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Raisins
Editions Plume de carotte 2011 17x1 8x24 6cm. 2011. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
La bonne cuisine corse
Solar / Cuisine 1994 160 pages in8. 1994. broche. 160 pages.
Très bon état
Château Mouton Rothschild. Wein und Kunst.
St. Erhard, Zeno Steiger ohne Jahr, ca. 1990, 295x225mm, 256Seiten, broschiert. Unter Schuber. Sehr schönes Exemplar.
Farbphotos,
Deutsche Tafeltraubenzucht unter Glas mit Anhang über Traubenzucht im Freien an Hauswänden.
Stuttgart, Eugen Ulmer, (1926). 8°. IV, 90 (2) S. Mit 16 Textillustr. Orig.-Broschur.
Alsace - Enchantements de la route des vignes
REMON (Jean-Pierre) Paris Les Heures Claires 1981 Fort in-8 (24,5x20 cm), reliure plein cuir roge, dos à nerfs, 18 lithographies pleine page de Jean-Pierre Rémon, 286 pp. Tirage à 3500 exempaires, celui-ci un des 3250 sur vélin chiffon de Rives, n° 388.
Excellent état.
Les Routes du Vin : Alsace, enchantement de la route des vignes.
PARIS LES HEURES CLAIRES 1981 1 Lithographies originales de Jean-Pierre REMON. Paris, Les Routes du Vin-Les Heures claires, 1981, in-8, broché, couverture imprimée, en feuilles, emboîtage, 288 pages.
Exemplaire numéroté sur Vélin chiffon de Rives. Parcours tant gourmand que culturel et touristique dans cette belle région à l'identité forte, agrémenté de fines aquarelles lithographiées de Jean-Pierre REMON. Infimes usures.
Les Routes du Vin d'Alsace. Enchantement de la route des vignes. Illustré par J.-P. Rémon.
Paris, Les Heures Claires, 1981. 190 X 240 mm. en feuilles sous double emboîtage. 291 pp. Illustré de 18 lithographies originales hors texte en couleurs par Jean-Pierre Rémon. Edition tirée à 3600 ex. 1/3250 ex. num. sur vélin chiffon de Rives.
Phone number : 41 021 964 60 10
Vignes et vins d'Alsace. Imprimé pour le très grand Marché sis à Colmar en l'an 1949, à la mi août. Trois dessins de HANSI.
Colmar Impr. Alsatia 1949 1 vol. broché in-4 (275 x 218 mm), broché, couverture illustrée, 110 pp. et 48 pp. de publicités, nombreux dessins et photos en noir, dont 3 dessins de Hansi. En excellent état. Peu courant.
Alsace. Enchantements de La route des Vignes. Lithographies originales en couleur de Jean-Pierre Remon.
Paris, Editions d'Art Les Heures Claires, "Les Routes du vin", 1981. Fort in-8, en feuilles, sous chemise et étui, 286 pp.
Edition originale de ce texte inédit. Un des exemplaires numérotés sur vélin chiffon de Rives. Bel exemplaire en parfait état. Photos sur demande.
Le vin. Les vins de France. Petite encyclopédie viticole et vinicole. Trois tableaux et une carte en couleurs. Collection Les manuels pratiques.
Paris, Delagrave 1936, 190x130mm, XVI - 382pages, broché.
Le vin. Les vins de France. Petite encyclopédie viticole et vinicole.
Librairie Delagrave, 1936, in-8 broché de 382 pages, couverture illustrée, 3 tableaux dépliants, 1 carte dépliante couleurs France viticole, le vin. Corps frais aux pages non découpées, brochure solide. Bel exemplaire. *** [Lauteur, dans cet ouvrage, présente un vaste tour dhorizon de la science et de la législation viticoles et dresse à la fois linventaire des cépages et des lieux de production].
