Grasset. 1941. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 213 pages. Absence de couverture.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
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Grasset. 1941. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 213 pages. Dos décollé des cahiers.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
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P., Grasset, 1941, in 12 broché, 215 pages.
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P., Les éditions G. Van Oest, 1930. In-4 br., 1 pl.-X-89 p.- LXXVIII pl. Bibliogr. 2 p., table des matières, table des planches.Planches réalisées en héliotypie d'après photographie. Illustrations en noir et blanc mise à part le frontispice qui est une gravure contrecollée en couleur.Dos insolé, fortes rousseurs sur les pages de texte, rousseurs sur les barbes. Mors supérieur fendu sur 2 cm. Exemplaire correct.
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P. Van Oest, 1930. Grand in-4, 89pages.-78 planches. Broché. Rousseurs sur le texte.
Frontispice en couleurs et 78 planches en noir sur papier fort.
Paris, Flammarion, septembre 2012, EDITION ORIGINALE en français, fort pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 408 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Matériel spécialisé, Ingrédients spécialisés, Mode d'emploi, Index, D’habitude, il est plutôt dans son restaurant / laboratoire du « Fat Duck » en Angleterre (3 étoiles au guide Michelin) bien qu’il vient de reprendre le pub de son village pour travailler une cuisine anglaise plus proche du commun des mortels. Ça rassure. Après la haute mer des expérimentations, retour aux paisibles rivages de la tradition. Autodidacte complet, expérimentateur hors pair, grand esthéticien de la présentation des plats, Blumenthal a chopé le virus de la cuisine à l’âge de seize ans alors qu’il déjeunait avec ses parents dans un trois étoiles français. Le voilà aujourd’hui dans la cour des grands, sinon des très grands, classé parmi les trois premiers restaurants du monde par le « Restaurant Magazine » et noyé de compliments malgré certains incidents d’allergie et intolérance à certains produits « chimiques » dans ses cuisines. Retour au quotidien d’un grand chef avec ce livre de recettes accessibles pour la plupart, quotidiennes mais chic, réservées tout de même à ceux qui aiment passer du temps dans une cuisine pour le plaisir de travailler et de réaliser des plats originaux. Heston Blumenthal aime autant la soupe aux poireaux et pommes de terre, le poulet rôti, ou ses frites aux trois bains, que les Saint-Jacques au chocolat blanc, la glace aux œufs au bacon, une salade « qui ressemble à un jardin », et quelques recettes en cuisson sous vide qui, selon lui, est la méthode de l’avenir. Le livre est imposant, riche, passionnant aussi grâce aux textes du chef qui explique les goûts et les saveurs, les textures, les « trucs » pour potentialiser les saveurs d’un plat, le tout avec précision et chaleur. Un livre vraiment indispensable qui a sa place « dans votre cuisine », qui permet de sortir de la routine à travers ses 170 recettes et des photos magnifiques. Très bon état
Christian Bourgois éditeur, Paris, 1985. In-12, plaquette brochée, 38 pp.
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Plon Terre Humaine Cartonné avec jaquette 1972 In-8 (13.5 x 20.7 cm), cartonné avec jaquette illustrée, 342 pages, un cahier de photographies en noir et blanc ; jaquette usagée (coiffes et bords de la marques d'usage sur les plats), plis au contreplat supérieur, petite rature à la page de faux titre, ex-libris à la page d'introduction, par ailleurs intérieur frais, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
2000 Fort in-8 reliure toile rouge éditeur - 2000 - 724 pages - Ed. Librairie Droz S. A. Genève - coll. Travaux d'Humanisme et Renaissance N° CCCXLIII
bon état
Lecointe et Durey, Paris. 1824. In-18. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 268 pages. Gravure en noir et blanc en frontispice. Papier muet encollé sur le dos, le consolidant. Etiquette de code sur la couverture. Quelques tampons de bibliothèque. Mouillures (taches brunes dans les marges inférieures) n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
3e édition corrigée. Classification Dewey : 942-Angleterre
LECOINTE ET DUREY. 1827. In-18. Relié demi-cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXXIII + 268 pages - Plats, contre-plats et tanches jaspés - Signet conservé - Titre, fleurons, filets et roulettes dorés au dos - Legeres et Petites épidermures.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
COLLECTION DE RESUMES Classification Dewey : 942-Angleterre
Lecointe et Durey Relié 1824 In-12 (9,5 x 13,8 cm), reliure demi-chagrin, dos à 4 nerfs, gardes couleur, xxiij-268 pages ; coiffes et coupes un peu frottées, quelques rousseurs, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
P., Lecointe et Durey, 1825, in 12 broché, XXXIII-268pp. ; frontispice ; qq. rousseurs, taches brunes aux derniers feuillets ; couverture fanée et tachée. Exemplaire tel que paru.
