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‎GUENON (F.).‎

Reference : 105352

‎Traité des vaches laitières et de l'espèce bovine en général. 3° édition, considérablement augmentée. ‎

‎ P., Imprimerie Nationale, 1851. In-8, XX, 372 pp., demi basane époque.‎


‎Avec un portrait, une grande planche dépliante et des vignettes dans le texte, le tout gravé sur bois. Mouillure claire dans la marge inférieure de la première partie du volume. Reliure très légèrement gauchie. ‎

Jacques Chaminade

Phone number : 06 87 10 26 56

EUR40.00

‎GUENON F. ‎

Reference : 5164

‎Traité des vaches laitières et de l’espèce bovine en général.‎

‎Seconde édition.Considérablement augmentée.Petit in 8 demi-cuir vert époque,titre roulette,filets dorés.Faux-titre, frontispice(portrait de l’auteur en buste,gravé sur bois) titre, XXIV,364 pages,vignettes dans le texte.Imprimerie Nationale 1851.Rare.Pâle mouillure dans la partie inférieure de la page 329 à la fin,sans gravité. ‎


Charbonnel - Bar le Duc

Phone number : 03 29 79 40 63

EUR170.00

‎Guenon, F. : ‎

Reference : 8263

(1851)

‎Traité des vaches laitières et de l’espèce bovine en général. Troisième édition , considérablement augmentée. ‎

‎Paris, Imprimerie Nationale , 1851 ; in-8, demi-toile noire, titre doré ; XX372 pp. , 1 portrait de l’auteur en frontispice et très nombreux bois gravés (vignettes, bandeaux ou culs-de-lampe) in-texte. ‎


‎Reliure modeste abimée; mouillures et quelques rousseurs plus présentes en début et fin d’ouvrage, sinon exemplaire de travail tout à fait acceptable. Port et assurance inclus pour tout envoi en France Métropolitaine (sauf mention contraire).‎

Librairie Ancienne Clagahé - Lyon

Phone number : 04 78 37 21 35

EUR60.00

‎GUERAULT ANTOINE M ‎

Reference : 30844

(1949)

‎L'industrie laitière. II. Traitement et fabrication ‎

‎ Paris, Sep 1949. In-8 broché de XV + 343 pages + XXXV. Planches hors texte. ‎


Librairie Gil - Artgil SARL - Rodez

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR14.00

‎GUERAULT Antoine M.‎

Reference : ROD0013937

(1960)

‎Les techniques nouvelles dans l'industrie laitière. Lait - beurre‎

‎Sep. 1960. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 297 pages. Encarts publicitaires in fine.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière‎


Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80

‎GUERAULT Antoine M.‎

Reference : 26348

‎Les techniques nouvelles dans l'industrie laitière, lait-beurre.‎

‎Paris, Editions Sep Publicité, 1960. 16 x 25, 307 + xv pages, cartonnage d'édition imprimé, bon état.‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR18.00

‎GUERAULT Antoine-M. ‎

Reference : 10417

‎L'INDUSTRIE LAITIERE, Organisation et Gestion des Entreprises et Traitement et Fabrication ( Tome 1 et 2 ) .‎

‎ Paris, Consortium d'Edition et de Publicité, sans date ( 1944 ), format 240x155mm, broché, 160 pages + 1 tableau dépliant in fine ( Rendements théoriques en Fromages aux 100 litres de Lait ), illustrations in texte par Guy DUVERGER, envoi de l'auteur, exemplaire en bon état ( pour le tome premier ) et Paris, Editions S.E.P., 1949, format 240x160mm, broché, 351 pages et de nombreuses publicités en tête et fin de volume, exemplaire en bon état ( pour le deuxième tome ) .‎


‎Edition complète en 2 volumes... ‎

Librairie Franck Launai - Guerande

Phone number : 02 40 11 79 29

EUR32.00

‎GUSTAVE VALLAT‎

Reference : R240025747

‎LES DEUX SOEURS DE LAIT‎

‎ALFRED MAME. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Papier jauni. 94 pages. Petites déchirures en bords des plats.‎


‎N°5209.‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50

‎GUÉNON François (né à Libourne en 1796).-‎

Reference : ORD-4754

‎Traité des vaches laitières et de l'espèce bovine en général.-‎

‎4e édition considérablement augmentée. Paris. Remquet, Goupy et Cie. 1861. In-8 (138 x 223mm) dos lisse basane brune, filets or, gardes marbrées, XX, 371 pages, très nombreux dessins dans le texte. Dos lgt frotté, nombreuses rousseurs et auréoles claires, cachets de bibliothèques.‎


‎François Guénon, né à Libourne en 1796, agriculteur, a rendu un service important à l'industrie agricole en découvrant le moyen de reconnaître à première vue si une vache est bonne laitière. A la suite d(un grand nombre d'observations, il en arriva à constater que les qualités laitières d'une vache sont en rapport constant avec la forme et l'étendue de l'écusson. Découverte communiquée en 1837 au comice agricole de Bordeaux. C'est la question qu'il développe dans l'ouvrage que nous proposons, qui fut traduit en plusieurs langues. (Tiré du Larousse XIX°, tome 8). ‎

Librairie Les Vieux Ordinaires - Toulon
EUR60.00

‎H LASNET de LANTY ‎

Reference : 132524

(1986)

ISBN : 270660008X

‎Fromages frais laits fermentés‎

‎ La maison rustique 1975. In-12 broché de 92 pages illustrées. Bon état‎


Librairie Gil - Artgil SARL - Rodez

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR15.00

‎H. BOUT DE CHARLEMONT‎

Reference : R240074386

‎MARINES - LA VENGEANCE DU FORBAN - JEANNE ET JEAN - FRERES DE LAIT - LA MARIE MERE DE DIEU - TOUL AN IFERN - UN ROMAN AU POLE SUD.‎

