, Mercatorfonds / Fonds Mercator, Hardcover with dust jacket, 260 x 340mm., 424pp., 500 illustrations, 300 of which in colour ISBN 9789061535287.
In an exceptionally entertaining and varied discourse, Leo Moulin reveals to us the cultural-historical background to our eating habits. With the insatiable curiosity of a sociologist, he observes human behaviour with regard to dining, and he goes in search of its social and historical roots. The material used to illustrate the book is particularly rich and varied, containing paintings and engravings, miniatures and tapestries, excerpts from old cookbooks and herbals. The author comments on everything with his great historical and culinary erudition. New.
, Mercatorfonds.Antwerpen (ook leverbaar in het nederlands; EUROPA AAN TAFEL), linnen band met goudstempeling, geplastificeerde stofomslag, 340 x 260 mm., 424 pp., 400 illustraties waarvan 320 in kleur. Cassette.
Goldene Feder van de Gastronomische Akademie Deutschlands 1990. Cultuurhistorische achtergrond van onze voedinsgewoonten. het biezonder rijke en gevarieerde illustratiemateriaal wordt bekommentarieerd en toegelicht. Bewijst dat eten en drinken ook en maatschappelijk gebeuren is waarvan de betekenis slechts duidelijk wordt tegen de brede achtergrond van de cultuurgeschiedenis.
, Antwerpen, Mercatorfonds, 1988., Gebonden, met foudraal, halflinnen, vergulde bandstempel op de voorplat, rug versierd met vergulde titel, originele geillustreerde omslagwikkel in kleur, 25,5x33cm, 423pp, rijkelijk geillustreerd z/w en in kleur, bibliografie. ISBN 9789061531937.
Een cultuurgeschiedenis van eten en drinken. Cultuurhistorische achtergrond van onze voedinsgewoonten. het biezonder rijke en gevarieerde illustratiemateriaal wordt bekommentarieerd en toegelicht. Bewijst dat eten en drinken ook en maatschappelijk gebeuren is waarvan de betekenis slechts duidelijk wordt tegen de brede achtergrond van de cultuurgeschiedenis.
Antwerpen, Mercatorfonds 1988 421pp.rijkelijk geïllustreerd vnl. in kleur, 34cm., linnen band, geïllustreerde stofwikkel, in etui, mooie staat, G84297
Bruges, De Tempel 1972 243pp., br.orig., 23cm., bon état, dans la série "Collège dd'Europe. Cahiers de Bruges" N.S.30, G79424
Anvers (Belgique), éd. Fonds Mercator, 2002, deuxème édition revue, corrigée et augmentée, pt. in-folio, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 424 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, bibliographie, L'auteur (1906 - 1996) nous livre dans ce livre une remarquable histoire de la cuisine enb Europe. Une iconographie incroyable. Bouvelle édition, la première datant de 1988, est ici revue, corrigée et augmentée. Très bon état
1989 Editions Albin Michel - 1989 - In-4, cartonnage toilé décoré gris, jaquette rempliée illustrée, emboitage cartonné noir - 423 p. - Riche iconographie en couleurs et en N&B in et hors texte
Bon état - Menus frottements et légers coups portés au niveau de la tranche latérale de l'emboitage
Coll. "Savoir", Bruxelles, 1975, Edition Originale, Elsevier Séquoia, in-8, br., couv. ill. en noir sur fond vert éd., 204 pp., L'auteur, grand spécialiste de la culture culinaire de l'Europe nous donne ici une étude sociologique des habitudes et curiosités culinaires de l'Europe. Un apport important de ce livre est l'étymologie et l'évolution sémantique de quelques 400 mots liés à la gastronomie. Pas Courant bon état
FRIBOURG, Office du Livre S.A. - 1984 - In-4 - Reliure éditeur avec jacquette illlustrée en couleur - Nombreuses photographies couleurs - 229 pages
Conformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions
Paris, Payot, 1958, gr. in-8°, 654 p., demi-toile , couverture conservée. Bel ex.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Paris, J.C.Lattès, Le monde en marche, 1993, broché, couverture illustrée, 14x22,5 cm, 334 pages.
