Lausanne N. Chabloz, 1998, in-16°, XXIV + 405 p. (+1) + 1 feuille blue volant avec indication du facsimile, cartonnage d’éditeur.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Lausanne, Ville de Lausanne sans date, vers 1930, 210x150mm, 45pages, broché. Bel exemplaire.
photos en héliogravure,
Flammarion 2006 In-8 broché 23,2 cm sur 15,2. 397 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Antwerpen , De Vries , Gebonden, 120pp. ISBN 9789070959708.
In Champagne, een bruisende passie wordt op uitzonderlijke wijze de Champagnestreek beschreven, die met haar samenspel van ligging, klimaat en ondergrond die unieke smaak geeft aan deze AOC wijn. De auteur, Kathy Reyniers biedt een uitstekend inzicht in de boeiende geschiedenis, het belang van de terroirs, het genie van de assemblage, de complexiteit van de belletjes en vooral in het plezier van de degustatie. Ten slotte zorgt de auteur in Champagne, een bruisende passie voor recepten met erbij passende champagnes. Nieuw.
S.l., Les auteurs, 1995; in-4, 176 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.
Comme neuf.
Paris, Nathan, 1990; in-8, 126 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette ( lègerement taché ).
Avec jaquette ( lègerement taché ).
Paris, Hachette et Cie 1876 In-16 15 x 9 cm. Reliure de l’époque demi-vélin ivoire, dos lisse, pièce de titre maroquin ivoire, 188 pp., 35 figures hors et dans le texte, table. Ex-libris autographe et tampon du Dr. Bonrepaux. Reliure légèrement frottée.
Bon état d’occasion
Paris, 1876, deuxième édition, éd. Librairie Hachette, in-16, br., dessin en noir sur la première de couv., 188 pp., ill. 35 figures en noir in et hors-texte, Table des matières, Après les "propriétés et usages de l'alcool", l'auteur nous démontre les méfaits de celui-ci (santé, aliénation mentale, mortalité, génétique, misère), une "histoire du tabac", la fabrication, la consommation et surtout les bienfaits médicaux du tabac; mais cela reste quand même un produit "dangereux". Quelques belles figures en noir in-texte. RARE Bon état; couverture défraîchie avec petits manques; rousseurs
Coll "Manuels Pratiques d'Analyses chimiques, Paris et Liège, 1947, éd. Librairie Plytechnique Ch. Béranger, 2ème édition, fort pt in-8, cartonnage toilé vert éd., XXXVI + 756pp, ill. 42 figures in texte, en collaboration avec E. PEYNAUD, préface e E. ROUX La première édition de cet ouvrage est parue en 1912. L'auteur est le petit-fils de Gayon.... Très bon état
a l'université de Bordeaux preface de Jean Babin IMPRIMERIE DELMAS 1965
Ray D5*
Paris et Liège Librairie Polytechnique Béranger, 1958, reliure pleine toile vert foncé d'éditeur, 2ème édition, XXXII+557 pages, 88 figures.
bon état .
Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.
Bon état
RIBEREAU-GAYON (J.). Traité d'Oenologie. Transformations et traitements des vins.
Reference : 35600407
La Martinière 2014 256 pages 27x22x2cm. 2014. Relié. 256 pages.
French édition - Etat proche du neuf - Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
Paris, Cadart et Chevalier, Paris, Cadart et ChevalierEau-forte originale 15 x 24 cm. + toutes marges., Belle épreuve provenant de la série “les Marmitons”, timbre sec de l’éditeur. Pour ce peintre (1823 - 1891) l’eau-forte fut un dérivatif. De là, la personnalité et la rareté des quelque cinquante pièces qu’il ait jamais tirées. Comme beaucoup de ses amis peintres, Ribot se mit à l’eau-forte vers 1862, alors que la Société des aquafortistes, dont il était membre, venait d’être fondée. Cadart, gérant de cette société, fut aussi le marchand et l’éditeur des estampes de Ribot. P. Lefort disait : “mordues par les grands plans aux larges parties de blanc et de noirs profonds, ces estampes rappellent les méthodes du peintre et vivent de la même intensité que ses peintures. L’on rendra hommage aux estampes de Ribot un jour, ses estampes aussi précieuses que ses admirables lavis et que ses dessins.” A. Watteau La Galerie n° 120 - Béraldi p. 196 - Oberlé. Fastes. 232.
