‎Vignobles et vins de France‎

‎Proxima. 2001. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - nombreuses photos et cartes en couleurs dans et hors texte. Coins et coiffes frottés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Cuisine et Chasse de Bourgogne et d'ailleurs, assaisonnées d'humour et de commentaires. Etudes. Principes. Recettes.‎

‎Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page. ‎

‎Edition originale en tirage de luxe numéroté à 500 exemplaires, envoi autographe signé et daté de l’auteur pour les souscripteurs de cette édition qui existe également en tirage ordinaire non numéroté. Ouvrage célèbre et très agréable à lire en raison de son style direct et amusant et de sa riche iconographie; il s’achève par de très nombreuses recettes de gibier. Bon exemplaire dans une belle reliure moderne. ‎

‎La cuisinière des ménages ou manuel pratique de cuisine et d'économie domestique pour la ville et la campagne contenant l'art de découper, le service à table, les devoirs d'une maîtresse de maison, des menus gras et maigres pour toutes les saisons, un traité de la cave et des maladies des vins et un grand nombre de recettes d'économie domestique.‎

‎Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir de l'éditeur pour la sortie de son nouveau livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, glossaire, liste des ustensils, troussage et bridage, découpe, table des matières, la couverture est restaurée, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état ‎

‎VINS ET SPIRITUEUX - COMPOSITIONS, ANALYSES, FALSIFICATIONS/ DEUXIEME EDITION.‎

‎MALOINE A ET FILS. 1916. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Intérieur frais. XII + 579 pages - coiffes et mors frottés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vins et spiritueux‎

‎Maloine. 1908. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. 364p., les plats sont légèrement frottés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Compositions, analyses et falsifications Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VINS ET SPIRITUEUX, considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Composition, analyses, falsifications.‎

‎ 1916 un fort volume, reliure pleine percaline violet in-octavo Editeur (hard-back purple percale in-octavo editor), dos long (spine without raised band) décoré or, titre frappé or (gilt decoration) , plats décorés or, titre frappé or(gilt decoration) pour la 1ère de couverture, tête lisse (top edge smooth), toutes tranches lisses (all smooth edges), orné de figures in-texte en noir, II + 579 pages, 1916 Paris A. MALOINE ET Cie Editeur, ‎

‎Deuxième édition considérablement augmentée.................la plus complète......Devenu trés rare........en trés bon état (very good condition). ‎

‎Vins et spiritueux‎

‎, Paris, Maloine, 1908; in-12, Ex. broché, dos renforcé ‎

‎Vins et spiritueux considérés au point de vue de la loi sur les fraudes. Compositions, analyses, falsifications. ‎

‎, Paris, Maloine, 1908; in-12, demi-bas. bronze de l’époque. 2 ff.,367 pp.-EDITION ORIGINALE, avec des figures in-texte. Composition chimique et classification des vins, maladies, analyses des vins, étude des moûts, recherche des falsifications ‘ mouillage, vinage, schéélisation, addition d’acides, plâtrage, etc.). -Alcools et spiritueux, analyse des divers types d’eau-de-vie, elixirs, liqueurs, rhums et tafias…Simon Vinar. 183. Rousseurs.- Bel ex-libris illustré de Pierre Bonnal‎

‎VIN & PRIX, RESULTATS INTERNATIONAUX DES VENTES AUX ENCHERES, VINS & SPIRITUEUX, VOL. I & II, 1998‎

‎Maisonneuve et Larose. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 988 pages. Jaquette déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎2e édition. Important wine sales throughout the year in London, New York, Los Angeles. Sotheby's Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎CUISINE & VINS DU BORDELAIS.‎

‎OUEST FRANCE. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Fruits à l'alcool, vins et liqueurs du jardin‎

‎Editions Rustica. 2001. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages. Jaquette correcte. Nombreuses photos et illustrations en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"Collection ""Faire & offrir"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎LE BOUCHON MONDAIN.‎

‎EXTENSION. NON DATE. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages - Nombreuses illustrations (etiquettes de vin) en noir et blanc en marge du texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎PREFACE DE FRANCIS FOUQUET. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les Lawton, une dynastie bordelaise du vin.‎

‎Couverture souple. Broché. 190 pages.‎

‎Livre. Le Festin, 2020.‎

‎LE GRAND LIVRE DU BEAUJOLAIS.‎

‎SUCCES DU LIVRE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations et photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Photographies de Pierre Cottin . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Etrennes de la vigne et du vin. Almanach pour l'an de grâce 1942. Au Verseau. ‎

‎Lausanne, Roth & Sautier - Imprimeurs - Imagiers Se trouve à la descente de Pépinet chez Roth Cadet Libraire 1941, in-4to, 60 p., ill. de pl. gravées sur bois, d'un plan des caves et pressoirs, et de qqs dessins, envoi au crayon à la page du titre - à Mons. H. de Vevey mèssage cordial P. Boesch jolie brochure originale gravée sur bois et imprimée en couleurs sur les plats, détachée, petite déchirure et manque au dos.‎

‎Cette très jolie brochure illustre les états et les travaux de la vigne, tout au long de l'année. Elle se présente d'abord sous la forme d'un calendrier annuel, accompagné des très beaux bois de Paul Boesch et des textes de Paul Budry qui explique à merveille le métier du vigneron. Viennent ensuite des histoires ou autre, en rapport avec la vigne. Avec une vue de Ville de Lausanne d’après Sigism. Wagner en 1782 E.O. de cet almanach où sont peints au mois le mois les états et les aspects de la vigne. Illustré de reprod. de documents et de lithographies. Image disp.‎

‎Kurze practische Anleitung zur Rebcultur. Auf vieljährige Erfahrungen gegründet ...‎

‎Konstanz, Fr. Bannhard'sche Buchhandlung, 1845. XII, 137 Seiten. Mit 8 Tafeln (davon eine mehrfach gefaltet). Pappband der Zeit mit Kleisterpapierbezug.‎

‎Mit Besitzerstempel auf dem fliegenden Vorsatzblatt. Papier durchgehend stärker stockfleckig. Einband berieben und bestossen.‎

‎ALCHIMIE DES SAISONS LE VIN - REGARDS SUR LA VIGNE ET LE VIN‎

‎FERET. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 193 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et/ou hors texte. couverture rempliée.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'ABCDAIRE DES VINS DE BORDEAUX.‎

‎FERET/ FLAMMARION. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins de Bordeaux, histoire et terroirs & crus et dégustation‎

‎Flammarion/Féret. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 + 76 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. 2 volumes sous emboîtage.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les vins des Bodeaux (2 volumes en sous-emboîtage) Crus et dégustation + Histoir et terroirs‎

‎Flammarion/Editions Féret. 2001. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 76+91pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"Les vins de Paris - collection ""Vins, vignes, vignerons"""‎

‎Glénat. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de Jacques Chirac. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Coteaux Varois‎

‎MICHARD C.. Non daté. In-4. En feuillets. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette dépliante en 3 volets, illustrées en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LEVIN DE CHAMPAGNE‎

‎MONTALBA. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 214 pages illustrées de photos dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MILLESIMES ET CAMPAGNES : LES CARNETS D'UN ACHETEUR DE VINS‎

‎ROBERT LAFFONT. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages augmentées de quelques planches photos en noir et blanc. 1 étiquette sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MILLESIMES ET CAMPAGNES LES CARNETS D'UN ACHETEUR DE VIN‎

‎ROBERT LAFFONT. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages illustrées de quelques figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