‎Recettes et saveurs d'Asie‎

‎Octopus. 2003. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de David Loftus. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎HARMONISEZ VINS ET METS - LE GUIDE DES ACCORDS PARFAITS‎

‎LES EDITIONS DE L HOMME. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Harmonisez Vins et Mets - Le guide des accords parfaits‎

‎ Montréal Les Éditions de l'Homme 1994 Un volume in-8 (23.5x18 cm), cartonnage éditeur illustré, nombreuses planches photos couleur hors-texte, bibliographie, 335 pp. ‎

‎État neuf.‎

‎Le nouveau guide des vins de France‎

‎Les Editions de l'Homme 1996 365 pages 23x18x3cm. 1996. Relié. 365 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy‎

‎French édition -Le livre présente de légères marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d?ensemble. Expédition soignée dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Calories en liberté à quiberon‎

‎Editions du Fournel 2001 110 pages in4. 2001. Cartonné. 110 pages.‎

‎Très Bon Etat dédicace de l'auteur‎

‎A travers le cristal.‎

‎ Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.‎

‎Préface dAndré Maurois de lAcadémie Française, Propos liminaire de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie du Tastevin. ‎

‎A travers le cristal.‎

‎Villefranche, éd. du Cuvier, 1955, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. rempliée avec titre en rouge éd., XII - 103 - (7) pp., lettrines et têtes de chapitres gravées sur bois par Luc BARBIER, préface d' André Maurois, propos liminaire de Georges Rozet, historiographe de la Confrèrie du Tastevin, Bel ENVOI de l'auteur à Monsieur H. Proton de la Chapelle, vigneron en Beaujolais et signé le 6 novembre 1955, Petite "plaquette" sur le vin et l'art de la dégustation, la verrerie, les soins à donner au vin, la cave, les millésimes. Belles gravures sur bois de Luc Barbier (1903 - 1989) dessinateur, graveur, illsutrateur, peintre, poète et écrivain français. Très bon état du papier; la couverture est tr-ès légèrement défraîchie. ‎

‎La belle histoire du vin‎

‎le Cherche-midi 1993 105 pages in12. 1993. Broché. 105 pages.‎

‎Très Bon Etat‎

‎Antilles : Punch et desserts‎

‎Orphie 1996 94 pages 20x10x1cm. 1996. Relié. 94 pages.‎

‎Quelques marques plis de lecture et/ou d'appui de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France‎

‎Rêves de sucre‎

‎Hachette Cartonné avec jaquette 1990 In-4°, cartonnage d'éditeur de couleur bleue sous jaquette illustrée en couleurs, 114 pp., nombreuses photographies en couleurs in et hors texte ; bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Rêves de sucre.‎

‎Paris, Hachette, 1990 24 x 32, 114 pp., illustrations en couleurs, cartonnage éditeur + jaquette, très bon état‎

‎mis en image par Simone Casetta et Nata Rampazzo‎

‎Rêves de sucre‎

‎Hachette 1990 114 pages 31x24x1cm. 1990. Cartonné. 114 pages.‎

‎French édition - Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais du reste en bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Crèmes brûlées et petites crèmes‎

‎SAEP Edition. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 68 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le pain italien. crostoni, bruschetta, tramezzini.‎

‎Genève, éd. Minerva, septembre 2002, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage, couv. dos toilé rouge et photo coul. sur plat éd., 176 pp., papier glacé, une carte en coul., nb. photos en coul., sommaire, index, Dans une nouvelle collection consacrée aux plus beaux produits, Adèle Orteschi nous fait découvrir différents pains typiques de nombreuses régions d'Italie. Pain toscan, pain sicilien, grissini, fougasse... et tous les antiparti et plats à base de pain : crostoni, bruschette, soupes, boulettes, gnocchetti, sans oublier les gâteaux. 100 recettes familiales et exceptionnelles mises en images par Alain Gelberger, talentueux photographe culinaire. Très bon état ‎

‎Souvenirs gourmands de Méditérranée‎

‎France Loisirs. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93p, illsutré couleurs par Laurence Bériot.Cartonné. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Recettes et histoires. Chaque recette représente des murmures de femmes, secrets partagés en tre mère et fille. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Les meilleures recettes de gibier. Traditions d'Alsace.‎

‎Strasbourg, La Nuée Bleue, 1995, 1 volume, grand in-8, cartonnage rigide éditeur, 93 p.. Photographies couleur, index des recettes en fin de volume. Est joint, une carte de l'éditeur avec envoi autographe de la directice de la collection.‎

‎ Superbe exemplaire. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).‎

‎The American Cider Book: The Story of America's Natural Beverage‎

‎Farrar Straus Giroux, New York, 1973. Illustrated throughout in black and white. Gives full details on old-time and modern methods. Softcover Octavo, 136pp.‎

‎Good overall copy, well preserved interior. some usage traces, Previous owner's Ex-Libris on the front page.‎

‎OSTERIZER BLENDER‎

‎OSTER. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 35 pages. Premier plat en couleurs. Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Livret de recette + dépliant publicitaire. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Confitures et gelées : Pour vos goûters et petits-déjeuners ! - 35 recettes indispensables‎

‎Sud Ouest. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Connaitre la cuisine corse.‎

‎SUD OUEST. 2002. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Préface de Vincent Tabarani. Avant-propos de Guy Bartoli. Photos de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎CONNAITRE LA CUISINE DU COCHON‎

‎SUD OUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUISINE ESPAGNOL‎

‎SUD OUEST. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUISINE ESPAGNOLE‎

‎SUD OUEST. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎CONNAITRE LA CUISINE ITALIENNE‎

‎SUD-OUEST. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Connaître la cuisine corse‎

‎SUD OUEST 2002 18 6x0 8x25 6cm. 2002. Broché. 64 pages. Bon Etat intérieur propre‎