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Richesses & saveurs de la pêche.
Ingersheim, Dormonval, 2004; in-4, cartonnage de l'éditeur. Neuf sous blister - recettes de poissons, coquillages et crustacés - une escale à l'étal du poissonnier et vos papilles se mettent en joie, de superbes recettes simples à réaliser, un voyage plein de saveurs pour qui aime le poisson, coquillages et crustacés.
Neuf sous blister - recettes de poissons, coquillages et crustacés - une escale à l'étal du poissonnier et vos papilles se mettent en joie, de superbes recettes simples à réaliser, un voyage plein de saveurs pour qui aime le poisson, coquillages et crustacés.
Der grosse Pellaprat.
Lugano, Grafe und Unzer, s.d.; grand in-8, 797 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.
Die franzosische und internationale Kochkunst deutsche neufassung von Walter Bickel Herausgegeben von René Kramer -9 auflage.
DIE FRANZÖSISCHE KOCHKUNST.
Paris, COMPTOIR FRANCAIS DU LIVRE, s.d.; in-4, 769 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1964; grand in-8, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1966; in-4, 228 pp., cartonnage de l'éditeur.
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L art culinaire moderne la bonne table francaise et étrangère.
, Edition du livre , 1952; in-4, 722 pp., cartonnage de l'éditeur.
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L'art culinaire moderne, la bonne table française et étrangère.
Paris, Flammarion, 1958; in-4, 765 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
Le nouveau guide culinaire.
, René kramer, 1962; in-8, 382 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1975; in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. 520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1981; petit in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. 520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
Le poisson dans la cuisine francaise.
Paris, Flammarion, 1966; in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. 520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
520 recettes 80 gravures 16 hors texte en couleurs.
Le poisson dans la cuisine francaise.
, Flammarion, 1954; in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les desserts.
, Edition du comptoir francais du livre, 1937; in-8, 198 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Les desserts - recueil de pâtisserie et entremets simples.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1948; grand in-8, 198 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Les menus détaillés de la ménagère.
, Editions du comptoir francais du livre, 1949; in-8, cartonnage de l'éditeur.
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Les menus détaillés de la ménagère - 180 menus simples et bourgeois.
Paris, Éditions du comptoir français du livre, 1948; grand in-8, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - avec illustrations en couleurs et en noir avec jaquette.
Très bon état - avec illustrations en couleurs et en noir avec jaquette.
Le poisson - Dans la cuisine française.
Paris, Flammarion, 1993; petit in-4, 229 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
LES SAUCES Recettes et conseil pratiques.
Paris, Compagnie parisienne d'éditions technique et commerciales, 1957; in-12, 127 pp., broché. Très bon état - collection cuisine et vins de france.
Très bon état - collection cuisine et vins de france.
Des Poubelles dans nos assiettes.
Paris, Le grand livre du mois - le club, 1996; in-8, 239 pp., broché, couverture illustr. Très bon état.
Très bon état.
Grandes dames de la cuisine leurs recettes préférées.
Paris, Robert Laffont, 1977; in-8, 319 pp., broché, couverture illustr.
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La france du casse croute.
Paris, France loisirs, 1996; in-8, 312 pp., cartonnage de l'éditeur. 800 adresses de cafés, restaurants, caboulots et guinguettes recettes du terroir et artisans producteurs.
800 adresses de cafés, restaurants, caboulots et guinguettes recettes du terroir et artisans producteurs.
La france du casse croute.
Paris, France loisirs, 1996; in-8, 312 pp., cartonnage de l'éditeur. 800 adresses de cafés, restaurants, caboulots et guinguettes recettes du terroir et artisans producteurs.
800 adresses de cafés, restaurants, caboulots et guinguettes recettes du terroir et artisans producteurs.
