FERET .. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
UGCB. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages - Nombreuses photographies et plans en couleurs, dans le texte et hors le texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Féret - Union des grands crus de Bordeaux. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 PAGES ILLUSTREES DE NOMBREUSES PHOTOS EN COULEURS IN ET HORS TEXTE.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
OUVRAGE EN ANGLAIS AVEC TRADUCTION E NFRANCAIS. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
FERET - UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 1012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages augmentées de nombreuses photos et cartes en couleurs in texte - TEXTE EXCLUSIVEMENT EN ANGLAIS.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
TEXTE EXCLUSIVEMENT EN ANGLAIS. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Union des Grands Crus de Bordeaux. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - nombreuses photos et cartes en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Union des grands crus de Bordeaux. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Féret - Union des Grands Crus de Bordeaux. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 1999. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages illustrées de photos et de cartes en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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IMPRIMERIE MAURY. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 2004. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses photos et cartes en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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imp. Rollin. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 178 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Imp. Delteil. Non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Reliure en spirale, carnet vierge. Non daté. Petite annotation à l'encre sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Union des Grands Crus de Bordeaux. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages. Reliure en spirales, carnet vierge.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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FGVB. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages - nombreuses photos couleurs dans et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
L'institut technique de la vigne et du vin - Réunion informelle dans les vignes - Bordeaux et Bordeaux supérieur, premières Côtes de Blaye, Médoc et Haut-Médoc, Côtes de Bourg, Graves, Saint-Emilion... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
"UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages dactylographiées + environ 25 pages en feuillets "" étude des odeurs de bouchons de liege"" .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
Sommaire : Inhibition de Saccharomyces cerevisiae dans le moût de raison - influence de la température sur la production d'esters au cours de la fermentation alcoolique - evolution des acides gras au cours de la fermentation alcoolique - efficacité des doubles levains de levures sélectionnées à l'égard des formations d'acidité volatiles en vinification en liquoreux - incidence d'une supplémentation du milieu en autolysat de levure à l'égard de l'activité fermentaire des levures et des bactéries lactiques - méthodes pratiques d'examen de la qualité oenologique des levures - induction de la fermentation malolactique par ensemencement des vins avec une préparation industrielle de bactéries lactiques - l'aluminium dans les vins méthode de dosage teneur causes d'enrichissement - la macération finale à chaud en vinification en rouge expérimentation 1980 - recherche de colorants synthétiques dans les produits alimentaires par HPLC - les acides animés livres des vins etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
U.S.E.P. DE LA GIRONDE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 83 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
écrit par les CE2/CM1 del'école de Bordeaux-Nuyens et les CM1 de l'école de Saint Savin de Blaye et leurs enseignants / illustrations de Serge Carrere Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
DELMAS. 1947. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Imprimeries Delmas. 1947. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 103 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Syndicat régional des courtiers de vins & spiritueux de Bordeaux de la Gironde et du Sud Ouest. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Edivin. 2013. In-4. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 241 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire: Haut-Brion- Evelyne Roques Boizel- Egon Müller- Chateau Dauzac- Saint Emilion- etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
LE VERRE ET L'ASSIETTE. 1987. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses cartes et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface de Jean-Luc Pouteau. Vins de France. 200 adresses pour visiter les vignobles, découvrir et acheter les vins dans 10 régions de France : Alasace, Bordeaux, Bourgogne, Jura, Champagne, Val de Loire, Rhône... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
VIGNES DE FRANCE. 1954. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : L'arrachage volontaire - calcul des indemnités - l'établissement du cadastre viticole - panorama sur le vignoble 1954 - faisons du meilleur vin - Bordeaux écoulages 54 - conseils pour la consevation des vins d'Algérie etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin