‎COMMENT FAIRE SA CAVE A VINS - LES CHOISIR LES ACHETER LES CONSERVER LES APPRECIER.‎

‎JEAN PIERRE TALLANDIER. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Comment faire sa cave à vins l'aménager, savoir choisir, acheter, conserver et boire ses vins.‎

‎Jean-Pierre Taillandier. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - quelques illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Comment faire sa cave à vins- L'aménager/savoir choisir/Acherter conserver et boire ses vins‎

‎Jean-Pierre Taillandier. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Deux colonnes de texte. Quelques photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La passion du sommelier‎

‎ J.P. Taillandier cartonnage éditeur J.P. Taillandier, 1993 Grand In-8 relié cartonnage éditeur de 446 pages. Bon état. ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Sommeliers - La passion des vins et des spiritueux ‎

‎Sèze, 1987, in-8 cartonnage (16 x 25), 487 p., préface de Jean Frambourt, nombreuses illustrations n. et b. et coul., envoi de l'auteur, bon état. ‎

5 Images

‎ Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎L’Hôtel de Cluny au Moyen-Age…Suivi des Contenances de Table et autres poésies inédites des XVe et XVI e siècles.‎

‎Paris, Techener, 1835 ; petit in-8, cart. pap. beige, entièrement non rogn. , 2ff., 170pp., 1f.ÉDITION ORIGINALE de ce recueil passionnant . Tirage à petit nombre sur Hollande. Après l’étude de Rosa de Saint-Surin sur l’Hôtel de Cluny on trouve un célèbre texte gastronomique : La Contenance de la table. C’est une sorte de civilité puérile qui enseigne aux enfants. L’édition est donnée d’après un manuscrit de la Bibliothèque du Roi ( n° 7398), qui date du temps de Louis XI et Charles VIII. Le poème est ici suivi d’autres contenances de table ( tirées du même manuscrit), du Régime pour tout serviteur et de divers quatrains moraux. On connaît plusieurs éditions gothiques de la Contenance de table que décrit Vicaire 205-207. Vicaire décrit plusieurs réimpressions du XIX e s., mais ne connaît point celle-ci . À la fin du recueil, parmi les Rondeaux acrostiches adressés à Louise de Savoie on trouve 2 poèmes intitulés Sobriété contre Gloutonnerie. Exemplaire tiré sur papier de Hollande dans le cartonnage spécial réalisé pour les éditions des Anciens textes français de Techener.‎

‎Saisons d'alsace N° 24 - les plaisirs de l'alsace à table. ‎

‎Strasbourg, La nuée bleue - revue trimestrielle, 1967 ; in-8, br.‎

‎.‎

‎Saisons d'alsace n° 3 - Variations gambrinales. ‎

‎Strasbourg, Nuee bleue , 1961 ; in-8, 344 pp., br. Les journées kronenbourg.‎

‎Les journées kronenbourg.‎

‎Panorama economico do vinho do Porto na actualidade. Separata do II volume dos anais de 1942 do Instituto do Vinho do Pôrto. 2. Ediçao.‎

‎ Pôrto, Ediçao do Instituto do Vinho do Pôrto sem data, ca. 1943, 258x195mm, 325páginas, livro brochado. ‎

‎ Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Procès Poétique Touchant Les Vins De Bourgogne et De Champagne jugé Souverainement Par La faculté De Médecine De L'île De Co‎

‎Paris Auguste Aubry 1866 Plaquette In-8 Tirage annoncé à 140 exemplaires (?) .il existe des exemplaires sur vergé, pas celui-là. dispute mémorable entre Champenois et Bourguignons au sujet des vins et des régions, on trouve la Champagne Vengée de Coffin et l'ode au vin de Bourgogne de Grenan. Plaquette non coupée‎

‎ Bon Broché à raba‎

‎LAROUSSE DES ALCOOLS.‎

‎LAROUSSE. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES PASTIS‎

‎TURQUOISE. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages illustrées de figures couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Éloge de l'ivresse. Nouvelle édition. ‎

‎A Bacchopolis, de l'imprimerie du vieux Silène, l'an de la vigne 5555; et à Paris, Michel, an VI, (1798), in-12, frontispice gravé, 250 pp., relié demi-basane fauve, dos orné, pièce de titre maroquin rouge.‎