Rencontrer Barbe NIcole.
non cité Bold Woman Award vers 1980 1 Une plaquette de format in 12 (12x15cm); de 24 pp.; reproductions en couleurs;
Etat de neuf. Voir photos. Barbe Nicole fut l'épouse de François Clicquot. Elle travailla, avec son mari puis, devenue veuve , seule, à l'élaboration et à la commercialisation d'un champagne de qualité.
Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs - Catalogue 1967
Rheydt, Hermann Schött AG Grossdruckerei, 1967. in-4°, cartonnage illustré de l'editeur, dos toile.
Bon état. [VU-8]
WEIN UND WEINBRAND ETIKETTEN. Album d'échantillons d'Etiquettes de vins et liqueurs : ANNEES 30.
Rheydt, Hermann Schött AG Grossdruckerei. in-4° oblong, cartonnage de l'editeur, dos percale.
Bel exemplaire. [P-45]
Collection Bernard Schwartz.
0 Toulouse, Aux dépends de l'auteur, s.d. 6 forts volumes in-4, cartonnages illustrés.
Rarissime et très importante bibliographie sur le sujet, notamment sur les parutions antérieures au XXème siècle. Il s'agit d'une des collections les plus importantes réunies à ce jour. Complet en 6 forts volumes, abondamment illustrés. Tirage confidentiel à quelques exemplaires. Indispensable à tout amateur!
Bibliographie zur Geschichte des Weines. Avec les suppléments 1, 2 et 3.
Mannheim, SVA, 1976-84. 145 X 215 mm. 4 tomes avec les suppléments 1, 2 et 3. XXXV-543 pp, XXXI-174 pp., XXXV-236 pp., XLII-203 pp.
Phone number : 41 021 964 60 10
Aux Vendanges de Bourgogne
PAVIL (Julien) Lyon - Paris Les Editions de Lugdunum 1944 Grand in-8 broché, couverture rempliée illustrée couleur, frontispice et 10 HT couleur, nombreux dessins in-t., non paginé. Tirage limité à 650 exemplaires sur vélin pur fil à la forme Johannot, celui-ci n° 65. Texte imprimé en sépia.
Deux petites déchirures sans manque au premier plat.
The man who made wine, with illustrations by B. Biro.
London, Hodder & Stoughton, 1953 in-12, 125 pp., reliure éditeur, jaquette (jaquette défraichie)
Original cloth binding in dust jacket. (slightly chipped jacket). First edition
Illustrierte Weinsprache.
Hildesheim, Gerstenberg, 1984. 4°. 27 Blatt. Mit Illustr. von Ronald Searle. Illustrierter Pappband.
Leichte Gebrauchsspuren.
Traité pratique de la préparation des vins de luxe - Vins de liqueurs, vins secs et doux, vins mousseux, vins toniques et apéritifs, vins d'imitation, mistelles, analyse des mouts et des vins -
Avant-propos de M.-A. Fernbach - Montpellier / Paris : Coulet / Masson, 1909 - seconde édition revue et considérablement augmentée - fort in-8 broché (14x22,5cm), XV et 656 pages illustrées de 186 figures dans le texte + 8 feuillets de publicités - bon état -
Manuel des brasseries terminé et mis à jour... avec la collaboration de Pierre TRIADOU.
Poitiers, Oudin, Poitiers, Oudin1901 ; grand in-8, demi-basane olive de l’époque. VI pp., 396 pp.La première partie de ce manuel décrit les procédés de fabrication de la bière, la deuxième concerne la législation, la 3e donne les textes des lois, décrets... sur le service des brasseries, la 4e décrit le régime des bières en Allemagne, les régimes spéciaux de Bavière, Wurtemberg, Bade, Alsace-Lorraine.
Les Confréries dans la France contemporaine.
Flammarion, 1975. in-12, 257 pp., illustrations en noir, cartes, broché, couverture illustrée.
Bel exemplaire. [TX-11]
Bien connaître les vins de France
Viniphile Viniphile vers 2000. In-12 broché de 124 pages; Bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Connaître les vins de France, du terroir à la table.
Paris, Editions Gisserot, 1992. 17 x 25, 188 pp., illustrations en couleurs, plusieurs cartes, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
