‎Sauternes, près Langon-Château Filhot‎

‎carte n.b., 14x9 - écr. manus. d'ép. au dos‎

‎bel ex.‎

‎Savoir préparer le chocolat‎

‎Créalivres, Comptoir du Livre 1988 1988, ed Créalivres, Comptoir du Livre, coll Idées Recettes. in-12 cartonné de 93 pages, couv ill couleurs. Photographies couleurs. | Etat : TBE général. Occasion. Tampon du bouquiniste en page de garde. (Ref.: ref7402)‎

‎Savoir préparer les cocktails‎

‎Créalivres, comptoir du livre 1988 1988, Créalivres, comptoir du livre. in-12 cartonné de 93 pages, couv ill couleurs. Avec des photographies couleurs. | Etat : TBE général. Occasion. (Ref.: ref7352)‎

‎Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik, Band 31: Maurice Troillet und das moderne Wallils. Von André Guex.‎

‎Zürich, Verein für wirtschaftshistorische Studien, 1977, gr. in-8°, 119 S. ill., + 1 farbige Karte lose, broschiert.‎

‎ Image disp.‎

‎Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik, Band 29: Prof. Hermann Müller-Thurgau (1850 - 1927) und weitere Pioniere der Qualitätsverbesserung des Weins und der unvergorenen Trauben- und Obstsäfte. Von Robert Fritzsche, Fritz Heberlein, Heinrich Schmid.‎

‎Zürich, Verein für wirtschaftshistorische Studien, 1974, gr. in-8°, 131 S. ill., illustrierte Original-Broschüre.‎

‎ Image disp.‎

‎Soussans (Médoc) - château la Tour de Mons son parc et son lac‎

‎carte n.b., 14x9 - écr. manus. au dos‎

‎bel ex.‎

‎Spécialités turques‎

‎sd (1988?), Acar Yayinlari,in-8 broché de 133 pages, couverture illustrée d'une photographie couleurs, photographies couleurs. Recettes. | Etat : Bon état général, écriture au stylo sur la page de titre (Ref.: ref10544)‎

‎Acar Yayinlari‎

‎ST.GEORGES RHUM de l'ILE DE LA GRENADE,plaque publicitaire‎

‎ BORDEAUX G.BERTIN sd,plaque publicitaire sur carton; 80x50 cm;bon état‎

‎ Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎St Julien Beychevelle (Médoc) - Château de Beychevelle‎

‎carte n.b., 14x9‎

‎bel ex.‎

‎St Julien (Médoc) - Château Léoville - Lascazes‎

‎carte n.b., 14x9‎

‎bel ex.‎

‎TABAC.- LOI relative à la fourniture du tabac aux matelots, donnée à Paris le 17 nov. 1790.‎

‎, Lyon, De La Roche, 1791; 3 pp., in-4. Le tabac sera fourni aux matelots en rade, le prix retenu sur leurs gages.- Interdiction de le transporter à terre. ‎

‎TROYES- AFFICHE. Ordonnance de Police, concernant la Poissonnerie, Marée fraîche, Harengerie et le Marché aux fromages salés.‎

‎, Troyes, Imprimerie de Cardon ( 31 mars 1832); belle affiche sur vergé ( 34 x 46 cm). En bel état. ‎

‎VADE-MECUM VINICOLE. La Vigne et le vin.‎

‎, Paris, Société fermière du Grand Hôtel, 1884; in-12, demi-chagrin brun, tête dor., couv. parchemin conservée. (Relié vers 1900). "3 ff. n.ch., V pp., 188pp., 6 pp., 4 ff. n.ch. – EDITION ORIGINALE. Ce volume peu commun fut publié par la Société fermière du Grand Hôtel ( Boulevard des Capucines près de l’Opéra à Paris), qui se livrait à un important négoce de vins ; Elle publia ce Vade-Mecum pour fidéliser sa clientèle. L’ouvrage donne des renseignements fort intéressants sur la vigne, les vendanges et le vin, avant d’étudier les vins de France, région par région ( Bordelais, Bourgogne, Côtes du Rhône, Champagne, Centre, Anjou, Dordogne, Auvergne, Provence, Midi, Béarn, Corse, Algérie).- Vins étrangers d’Allemagne, Espagne, Portugal, Italie, Autriche-Hongrie, Suisse, Grèce, Turquie, Russie, Amérique. Un chapitre concerne les spiritueux.- In fine catalogue des vins vendus par les Caves du Grand Hôtel.- Vicaire 857."‎

‎VENTE DE FAUX-TABAC.- JUGEMENT rendu par Mrs les Commissaires du Conseil, qui prononce la confiscation du faux tabac , saisi sur Isaac Patallier, tailleur, lui fait défense de récidiver, le condamne…en l’amende de mille livres, jusqu’au payement de laquelle il gardera prison . 15 avril 1776‎

‎, Paris, Impr. Royale, 1776; 3 pp. in-4. ‎

‎VEVEY – ALBUM officiel de la fête des vignerons. Vevey, 1927.‎

‎, Vevey, Klausfelder; Lausanne, Payot, 1927; in-8 oblong, br. Grand dépliant panoramique de 7 mètres sur 13 centimètres lithographié en couleurs d’après les dessins du peintre Ernest BIELER montrant le cortège costumé des agriculteurs et vignerons, chars de diverses professions: forgerons, bûcherons, ménétriers, costumes de tous les cantons, vanniers, personnages mythologiques, grand char de Bacchus avec prêtres, satyres, bacchantes, faunes et silènes, vignerons, vendangeurs, etc. Cette procession mobilisa 2000 figurants. Bel exemplaire.‎