‎ALBERT SAVINE. 1894. In-12 Carré. Broché. Etat passable. Plats abîmés. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 324 pages - 2ème plat désolidarisé - annotation + étiquette collée sur le 1er plat - coins frottés - dos manquant - papier bleu sur les plats - ouvrage désolidarisé - tranches salies.‎


‎Vendu en l'état - Exemplaire de travail.‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50

‎HAERBJORG WASSMO‎

Reference : R260149770

‎UNE VERRE DE LAIT, S'IL VOUS PLAIT.‎

‎ISBN : 2847201025. GAÏA. 2007. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 419 pages. Premier plat illustré en couleurs. Pages roses.‎


‎Traduit du norvégien par Luce Hinsch.‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80

‎HERON JEAN OLIVIER‎

Reference : RO30141256

‎LE LAIT ET LE MIEL - LES CONTES DU 7eme JOUR‎

‎ISBN : 220402354. LE CERF. 1985. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses phrases musicales et illustrations en noir et blanc dans et hors texte‎


‎illustré par l'auteur‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR49.50

‎HERVE GENEVIEVE‎

Reference : RO20184555

‎DU LAIT D'AMANDE A LA PUREE DE NOISETTE / COLLECTION MANGER AUTREMENT.‎

‎ISBN : 2842211146. LA PLAGE. 2004. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - couverture contre-pliée.‎


Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80

‎HOFFKEN MAIKE‎

Reference : R200028075

‎LE POUVOIR DE GUERISSON DU LAIT DE JUMENT ET SON UTILISATION THERAPEUTIQUE.‎

‎ISBN : 9783929052039. HEINZ-J. VOGT. 2011. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 98 pages.‎


Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80

‎HOUDET V.‎

Reference : 5389

(1943)

‎LAITERIE, BEURRERIE, FROMAGERIE‎

‎ P.,Hachette "Encyclopédie des sciences agricoles", 1943. In-12 demi toile verte éditeur, 142 pages, nombreuses illustrations.‎


‎Très bon état; ‎

A la Soupe aux Livres - Montauban

Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR18.00

‎HOUDET, V‎

Reference : 62480

‎Laiterie, Beurrerie, Fromagerie‎

‎Paris, 1945, 18ème édition, revue par M. CHOLLET, IN-8, cartonnage imprimé, 141pp, nombreuses figures in-texte Bon état ‎


‎Librairie généraliste spécialisée en livres de gastronomie, œnologie et tabagie, installée à 450m du futur institut international de gastronomie de Joël ROBUCHON à Montmorillon (86-Vienne)‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR15.00

‎HUDSON ANNE.‎

Reference : R150180861

‎LE LAIT DANS TOUS SES ETATS.‎

‎ISBN : 2715812930. BALLAND. 2000. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. fraîche. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 126 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.‎


Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎Hugh Holman (traduit par Jeanne Fournier-Pargoire)‎

Reference : 48658

(1948)

‎Le Carnet Noir (Trout in the Milk)‎

‎ 1948 in-12 broché avec sa jaquette illustrée - 1948 - 255 pages - Ed. Hachette - coll. L'Enigme‎


‎bon état (rousseurs tranche supérieure) - ‎

Librairie Le Père Pénard - Lyon

Phone number : 04.78.38.32.46

EUR8.00

‎IRVINE ABBY‎

Reference : RO30069167

‎LA DENT DE LAIT DE MAXOU LE LIONCEAU‎

‎ISBN : 2841962083. EDITION QUATRE FLEUVES. non daté. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage. Couv. convenable. Coiffe en tête abîmée. Intérieur frais. Non paginé, environ 20 pages. Livre à systèmes. Nombreux dessins en couleurs.‎


Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR24.90

‎JARDIN ALEXANDRE / MULTIER FRED‎

Reference : RO40269961

‎LA LAITIERE ET LE POT AU LAIT‎

‎ISBN : 9791094132227. HACHETTE JEUNESSE. 2016. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 28 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte‎


‎LES PETITS SECRETS DES FABLES D APRES JEAN DE LA FONTAINE‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎Jean Claude Buffle‎

Reference : 7900

‎N... comme Nestlé dossier‎

‎Alain Moreau 1986‎


‎Bon état Ouvrage broché, ( dossier, confrontations Nestlé: multinationale et infanticide, le lait, les bébés et la mort ), 460 pages, format: 21 x 13.5 cm, poids: 525gr - largeur/hauteur :x cm - poid : g - nombre de pages : p. - langue : ‎

L'Avenir du Passé - Saint Médard en Jalles

Phone number : 05 56 05 69 88

EUR16.00

‎JEAN-NOEL ROAHUT‎

Reference : RO20122318

‎DU LAIT AU FROMAGE - MARLENE ET HUGO‎

‎ISBN : 2223004423. EDITIONS M.D.I. 1986. In-16 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. Non paginé, environ 15 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.‎


‎Textes d'Ariette Lenquette-Anciaux.‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR29.80

‎JOLLEY ELIZABETH‎

Reference : RO60142853

‎MILK AND HONEY‎

‎ISBN : 0140097171. Penguin Books. 1988. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 172 pages. Annotation au feutre sur la tranche.‎


‎King Penguin. Novel. Cover by Stuart Robertson.‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎JOURNAL OFFICIEL de la République Française‎

Reference : ROD0029774

(1967)

‎Répression des fraudes et contrôle de la qualité : Lait et produit laitiers.‎

‎Journaux officiels. 1967. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 33 p.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière‎


‎Décrets du 25 mars 1924 et textes complémentaires.‎

Le-livre.fr / Le Village du Livre - Sablons

Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90
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