Eau-forte originale 24 x 32 cm. + toutes marges., Eau-forte originale 24 x 32 cm. + toutes marges. Très belle épreuve sur Hollande avec le timbre sec de Cadart et Chevalier, les éditeurs de la célèbre série “Les Marmitons”. Pour ce peintre (1823 - 1891) l’eau-forte fut un dérivatif. De là, la personnalité et la rareté des quelque cinquante pièces qu’il ait jamais tirées. Comme beaucoup de ses amis peintres, Ribot se mit à l’eau-forte vers 1862, alors que la Société des aquafortistes, dont il était membre, venait d’être fondée. Cadart, gérant de cette société, fut aussi le marchand et l’éditeur des estampes de Ribot. P. Lefort disait : “mordues par les grands plans aux larges parties de blanc et de noirs profonds, ces estampes rappellent les méthodes du peintre et vivent de la même intensité que ses peintures. L’on rendra hommage aux estampes de Ribot un jour, ses estampes aussi précieuses que ses admirables lavis et que ses dessins.” A. Watteau La Galerie n° 120 - Béraldi p. 196 - Oberlé. Fastes. 232.
Eau-forte originale 24 x 32 cm. + toutes marges., Eau-forte originale 24 x 32 cm. + toutes marges. Très belle épreuve sur Hollande avec le timbre sec de Cadart et Chevalier, les éditeurs de la célèbre série “Les Marmitons” dont cette estampe constitue la seconde planche. Pour ce peintre (1823 - 1891) l’eau-forte fut un dérivatif. De là, la personnalité et la rareté des quelque cinquante pièces qu’il ait jamais tirées. Comme beaucoup de ses amis peintres, Ribot se mit à l’eau-forte vers 1862, alors que la Société des aquafortistes, dont il était membre, venait d’être fondée. Cadart, gérant de cette société, fut aussi le marchand et l’éditeur des estampes de Ribot. P. Lefort disait : “mordues par les grands plans aux larges parties de blanc et de noirs profonds, ces estampes rappellent les méthodes du peintre et vivent de la même intensité que ses peintures. L’on rendra hommage aux estampes de Ribot un jour, ses estampes aussi précieuses que ses admirables lavis et que ses dessins.” A. Watteau La Galerie n° 120 - Béraldi p. 196 - Oberlé. Fastes. 232.
Paris et Liège Ch. Béranger 1947, in-8, XXVIII-548pp-(1), 13 figures in-texte et 2 planches HT. Percaline lie de vin éditeur. Très bon état. (820 gr.)-(CV)
Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Pari, Liège, 1950. Couverture rigide, in-8, 546pp.. G01 GAL 4
Avec 13 figures et 2 planches hors texte. Quelques piqûres mais intérieur frais, coiffe et queue de dos légèrement abîmés. Professeur à l'Université de Bordeaux. - Directeur de l'Institut d'oenologie, Bordeaux. Ribéreau-Gayon créa l'Institut d'œnologie de Bordeaux en 1949, et a notamment découvert le processus de la fermentation malolactique avec Émile Peynaud en 1949.
Publié sous la direction de: Pascal Ribéreau-Gayon et Pierre Sudraud. Institut d'Oenologie de Bordeaux II, Station agronomique et oenologique de Bordeaux. Illustrations, graphiques, tableaux, etc. Paris, Bordas-Dunod, 1981. In-8 (24,5x16cm)cartonnage éditeur illustré.397pp.+catalogue.
Bon état.
[Ancourt ] - Richard Marius,Boussagol - Goublier Gustave - Géo Victor,Hannart
Reference : 90693
(1898)
Partitions sur le Vin Eveillard 1898 approx.
Bon état Petit format
Partitions sur le Prénom,Partitions sur le Vin Benoit Emile 1886 approx.
Etat moyen Petit format
[Gangloff ] - Richard Marius - Gangloff Léopold - Moulin-Caligula Charles
Reference : 12572
(1896)
Partitions sur les Autres conflits,Partitions sur le Vin Renoult 1896 approx.
Bon état Petit format
[Barbizet ] - Richard Marius - Goublier R. - Baillet Georges
Reference : 32793
(1889)
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Eveillard 1889 approx.
Etat moyen Petit format
[Ancourt ] - Richard Marius - Vargues Félicien - Villemer
Reference : 32813
(1886)
Partitions sur les Autres conflits,Partitions sur le Vin Tralin 1886 approx.
Etat moyen Petit format