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Editions européennes Cartonné 1991 In-4, (31x22.5 cm), cartonné, couverture illustrée, 49 pages, dessins en noir et blanc ; coins et coiffes frottés, petites traces sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
A Utrecht, chez Etienne Neaulme, 1756. 38 pages. (1 feuillet blanc). (19,5x12 Cm). Broché. Couverture moderne. Plis et traces de plis. Rares taches et rousseurs. Papier bruni. Publiée à Utrecht chez Etienne Neaulme en 1756, cette comédie de Louis de Boissy, élu à l'Académie française deux ans auparavant, explore avec humour les aventures d'une famille française dans la capitale britannique. L'œuvre, qui a su conquérir durablement la scène de la Comédie-Française, s'inscrit dans la transition de Boissy d'une écriture marquée par la satire acerbe vers un engagement plus prononcé dans le domaine théâtral. À travers cette pièce, l'auteur illustre son talent pour la comédie, genre auquel il dédiera une grande partie de sa carrière, en produisant une cinquantaine de pièces.
Evreux, Imprimerie de Charles Hérissey , 1878 ; in-8°, broché, couverture beige imprimée en noir ; 2ff.,115pp.; infimes accrocs au dos et en bordure de la couverture sans manque.Imprimé sur beau papier vergé.
Roger le Grand , normand, défenseur et ami de Henri , fils de Guillaume le Conquérant , devint premier ministre d' Angleterre.(GrMD) Absente jusqu'au 16 mars, vos commandes seront enregistrées mais je ne pourrai y répondre qu'à partir du dimanche 17. Merci de votre compréhension.
Londres.1750.1ère édition française traduitee par De Bissy dont le nom à l'encre apparait sur la page de titre.In-8 en reliure d'époque.Dos orné avec pièce de titre.Bon exemplaire aux tranches rouges.
London, printed for the Editor and Sold by A. Millar, 1753. Portrait. 1 feuillet. 531 pages. (20x13 Cm). Pleine basane, dos à nerfs orné. Reliure frottée, charnières fendues. Filet doré sur les plats. Coins et coiffes émoussés. Ouvrage écrit par le politicien anglais Henry Saint-John, publié après sa mort et contenant divers textes justifiant son action politique. Il s'agit plus précisément d'un recueil de lettres de cette figure controversée du XVIIIe siècle. Bolingbroke faisait partie des personnages les plus importants chez les conservateurs qui soutenaient la rébellion des jacobins en 1715. Portrait gravé. Travail de ver marginal, sans atteinte au texte.
London, printed in the year 1754 - 1777. 6 volumes. portrait. 2 feuillets. 358 pages. (i.e. 360). + 2 feuillets. 155 pages. 2 feuillets. pages 157-412 (les pages 173-176 n'existent pas). + 3 feuillets. 425 pages. + 2 feuillets. 398 pages. + 2 feuillets. 379 pages. + 2 feuillets. 388 pages. 4 feuillets. (21,5x13,5 Cm). Plein veau brun, dos lisses ornés. Quelques défauts et traces d'usure. Plusieurs charnières affaiblies et fendues. La pièce de titre manque au second volum. Coins et coiffes émoussés. Plats frottés. Premier plat du tome 6 presque entièrement derelié. Première Edition Collective des travaux philosophiques du diplomate et homme d'état Henry John, Vicomte de Bolingbroke. Ces écrits furent notamment remarqués par Voltaire, qui en notera la mérite. Le sixième volume, qui ne fait pas partie de l'édition, est intitulé "A Collection of Political Tracts. By the author of the dissertation upon parties", London, Davies, 1769. Ce dernier ouvrage porte quelques rousseurs. Assez bon ensemble, intérieurement bien conservé. Portrait gravé de l'auteur en frontispice.
