‎Mémoire sur les oliviers gelés. Rapport qui a remporté le prix de la Société d'Agriculture et de Commerce du département du Var le 7 mai 1820. Précédé du Rapport de GUÉRIN fairt au nom de la Commission chargée de l'‎

‎examen des Mémoires qui ont été adressés à la Société, pour le concours ouvert le 15 janvier 1820, sur cette question: Quel est le temps le plus convenable pour tailler l'olivier, et quelle est la marche la plus sûre à suivre pour rétablir cet arbre précieux dans les années où ses rameaux ont éprouvé les atteintes de la grêle. Bulletin de la Sté d'Agriculture et de Commerce du Var, N°11. Draguignan. Fabre. 1820. In-8 (137 x 216mm) broché, couverture jaune imprimée, pages chiffrées de 33 à 72, le mémoire d'Henri Laure occupe les pages 47 à la fin, il contient plusieurs corrections à l'encre de l'auteur qui, au bas de la page 71, donne 3 faits en exemple, nous indique que trois autres faits ont été supprimés suivi de sa signature autographe. Mention Château de la Môle au crayon sur la couverture. Le rapport de Guérin qui rend compte en partie des autres contributions au concours est loin d'être dépourvu d'intérêt. Rare.‎

‎Le château de la Môle a été la demeure du compositeur Emmanuel de Fonscolombe. Son arrière petit-fils Antoine de Saint-Exupéry y fit plusieurs séjours. ‎

‎Le tabac. Sa culture et sa préparation.-‎

‎Production et consommation dans les divers pays. Paris. Challamel. 1901. In-8 (164 x 252mm) broché, couverture verte imprimée, IX, 327 pages, très nombreuses figures dans le texte. Couverture un peu abîmée, bon état intérieur, exemplaire non coupé.‎

‎L'auteur, docteur ès sciences, était chargé d'un cours de produits coloniaux à la Chambre de commerce de Marseille. ‎

‎Mes recettes pour bien manger tous les jours‎

‎Maison Fonderie 2012 2012. Cet almanach de Laurent Mariotte propose 365 recettes pour cuisiner au quotidien tout au long de l'année avec des focus sur les produits de saison des astuces anti-gaspillage et des conseils pour le fait maison‎

‎Bon état‎

‎Monographie de la Ferme Expérimentale d'Avrillé.-‎

‎Exploitée par l'École Supérieure d'Agriculture et de Viticulture d'Angers. Angers. Fromageau. 1928. Gd in-8 br.94pp.‎

‎Affichette en couleurs La reine des lavandes Félix GAILLARD représentant une Arlésienne au milieu d'un champ de lavandes.-‎

‎ Affichette sur carton fort de 320 x 437 mm avec petit cordon d'accrochage. Petits trous percés en arc de cercle sans doute destinés à recevir un support. Très bon état. Photo sur demande.‎

‎L'Imprimé de Publicité.-‎

‎Editions Topo. 1926. 1927. 1928. 3 volumes in-f°percaline bleue de l'éditeur, décor estampé à froid. Tome 1: Les Eléments VIII, 447pp. nombreuses illustrations; tome 2: La Composition, idées et formules, 417pp. très illustrées et tome 3: La Couleur: 236pp. très nombreuses reproductions de publicités à pleine page mono ou polychromes. Rousseurs éparses mais bel exemplaire. Tirage à 1000 exemplaire, celui-ci sans justification.‎

‎What protection does for the Farmer.-‎

‎A Chapter of Agricultural History.2°éd.National Press Agency.(1881) In-8 br.64pp.‎

‎Notice sur le Vin de Bugeaud Toni-Nutritif au Quinquina et au Cacao. Fabrique et Entrepôt Général. Paris. 5 Rue Bourg-l'Abbé.-‎

‎Paris. Imp. Binger. (1888). In-8 (133 x 206mm) broché, couverture richement illustrée sur les 2 plats en polychromie, 30, (2) pages. Très bel exemplaire conservé dans son enveloppe d'expédition qui, elle, est tachée.‎

‎Les asperges, les fraises, les figues, les framboises et les groseilles ou Description des meilleures méthodes de culture suivi de la manière de les forcer pour avoir des primeurs et des fruits pendant l'hiver...-‎

‎Du Calendrier du cultivateur d'asperges et de fraisiers indiquant mois par mois, les travaux à faire dans les aspergeries et les fraisières. 14e édition. Argenteuil. L'Auteur. 1902. In-8 (135 x 192mm) broché, couverture beige imprimée, 199 pages, 40 figures dans le texte. Petits défauts à la couverture sinon bon exemplaire.‎

‎Lettres de Monsieur l'abbé Le Blanc, Historiographe des bastimens du Roi. Nouvelle Edition de celles qui ont paru sous le titre de Lettres d'un François.‎

‎ 1751 3 volumes in-12 (169 x 96 mm), plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs ornés de compartiments fleuronnés et cloisonnés, pièces de titre et de tomaison de maroquin bordeaux et bronze, coupes filetées, (4), lvi, 346 p., (1) f. d'errata ; (4), 380 p. et (4), 412 p. Amsterdam [i.e. Paris], 1751.‎

‎Première édition sous ce titre des "Lettres d'un François sur les Anglois" (1745), revue et préfacée par l'auteur.Adressées aux Lumières françaises (Buffon, Du Bos, Helvétius, Maupertuis, Duclos, Montesquieu, etc.), elles "constituèrent la principale source sur l'Angleterre jusqu'à Montesquieu" (A. Skornicki, 'La référence britannique au 18e...', RFSCP, 59 (4), 2009, p. 681-700). L'auteur y rapporte ses longs séjours anglais: moeurs, religion, sciences et arts, industrie naissante, commerce et navigation, vie politique et "équilibre de pouvoirs", justice, gastronomie, liberté de la presse, théâtre, condition des femmes."Nation Guerriere, Commerçante et Philosophe" à ses yeux, elle est cependant fragilisée par sa constitution mixte. Contre-modèle de la société de cour, cette Angleterre servait de détour: par elle, la critique du régime devenait recevable.Ecclésiastique dijonnais, avocat au Parlement de Paris, Jean-Bernard Le Blanc (1707-1781) dut à Madame de Pompadour sa charge d'historiographe des Bâtiments du Roi. Une version anglaise a paru dès 1747 sous le titre de 'Letters on the English and French nations'.Selon Weller l'ouvrage a été imprimé à Paris.(Quérard, V, 15. Weller, II, 130).Quelques petits accrocs à la reliure.Très bon exemplaire, frais, bien relié à l'époque. ‎

‎Fabrique de charbon plastique poreux.-‎

‎Filtres brevetés de Buhring. Tessier. Imprimerie de Surgères. s.d. (fin XIX°). 1 Feuille (20 x 27cm) imprimée recto-verso, avec médailles et croquis. Petits défauts d'usage. (2).‎

‎Cours de chimie agricole‎

‎Ch. Oberthur et fils 1878 in12. 1878. Relié. Cours de chimie agricole professé par G. Lechartier à la Faculté des sciences de Rennes entre 1867 et 1876 publié par Oberthur et fils. L'ouvrage traite du développement des végétaux de la terre arable des amendements et des engrais avec une attention particulière à l'alimentation du bétail et à la production laitière‎

‎Etat correct bords frottés coins émoussés présence de notes‎

‎Forêts. Chasse. Pêche. Tourisme.-‎

‎Revue trimestrielle publiée par Le Chêne Société forestière méditerranéenne et coloniale. Marseille. Rédacteur en Chef: A. MAGNIEN. Nous présentons du 1er numero Avril 1931 au N°12 4°trimestre 1934. 12 volumes in-4 (250 x 313mm) brochés, couvertures illustrées, 248, (1°année), 276 (2°année) et pour la 3°année: 65, 47, 80 et 56 pages, très nombreuses illustrations hors texte. Bon exemplaire de cette intéressaante revue.‎

‎Articles sur la forêt, la chasse et la pèche dans les départements de la région PACA ,en Algérie, en Indochine, etc. ‎

‎5e année. N°17 entièrement consacré aux Alpes de Haute-Provence.-‎

‎Revue trimestrielle publiée par Le Chêne Société forestière méditerranéenne et coloniale. Marseille. Rédacteur en Chef: A. MAGNIEN. Vers 1940. In-f°(241 x 306mm) broché, couverture illustrée, 61 pages, nombreuses illustrations photo hors texte. Petits défauts à la couverture sinon bon exemplaire.‎

‎Articles sur la forêt, la chasse et la pèche dans les départements de la région PACA ,en Algérie, en Indochine, etc. ‎

