Paris, Editions de la Lanterne, 1980. 21 x 28, 89 pp., plusieurs dessins, broché, bon état (2 cachets privés).
Wan Li Book Co., Ltd Broché In-12 (16,5 x 18,3 cm), broché, 117 pages, sans date, photographies en couleurs ; quatrième plat légèrement bruni, par ailleurs très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Japan Publications, Inc. Cartonné 1971 In-4 (19 x 26,3 cm), cartonné, 64 pages ; coiffes et coins à peine frottés, bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Filipacchi In-4 Couverture rigide toile Paris 1971
Très bon 148 pages. Couverture plastique (rhodoïd) légèrement abimée. Ex libris manuscrit. Publié par le magazine érotique Lui, recettes illustrées par Topor.
Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.
Ouvrage consacré aux aliments et boissons, à l'entretien des divers objets d'une maison, au jardin, au traitement des petits maux de santé et aux problèmes juridiques et financiers. Signature autographe de l'éditeur. Deux-trois minuscules trous de vers sur le mors, sans aucun effet sur l'ouvrage lui-même, auréoles très claires et rares petites rousseurs ; globalement, l'exemplaire est correct. Ouvrage fort utile pour connaitre les préoccupations ménagères à la mi-XIXe siècle, certaines recettes alimentaires sont toujours valables.
Paris, Bordas, 1970. 25 x 18, 158 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (sauf jaquette légèrement défraîchie).
Paris, Les Editions de l'Amateur, 1995. 20 x 26, 159 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition imprimé, état neuf.
TELECUISINE Sans date. Ce livre de recettes intitulé 'Desserts passionnément' est écrit par Christine et Bernard Charretton et publié par Télécuisine. Il propose une collection de recettes de desserts probablement destinée aux amateurs de pâtisserie
Bon état
Un ouvrage de 222 pages, format 200 x 300 mm, illustré, relié cartonnage spirale, publié en 2001, bon état
Recettes culinaires
Phone number : 04 74 33 45 19
Christophe Magnette ; Vincent Le Roux (Préface) ; Françoise Bernachon-Bocuse (Préface) ; Jérôme Bocuse (Préface)
Reference : 142526
(2024)
ISBN : 2955956023 9782955956021
Bocuse (Édition standard) 2024 In-4 cartonnage éditeur, 30,0 cm sur 24,0. 492 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Anvers, Cie Liebig, s.d. (ca 1940). 13 x 21, 18 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
Anvers, Cie Liebig, 1955. 13 x 20, 28 pp., quelques dessins, broché, bon état.
1885 Librairie Pairault, Paris, 1885. un volume: In/8 broché couverture illustrée, 92 vignettes et gravures dont un frontispice, 148 p. Edition originale
Bon etat dos fatigué , Ray C5*
Cologne Editions Koenemann, 1977. 22 x 28, 128 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
Un ouvrage de 128 pages, format 110 x 175 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2001, Editions Ouest-France, bon état
100 recettes
Phone number : 04 74 33 45 19
Paris, Flammarion 2024 In-4 broché 28 cm sur 21. 301 pages, couverture illustrée. Ouvrage illustré. Très bon état d’occasion.
Dédicace de l’auteur à Gilles Pudlowski. Très bon état d’occasion
1959 Editions de la Revue Bonne Table et Tourisme - 1959 - In-8, broché, couverture illustrée - 330 p.
Très bel état - Menus frottements en bas du dos
1996 Balland 1996 fort In8 broché 609 pages
bon état
[Coffe (Jean-Pierre)] Toussaint-Samat (Maguelonne)
Reference : 23593
(2008)
ISBN : 2879018935 9782879018935
Sud Ouest 2008 Preface de Jean-Pierre Coffe. In-8, cartonnage editeur. 768 p. Signet.
Selon l’avis de J.-P. Coffe, un ouvrage destine a devenir la Bible culinaire de notre temps, comme fut le Ginette Mathiot. Marquant un vrai retour au terroir, denue de tout pedantisme et servi par une science et un savoir-faire hors du commun, ce livre simple et pedagogique seduira tant les debutants que les cuisiniers confirmes. Bon état d’occasion
Coisel Eric Delabarre Mireille Nespoulous Yves Asset Philippe
Reference : 12178
(2003)
ISBN : 2263034412
Solar 2003 191 pages 18 4x2x22 2cm. 2003. Broché. 191 pages. Ce livre de cuisine d'Éric Coisel chef étoilé du restaurant Le Chiberta à Paris propose des recettes créatives et raffinées autour des algues. Inspiré par la cuisine japonaise il revisite avec gourmandise le patrimoine culinaire français en utilisant les algues comme aromate condiment ou légume d'accompagnement
Très bon état
2006 Dijon, Editions Cléa, 2006, broché, couverture illustrée, 21x19 cm, 119 pages. Illustrations en couleurs. Avant-Propos de André-Pierre Syren.
Très bon état.
1992 Editions Coprur - 1992 - In-4, cartonnage illustré de l'éditeur - 145 pages - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en couleurs
Bon état.