‎Conseils Pratiques de Vinification en pays chauds‎

‎Alger 1921 67 pages in8. 1921. broché. 67 pages.‎

‎Etat correct couverture salie en l'etat‎

‎Mémoires du Vin‎

‎Editions Caspar E. Manz Zurich 1968‎

‎Très bon état Trés bel ouvrage en feuillets sous emboitage, tirage limité à 500 exemplaires, dont 100 numérotés en chiffre romain, réservé à lauteur, celui çi en fait partie: n° lxv, signé par lauteur, lartiste et léditeur, ouvrage joliment illustré de 55 dessins in et hors-texte, par r gautier-constant, la préface est de r. oliver, format: 25.5 x 24.5 cm, poids: 980gr - largeur/hauteur : x cm - poids : g - nombre de pages : p. - langue : ‎

‎Le grand livre du vin.‎

‎Edita, 1982. Fort in-4, cartonné, illustration, jaquette. ‎

‎[12412]‎

‎Le grand livre du vin‎

‎ Lausanne, Edita et Paris, Vilo, 1969. Fort in-4, cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée, 521 pp., texte sur 2 colonnes, riche iconographie composée de -35 cartes en couleurs et 9 en noir & blanc, -82 ill. en coul. dont 18 vignettes contrecollées et 51 étiquettes, -85 ill. en noir & blanc, index des vins in fine. ‎

‎ Bonne condition. - Frais de port : -France 12,5 € -U.E. 12 € -Monde (z B : 19 €) (z C : 48 €) ‎

‎Encyclopédie des vins de France.‎

‎Lausanne, éd. Edita, 1993, gd. in-4, cartonnage couv. titre doré sur fond bordeaux éd. jaquette à l'identique, 382 pp., très nb. cates, photos et dessins en coul. et en noir, menus, lexique, notes, table des matières, Très belle encyclopédie sur la production de vin en France. Les cépages, les travaux de la vigne, l'histoire du vin, l'hommage des peintres, les grandes régions viticoles, et enfin la dégustation et l'association du vin et des mets. Très bon ouvrage de vulgarisation. Très bon état ‎

‎La Chasse et la Table. Nouveau traité en vers et en prose donnant la manière de chasser, de tuer et d’apprêter le gibier.‎

‎, Paris, Furne, s.d. (1864); in-12, cart. toile moutarde, non rogn., couv. verte illustrée . (Rel.moderne). 2 ff., 294 pp.- EDITION ORIGINALE extrêmement recherchée. Beau frontispice gravé qui manque à beaucoup d’exemplaires. Ce plaisant salmigondis en vers et en prose est placé sous le double patronage du grand Saint Hubert et du «Divin professeur» Brillat-Savarin. Chasseur et gastronome lettré. Charles Jobey rend aussi hommage à la forêt de Fontainebleau qui lui a inspiré ce recueil. Selon lui, les mœurs des chasseurs modernes, l»industrialisation» de ce beau sport, le perfectionnement des armes à feu ne tarderont pas à faire disparaître totalement le gibier sauvage du territoire français. Il veut dire aux générations futures, gavées de bœuf saignant et de jambon d’York, qu’autrefois des chairs bien plus exquises ornaient nos tables: les cailles savoureuses, les perdreaux parfumés, les glorieuses bécasses, le vanneau-pluvier, l’ortolan,cette ‘topaze culinaire», le faisan qui porte en lui les parfums d’Orient, la perdrix de truffes émaillée… La Chasse et la Table est une reproduction fidèle de la physionomie, de ses habitudes. L’ouvrage traite aussi, d’après les meilleurs maîtres et au point de vue culinaire le plus élevé, des différentes manières d’apprêter, d’Assaisonner et de servir le poil et la plume sur les tables qui se respectent : » La chasse et la cuisine sont mœurs…Un chasseur qui ne sait pas apprêter au moins quelques pièces du gibier qu’il tue, ne peut être considéré comme un digne compagnon de Saint Hubert : c’est un tireur, un simple tireur, hélas ! comme il en existe malheureusement trop aujourd’hui ! » Vicaire 465- Thiébaud 519- Bitting 246. Oberlé 677.‎

‎Le Grand livre du vin‎

‎Edita 1969 Grand et fort in-4 reliure cuir éditeur sous jaquette décolorée par le soleil, 521 pp. Index. Illustrations noir & couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Quel vin pour quel plat?‎

‎Belgique/France, Chantecler, 1999 17 x 24, 204 pp., cartonnage éditeur illustré, état neuf‎

‎pour tout savoir sur les meilleurs accords des vins et plats‎

‎GUIDE DE POCHE DU VIN. Nouvelle édition mise à jour.‎

‎ Paris, Laffont, 1983, 1 cartonnage éditeur, titre doré, illustré, dans un encadrement. in-8 de 176 pp., cartes ; ‎

