‎LES CUISINES DE TERROIR -‎

‎DARGAUD. 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et d'illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Trucs et Astuces de Ma Grand-Mère‎

‎De Boree 2009 144 pages 20x15x1cm. 2009. Broché. 144 pages.‎

‎Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎

‎Berufskunde für das Gastgewerbe. Arbeitslehre sowie Nahrungs- und Genussmittelkunde für Kellner und Köche.‎

‎Leipzig, Julius Klinkhardt, 1937, in-8vo, 215 S., ill., Original-Leinenband. Fleckig.‎

‎Le compagnon charcutier - synthèse technologique et pratique du charcutier-traiteur moderne - en deux tomes - tomes 1 + 2.‎

‎Jerome Villette. 1985. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages + 8 pages de photos en couleurs + 304 pages + 8 pages de photos en couleurs - quelques photos et figures en noir et blanc dans et hors texte - coiffes frottées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le grand livre des métiers de bouche.‎

‎Erti, Le Cerf 1980 Fort in-4 reliure éditeur sous jaquette, 816 pp. Index. Illustrations couleurs. Très bon état.‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎Le grand livre des métiers de bouche.‎

‎ Paris, Erti-Lecerf 1980, 275x190mm, 815pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎ photos couleurs et n/b, ‎

‎Le grand livre des métiers de bouche.‎

‎Paris, éd. Erti-Lecerf, 1980, EDITION ORIGINALE, très gd. fort in-4, cartonnage pleine percaline maroquiné bordeaux avec texte doré sur première de couv. et dos éd., 820 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, biographie des auteurs, sommaire, bibliographie, table des illustrations, index alphabétiqque, Un Incontournable pour tous les apprentis, les chefs et les amoureux de la cuisine. Très belle iconographie. Tout est dans ce livre ! Pas courant. ATTENTION le livre est très lourd, le prix d'expédition sera en fonction ! Très bon état ‎

‎ITALIES GOURMANDES : Les Paysages, Les Produits et Les Recettes du Terroir Italien (Beaux-livres).‎

‎Casterman, 1994. Hardcover in-4°, 254 pp. entièrement illustrées en couleurs, cartonnage de l'éditeur sous jaquette illustrée.‎

‎Tres bel exemplaire. [BAT-9] ‎

‎Italies gourmandes. Les paysages, les produits et les recettes du terroir italien‎

‎ Casterman Casterman, 1994. In-folio relié pleine toile beige éditeur sous jaquette illustrée. 254 pages. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les vins. Collection : Cuisine.‎

‎Bruxelles, Editions Sand, 1972. 15 x 21, 112 pp., illustrations, cartes viticoles, cartonnage d'édition imprimé, bon état. ‎

‎Le Cri du Cochon le soir au-dessus du caillebotis.‎

‎Editions Mf S.L. 2001 In-8 ( 210 X 140 mm ) de 103 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Simple comme maigrir‎

‎Editions Odile Jacob 2008 255 pages 22x15x2cm. 2008. Broché. 255 pages.‎

‎French édition -Légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état d'ensemble - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis la France‎

‎"Régime crétois; bienfaits et délices. Collection : Hachette pratique/Santé."‎

‎Paris, Hachette, 2005. 17 x 21, 159 pp., très nombreuses photos en couleurs, broché, très bon état.‎

‎"photos de Pierre Hussenot et Pierre Cabannes; stylisme, Catherine Serbource-Madani."‎

‎BIEN MANGER POUR ETRE AU TOP‎

‎ODILE JACOB. 2002. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 245 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE REGIME CRETOIS‎

‎HACHETTE. 2002. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages. Nombreux dessins en bleu et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Bienfaits et recettes pour la vie d'aujourd'hui. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LE REGIME CRETOIS - BIENFAITS ET RECETTES POUR LA VIE D'AUJOURD'HUI.‎

‎HACHETTE. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le regime cretois - bienfaits et recettes pour la vie d'aujourd'hui‎

‎FRANCE LOISIRS / HACHETTE. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages. Quelques phrases surlignées au feutre, sans conséquence sur la lecture. Quelques dessins monochromes, bleu, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Le régime crétois, bienfaits et recettes pour la vie d'aujourd'hui‎

‎Hachette. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 288 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le régime Crétois : Bienfaits & recettes pourl a vie d'aujourd'hui‎

‎France Loisirs / Hachette. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Emploi rationnel du Frigelux, Electrolux, recettes diverses‎

‎chez l' auteur. sans date. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24p, rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ILE DE RE - RECETTES DE PROMENADE‎

‎RUPELLA. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ILLUSTREES PAR OLIVIER SUIRE VERLEY Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Ile de Ré : recettes de promenade‎

‎Rupella Cartonné 1995 In-8 (16,5 x 23,8 cm), cartonné, 174 pages ; petite trace au premier plat, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎La Cuisine exotique sans maman‎

‎Messinger Sylvie Cartonné 1981 In-4 (24,8 x 30,7 cm), cartonné, 61 pages, illustrations couleur de Fabienne Boisnard ; coiffes et coins inférieurs usés, quelques marques d'usage sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

‎Preparation des conserves menageres et fermieres‎

‎Julles rousset 1907 in12. 1907. Broché. 248 pages. Etat Passable exemplaire tres usagé mais complet sans manque‎

‎Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace : Tome 2‎

‎ID L'Edition 2006 112 pages 24x17x0.000000000cm. 2006. Broché. 112 pages.‎

‎French édition. Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France‎