‎Edition entièrement revue par Pierre-Auguste Miger, ornée d'un joli frontispice bachique gravé par Leroy d'après Binet. Cet ouvrage publié pour la première fois en 1714, offre "de nombreuses anecdotes très réjouissantes, des considérations sur l'alcoolisme des gens d'église, des papes, saints, évêques philosophes, poètes, savants...(...), [et les] règles que l'on doit observer quand on s’enivre ; les deux principales étant : en bonne compagnie et avec du bon vin" (Oberlé). [Vicaire 326 - Oberlé/Bachique 523]. ‎

‎Etudes Sur L'essai Des Vins Au Moyen De l'Ebulliomètre, L'Ebulliomètre Salleron, Ebullioscopes Benevolo‎

‎ Chez les Auteurs 1882 Trois Plaquettes In-8 Trois plaquettes de 20 pages de 1882, 1890, 1909‎

‎ Correctes Brochées‎

‎Etude Sur Le Vin Mousseux, Du Tannisage Du Vin, Suppression Des Masques : Dépôts Secs St Pulvérulents‎

‎Paris, Epernay et Reims Dujardin et Ploche-Burge, Matot-braine 1895 In-8 deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur plaquette de Salleron exclusivement consacré aux problèmes techniques et scientifiques du Champagne. Quelques tâches et rousseurs, XV + 192 pp et deux planches, couverture conservée et restaurée‎

‎ Acceptable Reliure D'attente Pleine Toile‎

‎De la mesure de la coloration des vins par le vino-colorimètre‎

‎ Paris, J. Salleron, 1885. In-8, 15 pp., broché, couverture originale imprimée (couverture empoussiérée, annotations, petites taches). ‎

‎Édition originale et unique de cette plaquette qui est accompagnée du vinocolorimètre de Salleron. On joint 1 p. de notes manuscrites sur le sujet et une lettre manuscrite d'Alfred Galan, datée du 14 juillet 1994 à Monsieur Dujardin, 2 pp. in-8. Cachet J. Dujardin sur les plats de couverture. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎Les côtes du Ventoux. Origines et originalités d'un terroir de la Vallée du Rhône.‎

‎ Editions A. Barthélemy - Avignon, 2000 - Bel In-8, broché, couverture blonde veinée à la manière du bois, titrage rouge et noir, l'ensemble des photographie est représentative des crus et des particularités géographiques ( paysages, étiquettes de vins des crus par communes )/.‎

‎Vaste et varié domaine que celui des côtes du Ventoux où l'on produit des vins remarquables et pafois trop peu célèbres pour le savoir faire de leurs vignerons. - Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Les côtes du Ventoux. Origines et originalités d'un terroir de la vallée du Rhône ‎

‎ Edition Barthélemy - Avignon - In-8 oblong, nombreuses vignettes en couleurs , quelques planches également en couleurs, 207 pages, bel ensemble.‎

‎Vaste et varié domaine que celui des côtes du Ventoux où l'on produit des vins remarquables et pafois trop peu célèbres pour le savoir faire de leurs vignerons. Bel Exemplaire Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Les Vins du Ventoux. Origines et originalités d'un terroir de la vallée du Rhône‎

‎Editions Alain Barthélemy 2000 207 pages 14x1 6x24cm. 2000. Broché. 207 pages. Cet ouvrage de Jean-Pierre Saltarelli se consacre à l'appellation viticole des Côtes du Ventoux située dans la vallée du Rhône. Il explore les origines et les spécificités de ce terroir souvent éclipsé par la renommée du mont Ventoux et met en valeur son importance en tant que deuxième appellation majeure de la région‎

‎Bon état intérieur trés propre‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR D'ARMAGNAC.‎

‎SOLAR. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le livre de l'amateur d'Armagnac‎

‎ PARIS, Ed. Solar - 1975 - In-12 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations NB dans le texte et hors texte - 174 pages - Bon exemplaire‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎CATALOGUE DE VENTE AUX ENCHERES : Grand Vins de bordeaux, Bourgogne, et divers vieux cognac à l'hotel Beach Plaza‎

‎IMP ARNERA. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 34 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎A CADA PLATO Y SU VINO PARA COMBINAR PERFECTAMENTE CADA COMIDA‎

‎DE VECCHI. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de photos et dessins dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Guide Sancey. Champignons comestibles.‎

‎1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: ref79998)‎

‎Maloine et Fils‎

‎Guide Sancey. Champignons comestibles‎

‎1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: Ref98282)‎

‎Maloine et Fils‎