in 12 broché,titre,197 pages,1 feuillet de table Germer-Baillière & Cie rousseurs habituelles plus fortes en début et fin de volume Australie,découvertes,climats,Afrique Australe,Penang Malacca,Singapore Germer Baillière & cie Bibliothèque utile LI
JULLIARD COLLECTION ARCHIVES N° 28.. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 255 pages. Couverture illustrée en couleurs. Planches photos en noi et blanc.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
30 juin HITLER liquide les siens. Classification Dewey : 942-Angleterre
1950 P., Editions G.P. (Bibliothèque "Rouge et Or"), 1950, in 8° broché, couverture rempliée, 215 pages ; couverture illustrée en couleurs.
Tirage limité à 1000 exemplaires numérotés sur papier Alfa supérieur (n°396). Illustrations de Marcel BLOCH, la plupart en couleurs. ...................... Photos sur demande ..........................
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PYGMALION - WATELET Gérard.. Avril 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 248 pages. Quelques planches d'illustrations et de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
Traduit de l'anglais par René Brest Classification Dewey : 942-Angleterre
1964 Paris, Armand Colin (Cahiers de la Fondation des Sciences Politiques), 1964, in 8° broché, 262 pages.
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Robert Laffont 1976 In-8, broché, 454pp. ill. de photographies en noir et blanc réunies en deux cahiers centraux. Couverture insolée, passée. Assez Bon état d’occasion.
Lady Emma Hamilton (1765-1815), maîtresse de l'Amiral Nelson, voici l’histoire de ce couple mythique d’Angleterre rédigé par un de nos plus grands romanciers. Bon état d’occasion
GRASSET. 1941. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 213 pages. Couverture volante.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
Classification Dewey : 942-Angleterre
Grasset. 1941. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 213 pages. Absence de couverture.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
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Grasset. 1941. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 213 pages. Dos décollé des cahiers.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
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P., Grasset, 1941, in 12 broché, 215 pages.
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P., Les éditions G. Van Oest, 1930. In-4 br., 1 pl.-X-89 p.- LXXVIII pl. Bibliogr. 2 p., table des matières, table des planches.Planches réalisées en héliotypie d'après photographie. Illustrations en noir et blanc mise à part le frontispice qui est une gravure contrecollée en couleur.Dos insolé, fortes rousseurs sur les pages de texte, rousseurs sur les barbes. Mors supérieur fendu sur 2 cm. Exemplaire correct.
Paris, Flammarion, septembre 2012, EDITION ORIGINALE en français, fort pt. in-4, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 408 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Sommaire, Matériel spécialisé, Ingrédients spécialisés, Mode d'emploi, Index, D’habitude, il est plutôt dans son restaurant / laboratoire du « Fat Duck » en Angleterre (3 étoiles au guide Michelin) bien qu’il vient de reprendre le pub de son village pour travailler une cuisine anglaise plus proche du commun des mortels. Ça rassure. Après la haute mer des expérimentations, retour aux paisibles rivages de la tradition. Autodidacte complet, expérimentateur hors pair, grand esthéticien de la présentation des plats, Blumenthal a chopé le virus de la cuisine à l’âge de seize ans alors qu’il déjeunait avec ses parents dans un trois étoiles français. Le voilà aujourd’hui dans la cour des grands, sinon des très grands, classé parmi les trois premiers restaurants du monde par le « Restaurant Magazine » et noyé de compliments malgré certains incidents d’allergie et intolérance à certains produits « chimiques » dans ses cuisines. Retour au quotidien d’un grand chef avec ce livre de recettes accessibles pour la plupart, quotidiennes mais chic, réservées tout de même à ceux qui aiment passer du temps dans une cuisine pour le plaisir de travailler et de réaliser des plats originaux. Heston Blumenthal aime autant la soupe aux poireaux et pommes de terre, le poulet rôti, ou ses frites aux trois bains, que les Saint-Jacques au chocolat blanc, la glace aux œufs au bacon, une salade « qui ressemble à un jardin », et quelques recettes en cuisson sous vide qui, selon lui, est la méthode de l’avenir. Le livre est imposant, riche, passionnant aussi grâce aux textes du chef qui explique les goûts et les saveurs, les textures, les « trucs » pour potentialiser les saveurs d’un plat, le tout avec précision et chaleur. Un livre vraiment indispensable qui a sa place « dans votre cuisine », qui permet de sortir de la routine à travers ses 170 recettes et des photos magnifiques. Très bon état
Christian Bourgois éditeur, Paris, 1985. In-12, plaquette brochée, 38 pp.
