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Cuisiner la mer choisir, préparer, savourer.
Rennes, Ouest france, 1995; in-8, 279 pp., br.
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Cuisiner la mer choisir, préparer, savourer.
Rennes, Ouest france, 1995; in-8, 279 pp., br.
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Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions LE SPHINX, 1979; grand in-8, 532 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état cartonnage d'éditeur avec sa jaquette - petites déchirures sur la jaquette - (très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B).
Bon état cartonnage d'éditeur avec sa jaquette - petites déchirures sur la jaquette - (très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B).
Le conseiller en gastronomie et diététique.
Bruxelles, Editions le sphinx, 1979; in-8, 532 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Les cafés précieux.
Paris, Robert Laffont, 1983; in-8, 211 pp., cartonnage de l'éditeur. En superbe état - exemplaire n°740.
En superbe état - exemplaire n°740.
Les cafés précieux.
Paris, Robert laffont , 1983; in-8, 214 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état - exemplaire n°1083.
Bon état - exemplaire n°1083.
Les nouvelles astuces de madame truc.
, Albin Michel, 1979; in-8, 255 pp., broché, couverture illustr.
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Les trésors du gourmet.
Paris, Evergreen, 1999; in-8, 224 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec spirale, livre en très bon état.
Avec spirale, livre en très bon état.
Ma cuisine ultra-rapide 123 recettes en moins de 10 minutes.
Paris, Editions france loisirs, 2005; petit in-8, 93 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état.
Bon état.
Gastronomie au four à micro-ondes.
, Cil reference cuisine de tradition francaise , 1988; in-8, 127 pp., br.
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Cuisine de plein air.
Paris, Hachette, 1999; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
La cuisson sous pression manuel complet de la nouvelle methode de cuisiner.
, Edition " le sillon d or" , 1951; in-8, 240 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Un siecle de fourneaux histoire de la maison la cornue.
, Ouest edition de l amateur, 2001; in-4, 186 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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LE CUISINIER ROYAL, ou l'art de faire la Cuisine, la Pâtisserie et tout ce qui concerne l'Office, POUR TOUTES LES FORTUNES.
A Paris, Chez J.N.Barba, libraire, Palais Royal, derrière le théatre-Français, n° 51, 1825; in-8, 540-xxviij, plein veau (mors usé, encoche de coiffes et coiffes usées, coins idm.). Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.
Rousseurs. Douzième édition, augmentée de 1 100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu'a 60 couverts. SUIVIE D'UNE NOTICE SUR LES VINS, par M. Pierhugue, Sommelier du Roi - bon état.
A la découverte de la cuisine légère.
, Sodifa edition, 1965; in-12, 71 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Cuisine facile , cuisine gourmande 120 nouvelles recettes a cuisiner sans souci.
, Knorr, 1992; in-8, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le livre des confitures des quatres saisons.
Suresnes, Editions jean-pierre taillandier, 1991; in-8, 109 pp., cartonnage de l'éditeur.
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La grande cuisine au Pernod.
Quebec, Les éditions de l'homme, 1973; grand in-12, 174 pp., broché, couverture illustr.
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KOCHE MIT WEIN - eine sammlung schmackhafter gerichte.
Neustadt an der weinstrasse, Druck und verlag Daniel Mieninger, 1953; in-8, 48 pp., br. Très bon état 3e edition en allemand.
Très bon état 3e edition en allemand.
La cuisine au gré des marchés.
Ingersheim, Dormonval, 2007; petit in-4, 180 pp., br. Privilégier les produits de saison - ouvrir l'oeil , nouer le dialogue, acheter au plus juste , prendre le temp.
Privilégier les produits de saison - ouvrir l'oeil , nouer le dialogue, acheter au plus juste , prendre le temp.
Bon appétit ! von bistros, und wirtshausern, trattorien und restaurants de luxe.
, Editions christian brandstatter , 1997; in-4, 112 pp., cartonnage de l'éditeur.
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