Bon état.
relié avec jacquette - 19,5x23,5 - 605 pp - 1954 - éditions Presses Universitaires de France, Paris. Publié sous la direction de Maurice CROUZET. 48 planches hors texte.
Quelques taches sur la tranche. ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Paris, P.U.F. Presses Universitaires de France 1982, 210x135mm, 245pages, broché. Bon état.
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Presses Universitaires de France, coll. « Histoire générale des Civilisations » 1954 In-8 cartonnage éditeur toile bleue en bon état. 23 cm sur 18. Jaquette en état moyen effrangée. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
1889 J. Rothschild, Editeur, Paris - 1889 - Fort In-8, reliure éditeur pleine percaline verte ornée de décors en noir, titre et auteur en doré sur le premier plat et au dos, tranches marbrés - XXIV-760 pages et 20 planches en couleurs - Ouvrage orné de bandeaux, culs-de-lampe, lettrines et de 334 vignettes en N&B
Bon état - Menus frottements sur le cartonnage - Petites déchirures sans manque sur les coiffes Bon
Paris, Hachette, 1893 2 vol. in-8, X-484 et 432 pp., gravures, demi-chagrin vert, dos à nerfs orné (reliure de l'époque). Mouillures claires, papier gondolé. Cachet.
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Paris, Hachette, 1893 2 vol. in-8, X-484 pp. et 432 pp., portr.-front. au tome I, fac-similé dépl., demi-maroquin rouge, dos à nerfs, têtes dorées (rel. de l'époque). Bon exemplaire.
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, Brepols, 2024 Paperback, 308 pages, Size:216 x 280 mm, Illustrations:47 b/w, 30 col., 8 tables b/w., 1 tables col., 9 maps b/w, 28 maps color, Language: English. ISBN 9782503608617.
Summary Around the turn of the first millennium, the political and religious landscape of Central Europe began to change dramatically. As the decentralized pagan societies along its borders became Christian, the polity that later became the Holy Roman Empire began to expand significantly according to the principles of the Imperium Christianum - an idea that first originated with Charlemagne, but that was consciously revived by Emperor Otto I and his predecessors as a way of extending power and authority into the Empire's newly converted eastern fringes. This acculturation was effective, and societies began to actively adopt the new ideology and social order on their own initiative. Drawing on material first presented at conferences held in the Department of Archaeology at Charles University, Prague, this volume draws together researchers working on different yet connected events along the Empire's eastern frontier, and the often-overlooked part of society who nevertheless participated in these events, in particular commoners and the rural population. The papers gathered here cover affairs of the early state and church, networks of archaeological and historical heritage, and archaeological, historical, and digital investigations, to offer a blend of both synthetic archaeological and historical overviews and more focused geographical and thematic case studies that explore the role of Christianization in the centralization processes that occurred at the edge of the Ottonian-Salian world. The result is a forward-looking volume that seeks to explore new approaches to historical narratives, in particular by emphasizing the importance of archaeological material in examining early state formation and religious change. Moreover, it is the first synthetic study to directly compare the north-east and south-east peripheries of the later Holy Roman Empire, making it possible to shed new light on these lands at the periphery of Western Christendom. TABLE OF CONTENTS List of Illustrations Introduction M ria Vargha and Ivo ?tefan 1. Christianisation of East-Central Europe as a Social Process Ivo Stefan 2. The Establishment of an Ecclesiastical Organisation in the Post-Carolingian Periphery. Czech Lands. Networks - Structures - Sources David Kalhous and Josef Sr mek 