Traduit de l'anglais, 1752 – in-12, t.1: 428 pp. ; t.2 : 418 pp. – rel basane havane d'ép., tr. bicolores bleu et blanc, 1 illustration n. et b. au début du t.1(gravure)
Complet en 2 vol. Lettres sur l'Histoire écrites par le vicomte anglais Bolingbroke à l'usage d'un jeune lord, son fils, devenu Mylord H. t.1: rel. épidermée, t.2: rel. épidermée et 1 petit accroc, intérieur très propre. Beaux ex. à grandes marges.
BOLINGBROKE (Henry Saint-Jean, Lord Vicomte Bolinbroke) Portrait de l'auteur en frontispice.
Reference : 139674
(1752)
Couverture rigide. Reliure plein veau d'époque. Manques au cuir. 333 + 8 + 82 pages.
Livre. Traduit de l'anglais. Portrait de l'auteur en frontispice. Sans mention d'éditeur, 1752.
1787 A Londres, 1750, reliure pleine peau d'époque, dos 5 nerfs, titre et caissons dorés, 13x20,5 cm, VII+255 pages, suivi de Le Paradis terrestre, poème imité de Milton par Madame D.B.***, nouvelle édition, 107 pages, ouvrage enrichi de figures en taille douce, suivi de Poème qui a remporté le Prix de l'Académie de Rouen, distribué pour la première fois le 12 juillet 1746, 6 pages.
Bon état. Tampon de bibliothèque sur page de titre. Armes non identifiées estampées à froid sur les plats (voir photos).
Maestricht, Jean-Edme Dufour, M. DCC. LXXV., (1775), in-8vo, frontispice gravé par Helman d'après Eisen + 2 ff. + 170 pp., cartonnage récent recouvert de papier marbré dans le style de l'époque, pièce de titre rouge doré au dos. Bel exemplaire.
Edition néerlandaise sans nom de l'auteur publiée la même année que la première édition en français publiée à La Haye avec nom de l'auteur, voyageur néerlandais. Ce 2e tome contient e.a.: - des contrats & ermissions en vertu desquelles les anglois peuvent aller s'établir dans l'Inde. / du droit qu'exerce la Compagnie Angloise de saisir les Anglois qui résident dans l'Inde. ... des abus de ce pouvoir ... des revenus du Bengale ... / du monopole du sel, du bétel & du tabac, quôn exerce ... / du commerce actuel des Anglois dans le Bengale, des oppressions & des monopoles qui ont été la cause de sa décadence ... / de la nature & des défauts de la constitution de la Compagnie A.I.O. / vocabulaire François de quelque mots Indous relatifs à la politique & au commerce ... Barbier II/288d (donne éd. Maestricht, Dufour, 1778, et remarque: “On trouve le nom de l'auteur et celui du traducteur en tête de l'édition originale de cet ouvrage. A la Haye, Gosse fils, Paris, 1775”); cf. Kress 6841 (1re et 2e éd. angl. 1772), et 7076 (1re éd. franç. 1775).
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In-12, broché, couverture imprimée, (2) f., lix, 246 p., non coupé. Paris, Michel Lévy frères, 1858.
Réédition de ce célèbre ouvrage, dans la traduction de Jean-Nicolas Démeunier, donnée opportunément à l'occasion de la révolte des Cipayes, soulèvement populaire qui eut lieu en Inde en 1857 contre la Compagnie anglaise des Indes orientales.Marchand hollandais, William Bolts (17381808) dénonçait, dans cet ouvrage, l'exploitation et la spoliation du Bengale par la Compagnie britannique des Indes orientales. "Les observations qu'il relate sont une source unique pour les études sur la nature de la domination britannique au Bengale".Bel exemplaire, très frais, imprimé sur beau papier, entièrement non coupé, tel que paru.
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LIBRAIRIE D'ART ANCIEN ETMODERNE. 1951. In-12. Broché. Etat d'usage, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Mouillures. Plaquette de 32 planches illustrées en noir et blanc. Quelques manques sur les bords du 2nd plat de couverture.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
Classification Dewey : 942-Angleterre