‎Atlas de France Les vins de Bordeaux vinicole‎

‎Louis Larmat. 15 juin 1949. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages aenviron augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et cartes géographiques en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Atlas de France vinicole- Les vins des coteaux de la Loire- Touraine et Centre‎

‎Louis Larmat. 1946. In-Folio. En feuillets. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. Environ 38 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses cartes, plans en couleurs+ illustrations, photos en noir et blanc. Fortes mouillures sur les plats et à l'intérieur, pouvant altérer la lecture. Texte en français, anglais, allemand et italien. Etui bleu imprimé et remplié. Dos fané, mouillures. Rares rousseurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Allons en vendanges Vieille chanson de France ‎

‎Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Labbé Marcel 1942‎

‎ Etat moyen Petit format ‎

‎Vins et vignobles de France‎

‎Larousse. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages. Texte sur 2 colonnes. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vinification rationnelle. Soins à donner aux vins‎

‎Laboratoires Larroche. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur bon état. 21 pp., accroc et coin inférieur manquant, dos en tête rogné sans dommage pour le texte, 2è plat sali. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES FACTEURS DE SURVIE DE LA LEVURE ET LEUR ROLE SUR LA FERMENTATION ALCOOLIQUE DU MOUT DE RAISIN - THESE PRESENTEE A L'UNIVERSITE DE BORDEAUX II POUR OBTENIR OLE DIPLOME DE DOCTEUR EN OENOLOGIE AMPELOLOGIE.‎

‎UNIVERSITE DE BORDEAUX II. 1978. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages dactylographiées - envoi de l'auteur sur la page de garde - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La Semaine N° 67. Les quintuplées Dionne - Le vin de Bourgogne - Nehru - Pétain à la télévision…‎

‎Couverture souple. Brochure de 24 pages. 15 x 23 cm. Légèrement défraîchie.‎

‎Périodique. La Semaine, 6 novembre 1941.‎

‎Partition de la chanson : Question d'Orient (La) Scène Comique,Duo comique ‎

‎Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin,Partitions sur la Turquie Colombier 1870 approx.‎

‎ Etat moyen Grand format Piano ‎

‎LE PHYLLOXERA ET LES VIGNES AMERICAINES‎

‎CHAIROU. 1881. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Partition de la chanson : Vin au grenier (Le) Feuillet détaché ‎

‎Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Feuchot 1870 approx.‎

‎ Abîmé Petit format ‎

‎La Culture Commerciale des Raisins de Table. Production - conservation - commerce. I.- Les meilleurs variétés. ‘Bibliothéque de cultures fruitières’.‎

‎Librairie spéciale agricole, s.d. vers 1923, in-8vo, 2 ff. + 66 p. + 5 ff. de publicité, brochure originale illustrée.‎

‎NICOLAS DEPUIS 1822 / CATALOGUE DES GRANDS VINS 1965‎

‎PRESSES DE DRAEGER FRERES. 1965. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 20 pages - nombreuses reproductions de peinture et dessins couleur dans et hors texte - quelques pages désolidarisées - plats contrepliés 3 rabats - 5 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎aquarelles de Chapelain Midy Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎GUIDE D'ACHAT DU VIN. UNE SELECTION DE 500 VINS. POUR ACHETER SANS SE TROMPER.‎

‎FIRST EDITIONS. 2004. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎QUAND LE VIN EST TIRE ...‎

‎CAUSSE GRAILLE CASTELNAU. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 84 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Enseignement ménager, volume 2, économie domestique cuisine‎

‎1936, Masson & cie, in-12 cartonné de 203 + 24 pages, quelques illustrations en noir et blanc. Manuels d'enseignement technique (cours professionnels, écoles pratiques) publiés sous la direction de V. Nardon. Mlle Martraire et Mme Laurent étaient respectivement professeur à l'école professionnelles de Paris et directrice du dispensaire de l'Union des femmes de France à Besançon. Economie domestique, alimentation, cuisine. | Etat : état moyen, couverture défraichie, coins et coiffes frottés, bas du dos légèrement décollé, coins légèrement écorchés, ref2335 (Ref.: ref84197)‎

‎Masson & cie‎

‎Les Vignerons de la COte dOr au XIXe siècle. (2 tomes)‎

‎ 1958 Paris, Société Les Belles Lettres, 1958, Publications de lUniversité de Dijon XV et XV-2, 16,5x25 cm, brochés, tome 1 : Les Vignerons de la Côte dor au XIXe siècle, 572 pages, tome 2 : méthodologie, annexes et planches, 281 pages‎

‎exemplaires non coupés, bon état. ‎

‎1) Stand der Forschung auf dem Gebiete der Wirtschaftslehre des Landbaues. Recherches dans le domaine de l’économie rurale. 2) Forschungen auf dem Gebiete der Wirtschaftswissenschaften des Landbaus. 3) Erinnerungen eines schweizerischen Bauernführers. Ein Beitrag zur schweizerischen Wirtschaftsgeschichte. Dem Schweizerischen Bauernverbande gewidmet. 3 Bde zus.‎