‎Editeur, libraire pour les Sciences Naturelles.-‎

‎ Dépliant publicitaire non daté, Paris. vers 1930. Dépliant publicitaire en accordéon, soit une bande de 522 x 138mm repliée 5 fois et portant des annonces de livres sur leurs deux faces, celle de l'Encyclopédie du Naturaliste est ornée d'une vignette couleurs collée représentant une succulente.‎

‎Les Épices. Plantes condimentaires de la France et des Colonies.-‎

‎Leur histoire. Leurs usages alimentaires. Leurs vertus thérapeutiques. Paris. Masson. 1929. Edition originale. In-8 (142 x 208mm) broché, couverture rouge imprimée et illustrée en noir, X, 134, (1) pages. Infimes piqûres, essentiellement sur la tranche, sinon bel exemplaire.‎

‎Les légumes de France. Leur histoire, leurs usages alimentaires, leurs vertus thérapeutiques. Deuxième édition revue et augmentée.‎

‎ Paris, Amédée Legrand sans date, vers 1927, 200x135mm, 282pages, broché. Bel exemplaire.‎

‎ bandeaux, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Musée de Troyes. Carrelages vernissés, incrustés, historiés et faïencés. Catalogue contenant la description, l'histoire et le dessin des différentes pièces qui fond partie de la collection du Musée de Troyes.-‎

‎Troyes. Au Musée. 1892. In-8 (162 x 244 mm) broché, couverture rouge brique imprimée, 102 pages, 16 planches couleurs hors texte portant les dessins de 285 carreaux. Couverture un peu abîmée mais propre, très bon état intérieur. Hommage de l'auteur.‎

‎L'éclipse N° 72. Le bouillon du jour (l'of-meat). Couverture illustrée en couleurs par André Gill, sur la mode des extraits de viande.‎

‎Couverture souple. Numéro complet. 4 pages. 32 x 48 cm. Extrait d'album.‎

‎Périodique. Directeur F. Polo. L'Eclipse, 6 juin 1869.‎

‎Les aliments et les vie‎

‎Vigot Frères Broché 1929 "In-8 (14.5x23 cm), broché, 260 pages, 2e édition complètement refondue et soigneusement remise à jour des ""nouvelles théories alimentaires"", avec 35 figures dans le texte ; une pliure au dos insolé, coiffes frottées, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."‎

‎Le Cordon bleu. Recueil de recettes de cuisine pratique, démontrée et raisonnée. Huitième année complète. Du N° 366 au N° 417 en 2 volumes déreliés.‎

‎Couverture rigide. 2 volumes en reliure demi-toile, 726 + 726 pages. Mauvais état de la reliure du premier volume, volume 2 totalement dérelié, 2e plat manquant.‎

‎Livre. Le Cordon bleu, 1902.‎

‎Le Cordon Bleu at home : the new french cookery course.‎

‎Londres : Ebury Press, 1992. Broché, couverture couleur, 592 pages illustrées en couleur, cahier technique, index, tableau de conversion poids et mesures. ‎

‎Ouvrage en anglais, titres des recettes en français. ‎

‎Le correspondant. 75e année N° 970. Contient : En Macédoine 1, par Albert Malet. Les falsifications alimentaires à Paris, par Paul Delay…‎

‎Couverture souple. Revue d'environ 200 pages. Cachet.‎

‎Périodique. Bureaux du Correspondant, 25 février 1903.‎

‎La Cuisine Chinoise.‎

‎Ouvrage orné de quelques vignettes représentant des scènes de repas, un dîner de cérémonie, des ustensiles de cuisine. Paris, Robert Laffont, 1968. Grand in-8 (25x18cm) broché, couverture à rabat illustrée en couleur d'une scène de cérémonie de la vie Chinoise. 14-141-2-1pp. ‎

5 Images

‎Réédition de l'édition originale de 1925. Tout une explication d'une page de la scène qui se trouve sur la couverture.‎

‎Cours d'économie rurale.-‎

‎2e édition entièrement refondue. Paris. Maison Rustique. 1889. 2 tomes en 2 volumes in-12 (120 x 185mm) brochés, couvertures imprimées. Tome 1: Les milieux économiques, VIII, 500 pages. Tome 2: Les entreprises agricoles et les systèmes de culture, 2ff., 548 pages. Dos fendillés et brunis, brochure du tome 2 un peu faible sinon assez bon état.‎