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Plon Terre Humaine Cartonné avec jaquette 1972 In-8 (13.5 x 20.7 cm), cartonné avec jaquette illustrée, 342 pages, un cahier de photographies en noir et blanc ; jaquette usagée (coiffes et bords de la marques d'usage sur les plats), plis au contreplat supérieur, petite rature à la page de faux titre, ex-libris à la page d'introduction, par ailleurs intérieur frais, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Lecointe et Durey, Paris. 1824. In-18. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 268 pages. Gravure en noir et blanc en frontispice. Papier muet encollé sur le dos, le consolidant. Etiquette de code sur la couverture. Quelques tampons de bibliothèque. Mouillures (taches brunes dans les marges inférieures) n'altérant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
3e édition corrigée. Classification Dewey : 942-Angleterre
LECOINTE ET DUREY. 1827. In-18. Relié demi-cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. XXXIII + 268 pages - Plats, contre-plats et tanches jaspés - Signet conservé - Titre, fleurons, filets et roulettes dorés au dos - Legeres et Petites épidermures.. . . . Classification Dewey : 942-Angleterre
COLLECTION DE RESUMES Classification Dewey : 942-Angleterre
Lecointe et Durey Relié 1824 In-12 (9,5 x 13,8 cm), reliure demi-chagrin, dos à 4 nerfs, gardes couleur, xxiij-268 pages ; coiffes et coupes un peu frottées, quelques rousseurs, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
P., Lecointe et Durey, 1825, in 12 broché, XXXIII-268pp. ; frontispice ; qq. rousseurs, taches brunes aux derniers feuillets ; couverture fanée et tachée. Exemplaire tel que paru.
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Editions européennes Cartonné 1991 In-4, (31x22.5 cm), cartonné, couverture illustrée, 49 pages, dessins en noir et blanc ; coins et coiffes frottés, petites traces sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
St.Bonaventure, The Franciscan Institute 1992 x + 482pp., 2nd edition, 23cm., softcover, VG, F78173
BOIS, Louis-François, du - Lisieux, 16 novembre 1773, Mesnil-Durand, 9 juillet 1855 - Historien, poète, traducteur, érudit, agronome, homme politique.
Reference : 27603
A PARIS, lib. His. d'E. Babeuf - 1825 - In-16 - Broché- Frontispice dépliant "flotte de Guillaume le Conquérent" - 319 pages - cRésumé de l'histoire de Normandie - du Bois - Envoi rapide et soigné
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Evreux, Imprimerie de Charles Hérissey , 1878 ; in-8°, broché, couverture beige imprimée en noir ; 2ff.,115pp.; infimes accrocs au dos et en bordure de la couverture sans manque.Imprimé sur beau papier vergé.
Roger le Grand , normand, défenseur et ami de Henri , fils de Guillaume le Conquérant , devint premier ministre d' Angleterre.(GrMD)
Traduit de l'anglais, 1752 – in-12, t.1: 428 pp. ; t.2 : 418 pp. – rel basane havane d'ép., tr. bicolores bleu et blanc, 1 illustration n. et b. au début du t.1(gravure)
Complet en 2 vol. Lettres sur l'Histoire écrites par le vicomte anglais Bolingbroke à l'usage d'un jeune lord, son fils, devenu Mylord H. t.1: rel. épidermée, t.2: rel. épidermée et 1 petit accroc, intérieur très propre. Beaux ex. à grandes marges.
BOLINGBROKE (Henry Saint-Jean, Lord Vicomte Bolinbroke) Portrait de l'auteur en frontispice.
Reference : 139674
(1752)
Couverture rigide. Reliure plein veau d'époque. Manques au cuir. 333 + 8 + 82 pages.
Livre. Traduit de l'anglais. Portrait de l'auteur en frontispice. Sans mention d'éditeur, 1752.
1787 A Londres, 1750, reliure pleine peau d'époque, dos 5 nerfs, titre et caissons dorés, 13x20,5 cm, VII+255 pages, suivi de Le Paradis terrestre, poème imité de Milton par Madame D.B.***, nouvelle édition, 107 pages, ouvrage enrichi de figures en taille douce, suivi de Poème qui a remporté le Prix de l'Académie de Rouen, distribué pour la première fois le 12 juillet 1746, 6 pages.
Bon état. Tampon de bibliothèque sur page de titre. Armes non identifiées estampées à froid sur les plats (voir photos).