‎Brugg, Schweizerischen Bauernsekretariat, 1951, gr. in-8vo, Frontispice-Porträt (E. Laur) + 8 Bl. + 392 S. / 340 S. / 333 S. + Preis-Liste an der Schweiz. Muster-Messe, Pavillon Valaisan-Sion, Exlibris Henrici Wuilloud - Diolly, Original-Leinenband.‎

‎Avec une liste des prix des vins du Valais. Schweiz. Muster-Messe, Pavillon Valaisan-Sion: Walliser Fendant Flasche 5.50 / Walliser Dôle Fl. 7.- / Walliser Spezial-Weine Fl. 6.- Portion Walliserfleisch Luftgetrocknet)Fr. 3.- Raclette Fr. 1.60. ‎

‎Détermination du degré alcoolique des vins à l'aide d'un réfractomètre différentiel,‎

‎Université de Montpellier. 1958. In-4. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos impeccable, Intérieur frais. 76p.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Thèse, N°379, présentée publiquement et soutenue le 18 juillet 1958. Université de Montpellier, faculté de pharmacie Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VIN DANS L'HISTOIRE DE FRANCE‎

‎ PARIS, D. Deschênes - 96 pages.BrochéBon exemplaire;‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎LE VIN DANS L ' HISTOIRE DE FRANCE.‎

‎ P , Deschênes , 1935 , grand in8 broché , 96 pp . Long envoi de l' auteur . ‎

‎Bordeaux et le vin au Moyen-Age - essor d'une civilisation‎

‎Editions Sud Ouest. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎BORDEAUX ET LE VIN AU MOYEN-ÂGE - ESSOR D'UNE CIVILISATION‎

‎Éditions Sud Ouest, 1 volume broché de format 24 x 17 cm, 216 pages, très bon état.‎

4 Images

‎Envoi en lettre verte ou par Mondial Relay‎

‎Bordeaux et le vin au moyen âge . Essor d'une civilisation.‎

‎ Editions du Sud Ouest, 2003 - Grand in-8, broché, couverture souple éditeur ill ( Carreau en terre vernissée ), 216 pages, iconographie en noir de belle profondeur de champ, très bel ensemble.‎

‎ Très Bon Etat à neuf Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎La Vie Scientifique, Revue Universelle des Inventions Nouvelles et Sciences Pratiques du Cyclisme et de l'Automobilisme, n°285‎

‎ 1901 N° 285 - 16 Mars 1901 - Publication hebdomadaire illustrée - Editions F. Juven & Cie - In-4, broché - pp. 201-220, nombreuses images en N&B.‎

‎Bon état. Ouvrage jauni. Première de couverture déchirée en sa tranche latérale, pliures (toujours sur la première de couverture). ‎

‎Le Vigneron expert, ou la vraie manière de cultiver la vigne. Ouvrage qui a concouru à l'Académie royale des Sciences, Arts et Belles Lettres de Nancy.‎

‎Paris, chez Durand neveu et à Nancy chez Bonthoux, 1787, 2e édition après la première édition de 1782, in-12, plein veau bordeaux, titre doré à la main sur dos lisse, reliure moderne, (7) - 112 pp., bandeaux et culs-de-lampes, "A messieurs de la Société Royale des Sciences …", Avertissement, Approbation, Antoine Lavocat (1707 - 1788) ancien paysan qui développa son génie inventif. Il fut "receveur buraliste" au Bureau de Champigneulle et "mécanicien" à Cour de Bruxelles auprès du Duc Alexandre de Lorraine, gouverneur des Pays-Bas. La première édition date de 1782. Notre exemplaire, la seconde édition, est aussi RARE que la première ! Un ouvrage très utile pour la plantation, la culture, les maladies de la vigne et les remèdes nécessaires pour la guérir ainsi que les moyens pour faire des profits et surtout plusieurs avis contre la fraude des trafiquants. Inconnu des grandes bibliographies spécialisés. Ce livre faisait partie de la "Bibliothèque Culinaire" de Victor Michon, qui fut l'un des plus grands cuisiniers du début du XXe siècle. Il fut formé aux fourneaux de sa mère. Aujourd'hui encore, le Prix Victor Michon au Concours International Gastronomique d’Arpajon. fait partie des titres dont s'honorent beaucoup de chefs "étoilés". Cuisinier des Grands, il fut le cuisinier de l'Ambassade d'Autriche - Hongrie, située à l'Hôtel Matignon à Paris au moment de la Première Guerre mondiale. Il organisa le banquet de 3 000 couvert pour les fêtes russes, le menu offert au Roi des Belges par le président Félix Faure et le déjeuner d’Isabelle II de Castille. Mais ses recettes reflètent une cuisine à la fois bourgeoise et simple. Il présida au journal « Le cuisinier français » ainsi qu’à « L’académie Culinaire de France », créée en 1883. Sa bibliothèque privée comptait les plus grands noms de la gastronomie française : Grimod de La Reynière, Vincent La Chapelle, Jules Gouffé, Brillat-Savarin, Antonin Carême, Etienne, Urbain Dubois, Escoffier et bien d’autres dont notre exemplaire ! Cet ouvrage représnte "la crème" de l'œnologie du 18e siècle ! RARISSIME Très bon état de la reliure; mouillures anciennes et quelques rousseurs ainsi que quelques petits manques de papier dans les marges mais sans toucher au texte ! ‎