‎Vignes et vins de Neuchatel.‎

‎ Neuchâtel, Paul Attinger 1935, 230x170mm, 149pages, illustré avec des oeuvres de G. Jeanneret, R.-TH. Bosshard, M. North, Th. Robert, P. Bovet et L. Perrin, imprimé sur papier surfin volumineux, broché. Bel exemplaire. ‎

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‎Ville de Neuchâtel. IIme Fête des Vendanges 9 et 10 octobre 1926. -Cortège Allégorique Programme Officiel.‎

‎ 1926, pt. in-8vo, 30 p., avec publ. ill., brochure originale. Coin arraché (carte d’entrée).‎

‎ Image disp.‎

‎Vin. - Livre de Caisse manuscrit d'un vigneron de Cully, commencé en 1912.‎

‎ 31x16 cm, 20 ff. + 71 ff. vierges, les pages sont réglées et préimprimées comme livre de caisse, quelques taches, bon état, entre les ff. quelques papiers: quittance, publicité pour étagères, une lettre à la belle soeur et une lettre de décès non ouverte, Rel. en toile beige (Charles Krieg & Cie, Lausanne), étiquette rouge avec titre doré 'CAISSE' sur le plat sup., tranches dominotées, un peu taché, en bon état.‎

‎Le 'Doit' et 'Avoir' de Monsieur Schneider, vigneron de Cully de 1912 jusqu'en 1921. Il s'agit surtout de contrats de travail/livraison pour les vendanges avec d'autres vignerons de la région (St-Prex, Etoy). Sur une page des proverbes de la Bible notés au crayon. A la fin du livre les coûts de l'architecte et d'un entrepreneur pour la construction d'une villa en 1912. Image disp.‎

‎Vins apéritifs maison/ Liqueurs du placard/ Tisanes et sirops délices/ 3 livres de recettes de Marie-Françoise DELAROZIÈRE et Chantal JAMES/ EDISUD 2002‎

‎3 ouvrages reliés ((23,5X16,5 cm) couvertures rigides rassemblés dans un étui cartonné (abimé) (3,5 cm d’épaisseur) chaque recueil: 79 pages 1190 grammes très bon état (hormis l’étui cartonné) envoi rapide et soigné REF 101685     | Etat : Très bon état (étui abimé) (Ref.: REF101685)‎

‎Vins. - Le vin à travers l'étiquette. Suisse romande.‎

‎Baugy s/ Clarens, Manoir, 1977, in-4to, 324 p., richement ill. (dessins et étiquettes originales), un des 4000 ex. n° 2057, reliure en toile originale illustrée. Emboitage orig.‎

‎VINS & SPIRITUEUX GUIZOL Frères, 37 rue Grimaldi à MONACO. Catalogue gros & détail: prix courant.‎

‎Imprimerie Moullot, vers 1923. Catalogue 18x21 cm, 57pp., nombr. publicités in-t., br. cordelière.‎

‎Votre cave est chez Corcellet.‎

‎ Mars 1933, 11 X 19 cm., agrafé, 10 feuillets non chiffrés. Plaquette publicitaire présentant les tarifs de la Maison Corcellet en mars 1933. Vins classés par région. Couverture illustrée en couleurs dans le style de l'époque. Quelques traces sur l'extérieur, intérieur propre. Rare.‎

‎Voyages d'études concernant l'adaptation des plants américaines et la lutte contre les maladies cryptogamiques.‎

‎Sion, F. Aymon, 1907, in-8vo, 28 p., brochure originale impr.‎

‎ image disp.‎

‎Wein- und Süssmostpreise im schweizerischen Gastgewerbe. Erhebung 1933/34. Separatdruck.‎

‎Bern, 1935, gr. in-8°, 11 S., Original-Broschüre.‎

‎Wiesbaden. - 2 handgeschriebene Dokumente der Verwaltung des Fürsten Karl Wilhelm von Nassau-Saarbrücken und Nassau-Usingen für den Weinkellerei-Controlleur Köpp in Idstein und Wiesbaden.‎

‎ 1788 und 1803, 33x21 cm 1 Doppelbl. u. 4 broschierte Bl. (o.U.), hs. in deutscher Kurrentschrift mit schwarzer Tinte, kalligraphische Titelzeile u. Papiersiegel in der Broschüre, letztes (leeres) Bl. mit fehlender Ecke, sonst guter Zustand. ‎

‎Zwei Originaldokumente aus dem Wiesbaden des späten 18. Jh., welche die Arbeit und Karriere eines Mannes betreffen, der in den Dokumenten einfach als ,Controlleur Köpp’ bezeichnet wird. 1) 2. April 1788: Dekret oder Petition des Kellerei-Controlleurs Koepp zu Wiesbaden zur Bewilligung einer Pferde-Fourage für die Besorgungen des herrschaftlichen Weinkellers zu Idstein statt der bisher bezogenen Diäten und Pferdemieten. / 2) 14. April 1803: Im Auftrage Karl Wilhelms, des Fürsten zu Nassau, Grafen zu Saarbrücken und Saarwerden etc...,Herr zu Wiesbaden, Wir, Hofkammerpräsident, geheimer Direktor und Hofkammerrat, nach dem Ableben des Rentmeisters Lade beschliessen die ,Frohndschreiberey’ und Marktbeamtenstelle des Oberamts dem Controlleur Köpp zu geben. Erlassen in Wiesbaden. Diese Beförderung auf gleich 2 Posten enthält auch eine Aufstellung der Pflichten und Aufgaben eines Fronschreibers, bzw. eines Marktbeamten. Der Fürst starb noch im selben Jahr 1803. ‎