élémentaire). Livre III_ La révolution œnologique des XIIème-XIIIème siècles (vers l’exclusivité du pinot « noirien », l’œnologie de la Côte au XIIème siècle, l’irruption de la vinification nouvelle, la variation des couleurs et la vinification cistercienne, les extensions ultérieures du vin vermeil). Livre IV_ Les difficultés de la Bourgogne au XVIIIème siècle, (la dissidence champenoise, l’avènement des vins forts, les enseignements de l’histoire quantitative, du beau XVIIIème siècle à la tornade révolutionnaire). Livre V_ La dernière offensive du vin commun et le rétablissement du vignoble au XIXème siècle (la dernière offensive du vin commun, l’effondrement de l’aire du pinot, les modalités du redressement de la Côte bourguignonne, le problème crucial de la couleur du vin, les révolutions œnologiques modernes, la disparition du « Dijonnais viticole » et la formation de la « côte de Nuits », la naissance des dénominations). Annexes. Biographie des auteurs cités, bibliographie. Envoi en Mondial Relay
« Louis Latour a présidé pendant un quart de siècle aux destinées d'une entreprise familiale qui a patiemment constitué depuis plus de deux cents ans à Aloxe-Corton et à Beaune l'un des plus beaux domaines de grands crus de la Côte. Cet essai historique, médité pendant de longues années, retrace le parcours de la qualité du vin de Bourgogne depuis l'époque romaine jusqu'à la nôtre. Il a pour ambition de décrire les révolutions oenologiques à l'oeuvre depuis vingt siècles dans un des plus célèbres vignobles du monde. Peut-on de nos jours juger les vins de Charlemagne ou des moines de Cîteaux, les comparer avec ceux que nous admirons, jeter des passerelles entre les techniques du vigneron du Pagus Arebrignus au temps de l'empereur Constantin et celles d'aujourd'hui ? L'inventaire minutieux des techniques de l'époque permet de réfuter le préjugé qui veut que nos ancêtres aient été incapables de produire des crus de haute qualité. Louis Latour, né en 1932 à Aloxe-Corton, diplômé de Sciences Po, a dirigé pendant plusieurs décennies l'entreprise de propriétaire négociant bicentenaire éponyme, implantée en Bourgogne, ainsi qu'en Ardèche et dans le Haut Var. Il a aussi présidé l'UMVB (Union des maisons de vins de Bourgogne) ainsi que la FEVS (Fédération des exportateurs de vins et spiritueux). » (Texte 4ème de couverture)
Phone number : 03 86 30 75 92
Dijon, Imprimerie Bernigaud & Privat, sans date, broché, 15,5x24 cm., 15 pages, un portrait en frontispice.
Bon état.
Auxerre Perriquet 1829 in8 pleine percaline rouge, 42 pp ex libris Bidault de Lisle, donné à Mr Bidaut de Lisle par l'auteur
Ribiere FF280 N821 bon exemplaire
Sté des Fouilles archéologiques et des monuments historiques de l'Yonne, Monographies de fouilles-2. Auxerre, Librairie ancienne P. Fauchereau, 1937, broché, 18x22,5 cm, 29 pages, avec une carte, trois plans et une photographie.
tirage à 300 exemplaires.
PUF, 1944, in-4°, 76 pp, 53 photos et figures, broché, bon état. Peu courant
Le « Champ d'urnes » des Fontaines-Salées (Yonne) et la civilisation des « Champ d'urnes » en Bourgogne. – Les fouilles des Fontaines-Salées en 1942 : les thermes, le « temple de source » et les puits à cuvelage de bois.
1939 Auxerre Fauchereau 1939 Plaquette in8, br, 29 pp.
Auxerre, Editions Dionysiae, 1939. In-4 broché, 324 pp., nomb. pl. Couv. un peu poussiéreuse, toutes petites déchirures en tête et queue du dos, bonne condition.
Illustré de plusieurs dessins et plans anciens. Etudes très approfondie.