‎Hugh Johnson's pocket wine book 2003.‎

‎London, Mitchell Beazley, 2003, in-8vo, 288 p., orig. hardbd., with DJ.‎

‎Le Guide Mondial du Connaisseur de Vin. ‎

‎Vins. Vignobles et Vignerons. Traduit de l'anglais par Christian Bounay et Yves Malartic. Nombreuses illustrations, cartes en couleurs. Robert Laffont, 1984. Grand in-8 (26x18cm) reliure simili cuir bordeaux, sous jaquette dorée illustrée. 545pp. ‎

‎Bon état‎

‎Nouvel atlas mondial du vin‎

‎ Laffont Robert Laffont 1994, In-4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 320 pages. Mention de 4eme édition entièrement mise à jour. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎UNE HISTOIRE MONDIALE DU VIN DE L'ANTIQUITE A NOS JOURS ‎

‎ 1990 Paris], Hachette, 1990., 1990. Vigne et vins;oenologie; 18 x 25,4cm; 478p., 1feuillet; cartes et illustrations in texte, vignettes et pleines pages, en noir et en couleurs. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée couleurs sur fond noir. ‎

‎L'Art du Vin dans le monde. techniques et savoir-faire‎

‎Hachette 1993 In-4 relié 28 cm sur 20,5. 231 pages. Très bon état d’occasion.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎L'atlas mondial du vin - Un guide complet des vins et alcools du monde entier‎

‎ PARIS, R. Laffont - 1979 - Grand In-4 - Reliure pleine toile editeur illustrée -Très nombreuses illustrations NB ou couleurs et cartes, certaines PP - 288 pages - très propre‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎Description des ravageurs de la vigne insectes et champignons parasites représentés en couleur, avec indication des meilleurs moyens à employer pour les combattre.‎

‎ ,Reims, F. Michaud 1894, VIII-236 pp., 1 vol. in grand in 4 relié Vingt planches en chromolithographie dessinées d'après nature par Mlle Anna Bauler . Reliure cartonnage toile vert editeur orné d'un pied de vigne et d'un papillon en couleurs sur le premier plat avec le titre dore. Rare et excellente etude de Jolicoeur, secretaire-general de la societe de viticulture de l'arrondissement de Reims, publiee peu apres les ravages catastrophiques du phylloxera au sein des vignobles français, sur les differentes attaques des insectes, champignons et parasites que peut subir la vigne lors de sa croissance. Rare. Très bon état.‎

‎LE GOUT ET LE POUVOIR ‎

‎2007 / 412 pages. Broché Editions Grasset ‎

‎Trés bon état.‎

‎Le guide des apéritifs. Manuel de référence du connaisseur.‎

‎SOLINE 1998 In-12, cartonnage éditeur 192 pp., illustrations couleurs.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎C-V2 N. Chansons à boire, à dire, à lire ou à chanter composées pour la corporation des Vignolants communiers du vignoble neuchâtelois.‎

‎Neuchâtel, Buride, 1951. 170 X 250 mm. broché, 83 pp. Edition originale tirée à 500 ex. num. hors commerce. Illustrations. Exemplaire non coupé. Couverture lég. brunie, nom sur titre.‎

‎C-V2 N.‎

‎ Neuchâtel, Editions Buride 1951, 250x180mm, 82pages, broché. Couverture à rabats. Bel exemplaire. Exemplaire numéroté n.° 313 7 500. ‎

‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎C-V2 N. Chansons à boire, à dire, à lire des vignobles neuchâtelois‎

‎ Couverture souple Dédicacé par l'auteur 1ère Édition Editions Buride 1951 Neuchâtel 25x17,5 cm ‎

‎Broché, dos carré, couverture souple d'éditeur à rabats - 82 pp. L'un des 500 exemplaires numérotés hors commerce de l'édition originale. Envoi manuscrit signé de Pierre Joran. Bel état. Dessins en noir d'Alex Billeter.‎

‎Partition de la chanson : Margot ! verse du vin ! ‎

‎Partitions sur le Prénom,Partitions sur le Vin Répertoire Choisi 1900 approx.‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎la vigne et le vin en FRANCHE-COMTE.les vignobles comtois devant le problème des appéllations d'origine ‎

‎ 1723 broché - 17x23 - 233pp - 1939 - imprimerie JACQUES et DEMONTROND‎

‎ ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES‎

‎Le NOUVEAU GRAND LIVRE du VIN‎

‎Un ouvrage de 530 pages, format 255 x 310 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1996, Editions EDITA, bon état‎

‎Nouvelle édition mise à jour, augmentée et enrichie de 245 illustrations‎

‎Les vins blancs de France ‎

‎ Solar Solar 1988. In-4 étroit cartonnage éditeur illustré. 161 pages. Photos. Bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