3. The Relationship of Early Medieval Burial Grounds and Churchyards in the Process of Christianisation of Bohemia Martin Cechura 4. Burial Practice in Transition - Sepulchral Evidence of Christianisation in the Early Piast State Przemyslaw Urbanczyk 5. On the Threshold of Christianity. The Church in Kuyavia from the Tenth to the Twelfth Centuries Marcin Danielewski 6. Fair Relations. Marketplaces and the Formation of Cathedral Cities in East Central Europe Katalin Szende 7. Pectorals and Amulets. Data on the Spiritual life of the Hungarian Rural Population in the Period of Christianisation Tibor kos R cz and gnes F redi 8. Wi?lica as an Example of a Christian Town in the State of the First Piasts Nina Glinska 9. Between the Local Power Centre and the Ecclesiastical Network. Living in castrum Orod in the High Middle Ages Florin Marginean 10. Chronological Remarks on Early Medieval Jewellery and Evidence for Pilgrimage. The Case Study of the Zupna Cerkev Cemetery in Kranj (Slovenia) Jernej Rihter 11. From Blessing (Hand) Cross to Hanging Cross. An Early rp dian Cross from Tiszakeszi-Sz dadomb P ter Lang and Andr s Patay-Horv th 12. Turning in Their Graves. Prone Burials in the Early Medieval Northern Balkans Petar Parvanov 13. 'Oh, Come Little Children'. Burial Customs on the Eleventh-Century Burial Ground of Oberleiserberg (Austria) Nina Richards 14. The Formation of the Regnum Marianum. Exploring the Church Network of Early rp dian Hungary and the Place of Marian Patrocinia Karen L. Stark 15. Between Palermo and Cefal . The Role of the First Norman Monastic Foundations in the (Re)Christianisation of the Island's Rural Population in the Light of Archaeological Research in the Altavilla Milicia Region S?awomir Mozdzioch, Ewa Mozdzioch, and Monica Chiovaro 16. The Pliska-Type Churches, the Great Basilica, and their Relation to the Settlements in the Outer City of Pliska Andrey Aladzhov and Roland Filzwieser 17. Spatial Patterns as Historical Proxies. A Case Study on the Development of the Early Church Network in Veszpr m County (Hungary) L szl Ferenczi and M ria Vargha 18. Empowering the Voiceless. The Role of the Rural Population in State Building and Christianisation in East-Central Europe. Preliminary results about Bohemia. M ria Vargha, Martin Janovsk , and Martin Fajta 19. Spatial Analysis of Archaeological and Linguistic Data Reveals the Boundaries of Frankish Power in Northern Bavaria Viktorie Janovsk , Nicolas M. Jansens, Martin Janovsk , andTom s Kl r 20. THANADOS - The Anthropological and Archaeological Database of Sepultures Stefan Eichert
Albin Michel, 1964. In-8 broché, 230 pages, traduit du polonais par Anna Posner. Très bon état.
Le Grand Livre du Mois Seuil 2005 Le Grand Livre du Mois, 2005, 382 p., reliure souple Club, bon état.
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1926 LONDON, Constable - 1926 - In-8 - Reliure toile tachée - 8 cartes dépliantes, index - Exemplaire de travail - 380 pages - Propre intérieurement
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Gluckstadt, Im Büreau für Kunst & Litteratur 1831, 220x145mm, broschiert. Rötung.
LXXX - 648 + IV - 771 + VIII - 707 + XVI - 773 + VIII - 442 Seiten, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
, Alphen aan den Rijn, Icob, 1977.**, Gebonden, linnen, vergulde titel op de voorplat en de rug, originele geillustreerde omslagwikkel in kleur, 28x34,5cm, z.p. ( +/- 123pp), rijkelijk geillustreerd met 58 buitentekstplaten in kleur.
Mooie uitgave met 58 besproken ikonen.
London / Paris / Melbourne, Cassell & Company, 1890, in-4to, XL + 600 p., richly ill. with 199 figs., original clothbound, spines slightly damaged. Else a fine copy.
Of special interest for Switzerland with the many Lake dwellings described & illustrated, such as the Lake of- Geneva / Morat / Neuchatel & Zug, all with fine illustrations. Robert Munroe (1835-1920) was a Scottish archæologlst, he published several works on this subject.
Phone number : 41 (0)26 3223808